Je thé...me
rue d'alleray 4, 75015 Paris
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées
Foie-Gras de canard Mi-cuit
12.00
Foie Gras
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fricassée d'Ecrevisses
11.00
Crayfish Fricassée
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Encornets à la Plancha
12.00
Grilled Squid
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Terrine Maison aux oignons confits
12.00
House Terrine
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plats
Pluma ibérique
22.00
Pluma Iberica
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Magret de Canard rôti au gros sel
20.00
Roasted Duck Breast
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Noix de Saint-Jacques, beurre & estragon
25.00
Scallops with Butter and Tarragon
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Joue de Boeuf aux carottes
20.00
Beef Cheek with Carrots
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Rognon de veau braisé
23.00
Braised Veal Kidney
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Fromages du marché
8.00
Cheese Board
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Desserts
Dessert du Jour
8.00
Dessert of the Day
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Baba au rhum
8.00
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 34
Croquant aux pommes
8.00
Apple Crunch
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 43
Dessert au chocolat
8.00
Chocolate Dessert
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátnehéz 30
Entrée, Plat & Dessert
35.00
3-Course Menu
becslés≈ 1300 kcal85 g szénhidrátnehéz 33
Entrées
Tartare de Cabillaud façon péruvienne
Cod Tartare Peruvian Style
becslés≈ 160 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Terrine Maison aux oignons confits
House Terrine
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Velouté de Choux Fleur
Cauliflower Velouté
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Foie gras de Canard Maison
House Foie Gras
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rémoulade de Céleri aux écrevisses
Celery Remoulade with Crayfish
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Plats
Magret de Canard rôti, gratin de pommes de terre à l'orange
Roasted Duck Breast with Potato Gratin
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrát
Rognon de veau braisé, purée de pommes de terre
Braised Veal Kidney with Mash
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Carré d'Agneau rôti au Thym
5.00
Roasted Rack of Lamb
becslés≈ 700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Thon Rouge juste saisi, jus d'herbes acidulées, ratatouille de légumes
Seared Tuna with Ratatouille
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de Bar Bio aux agrumes, purée de panais
8.00
Sea Bass with Parsnip Puree
becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Desserts
Fromages du Marché
Cheese Board
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Dessert du Jour
Dessert of the Day
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátnehéz 28
Baba au rhum, crème fouettée à la vanille bourbon
Baba au Rhum with Vanilla Cream
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 33
Sablé aux fruits exotiques
Exotic Fruit Shortbread
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Moelleux au chocolat, crème anglaise
Chocolate Fondant with Custard
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátnehéz 26
Entrées
Foie-Gras de canard Mi-cuit
15.00
Foie Gras
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Asperges blanches, pistache & estragon
12.00
White Asparagus with Pistachio
becslés≈ 200 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Carpaccio de tête de veau
12.00
Veal Head Carpaccio
becslés≈ 300 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Médaillon de poulpe mariné, caviar d'aubergines
12.00
Marinated Octopus with Eggplant Caviar
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tartare de bœuf, autour du radis
12.00
Beef Tartare with Radish
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plats
Maquereau, avocat et pamplemousse
25.00
Mackerel with Avocado and Grapefruit
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Cabillaud rôti, artichauts et sauge
25.00
Roasted Cod with Artichokes
becslés≈ 400 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Rognon de veau, Betterave & Tamarin
25.00
Veal Kidney with Beetroot and Tamarind
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Joue de boeuf confite au miso
25.00
Beef Cheek with Miso
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pluma ibérique
25.00
Pluma Iberica
becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fromages du marché
9.00
Cheese Board
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Desserts
Baba au rhum Je thé...me
9.00
Baba au Rhum
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 44
Douceur de fruits rouges
9.00
Red Fruit Dessert
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrát
Royal d'agrumes
9.00
Citrus Royal
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 44
Mousse Cheese-Cake, banane, citron vert
9.00
Banana Lime Cheesecake
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Dessert au chocolat
9.00
Chocolate Dessert
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátnehéz 33
Formules
Entrée, Plat & Dessert
38.00
3-Course Menu
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Entrées
Maquereau, retour d'Asie
12.00
Mackerel Asian Style
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Potimarron, cappuccino de lard
12.00
Pumpkin Soup with Bacon
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Plats
Cabillaud rôti, autour du topinambour
25.00
Roasted Cod with Jerusalem Artichoke
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
Noix de Saint-Jacques, pomelo & petits pois
33.00
Scallops with grapefruit and peas
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Rognon de veau aux griottes
25.00
Veal kidney with sour cherries
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 74
Carré d'agneau rôti à l'ail rose
25.00
Roasted rack of lamb with garlic
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ris de Veau, tagliatelles de légumes, crème coco-curry rouge
33.00
Veal sweetbreads with vegetable tagliatelle and coconut curry
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Desserts
Baba au rhum
9.00
Rum baba
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 44
Mousse yaourt, ananas mariné, glace gingembre
9.00
Yogurt mousse with marinated pineapple and ginger ice cream
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
Poire pochée, mousse de marron
9.00
Poached pear with chestnut mousse
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Entrées
Potage du marché «Velouté de fèves et wasabi»
Broad bean and wasabi velouté
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Persillé de tête de cochon vinaigrette
Pig's head persillade with vinaigrette
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Légumes façon «Pot-au-feu» (entrée ou plat)vegetarian
Pot-au-feu style vegetables
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Plats
Rascasse Sébastepescatarian
Rascasse fish
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Cuisse de volaille fermière rôtie
Roasted farm chicken leg
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Boudin de «Monsieur Vadorin», sauce pomme
Blood sausage with apple sauce
becslés≈ 700 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
Desserts
Dessert de «Madame France»
Madame France dessert
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátnehéz 28
Clafoutis aux poires
Pear clafoutis
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Soupe de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit soup
becslés≈ 150 kcal30 g szénhidrát
Prix
Menu (Inclus : Entrée, Plat, Dessert)
25.00
Set Menu
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Entrées
Potage du marché «Velouté d'artichauts & foie gras»
Artichoke and foie gras velouté
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
Veal head carpaccio with ravigote sauce
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Œuf mollet, harengs fumés, crème citron vert
Soft boiled egg with smoked herring and lime cream
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plats
Onglet de boeuf, sauce noisette moutarde
Hanger steak with hazelnut mustard sauce
becslés≈ 600 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Lieu jaune rôti, sauce viergepescatarian
Roasted pollack with sauce vierge
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Escalope de veau, sauce crème
Veal escalope with cream sauce
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Desserts
Pommes tièdes caramélisées, mousse vanille
Caramelized warm apples with vanilla mousse
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 42
Fromage battu, marmelade mangue maisonvegetarian
Whipped cheese with homemade mango marmalade
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
Prix
Prix : 25 € T.T.C (Inclus : Entrée, Plat, Dessert - Boissons non comprises)
25.00
Set Menu Price
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Entrées
Potage du marché
Pepper cream soup with Espelette — «Crème de poivrons, arôme d'Espelette»
becslés≈ 200 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tartare de légumes croquantsvegan, vegetarian
Crunchy vegetable tartare with avocado gaspacho — gaspacho avocat, ananas, coriandre
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade tiède de lentillespescatarian
Warm lentil salad with orange and marinated anchovies — saveur d'orange, anchois marinés
becslés≈ 300 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Plats
Onglet de veau poîlé
Pan-seared veal hanger with Teriyaki sauce — sauce Teriyaki
becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Merlu rôtipescatarian
Roasted hake with herb lime coulis — coulis d'herbes citron vert
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Escalope de veau «Vallée d'Auge»
Veal escalope Vallée d'Auge
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Desserts
Crème brûlée cardamome
Cardamom crème brûlée
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
Ez a menü még stimmel?
34veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés vegetáriás választás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben zöldség pot-au-feu és ropogós zöldségtartár avokádó gazpacho mellé található. Desszertek közül a friss gyümölcsleves és a mangós marmeládos túrót lehet választani.
4 vegetáriánus és 2 vegán étel 83-ból
89dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos alacsony szénhidráttartalmú, fehérjedús főfogást tartalmaz. A前elétek és főfogások többsége cukorbetegek számára alkalmas.
54 cukorbetegeknek megfelelő · 83 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue d'alleray 4, 75015 Paris
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +32148424830
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jetheme-terroir.blogspot.com
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 95 %