vissza a kereséshez

Gramme - Paris, 96 Rue Jean-Pierre Timbaud

rue Jean-Pierre Timbaud 96, 75011 Paris

nyitási ideje még nem ismert

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

NOS ENTRÉES
OIGNONS PISSALADIÈRE
15.00
Pissaladiere Onions — Oignons confits façon pissaladière, condiment olives et anchois, pain de mie grillé et pignons de pin
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
HUITRES AU PONZUpescatarian
13.00
Oysters with Ponzu — Huîtres bretonnes n°2 (3 pc), ponzu, huile de romarin, wasabi
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
CARPACCIO BETTERAVE ET PÊCHESvegetarian
14.00
Beetroot and Peach Carpaccio — Carpaccio betteraves et pêches blanches, gel de géranium rosat, sorbet de pêche au géranium
becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrátnehéz 42
PRESSÉ COCHON
13.50
Pork Pressé — Jaret de cochon, foie gras, harissa à la fraise et salade d’herbes
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CRUDO DE MAQUEREAUpescatarian
18.00
Mackerel Crudo — Maquereau de ligne, eau de tomate au shiso, gras de volaille au gingembre et caviar
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
NOS PLATS
MAGRET DE CANARD
28.00
Duck Breast — Canard mariné, maïs et poivrons au bbq, sabayon maïs
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FILET DE RUMSTECK
30.00
Rump Steak — Rumsteck (200g), sauce au poivre fumé et frites maison
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
MOULES DE BOUCHOT
27.00
Bouchot Mussels — Moules, bisque, chorizo, salicorne, émulsion au safran et salade de fenouil à la poutargue
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
GNOCCHIvegetarian
23.00
Gnocchi, artichauts confits, pangrattato aux olives et agrumes
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrát
À PARTAGER
L-BONE
80.00
L-Bone Steak — Faux filet de boeuf sur os de 750g (Aubrac), beurre aux herbes, salade verte de saison, frites allumettes maison
becslés≈ 1800 kcal80 g szénhidrátnehéz 36
NOS SIDES
FRITES ALLUMETTES
8.00
Matchstick Fries — Frites allumettes trois cuissons maison mayonnaise au poivre fumé et au miel
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
SALADE VERTE DE SAISONvegan
5.00
Seasonal Green Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
FROMAGES ET DESSERTS
SELECTION DE FROMAGESvegetarian
14.00
Cheese Selection — Sélection de trois fromages, condiment kumquat au piment et beurre noisette
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
13.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat chaude, glace à la crème d’Isigny et crumble cacao
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
TARTELETTE ABRICOTvegetarian
13.00
Apricot Tartlet — Crème vanille, abricots confits et sorbet verveine
becslés≈ 400 kcal48 g szénhidrátnehéz 42
FROMAGE ET DESSERTS
SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
5.00
Cheese Selection — Trois fromages, condiment aux pommes et beurre noisette
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CHEESE CAKEvegetarian
Cheesecake — Cheese cake, condiment d’abricots brulés à la sarriette
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 41

Ez a menü még stimmel?

70veggie
scorebecslés

Kélet vegyisz veg opcion

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Főfogásként csöke gnocchi kínálható articulationnal. Előételként gyökérrépa-barack carpaccio, desszertként csokoládémousse szerepel a menüben.

8 vegetáriánus és 1 vegán étel 17-ból

78dia
scorebecslés

Fehérjék és tengeres gyümölcsök

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az étlap számos alacsony szénhidráttartalmú opciót kínál. Kacsát, midyót és sajtokat is lehet választani.

8 cukorbetegeknek megfelelő · 17 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue Jean-Pierre Timbaud 96, 75011 Paris
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+32148078023
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grammeparis.fr
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 95 %

Saját a Gramme - Paris, 96 Rue Jean-Pierre Timbaud? Jelentkezz tulajdonosnak