vissza a kereséshez

Perception

Rue Blanche 53, 75009 Paris

Most zárva · nyit Ké 12:30

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées
Le maquereau
18.00
Mackerel and Sea Bream Sashimi — Daurade en sashimis, condiment d’abricot, radis, pickles de concombre et vinaigrette à l’abricot
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Oeuf parfait
15.00
Perfect Egg with Grilled Eggplant — Aubergine grillée, caviar d’aubergine au doenjang, aïoli au yuzu kosho et magret de cabard fumé
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
L'Asperge
16.00
Asparagus with Perfect Egg and Mussels — Oeuf parfait, petits pois glacés et moules, condiment oignons caramélisés et crème de moules
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Plats
Le Cabillaud
32.00
Grilled Tuna with Gochujang — Thon grillé à la plancha, tomates anciennes assaisonnées, condiment de poivrons et de tomates au Gochujang
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Le Boeuf
38.00
Grilled Veal Nut — Noix de veau grillée, vierge à la pêche et condiment pêche, mini poireau grillé et mini navet glacé
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
La Seiche
31.00
Grilled Octopus with Black Sesame — Poulpe grillé laqué sauce cfc, coulis de courgette, courgette grillée, condiment sésame noir
becslés≈ 360 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Assiette de fromages affinésvegetarian
19.00
Aged Cheese Plate
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Desserts
La Pommevegetarian
15.00
Apple Millefeuille — Millefeuille caramélisé, crème et glace vanille
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
Le Chocolatvegetarian
14.00
Wild Blueberry Tart — Tarte myrtilles sauvages des Vosges, feuilletage caramélisé, crème vanille grillée, sorbet myrtille
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátnehéz 33
Le Citronvegetarian
14.00
Lemon Calisson and Financier — Calisson et financier fleur d’oranger, confit et sorbet melon, mousse d’amande
becslés≈ 510 kcal52 g szénhidrátnehéz 32
Menus
Menu carte blanche en 5 temps
85.00
5-Course Tasting Menu — 2 entrées, 2 plats, 1 desssert
becslés≈ 1800 kcal140 g szénhidrátnehéz 35

Ez a menü még stimmel?

53veggie
scorebecslés

Csak sajt és desszertek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Sajtvarázst kínálnak érlelt sajtokkal. Desszertként kérhetünk alma millefeuille-t, vadsetLevelű tortát vagy citromos desszertet.

4 vegetáriánus és 0 vegán étel 11-ból

75dia
scorebecslés

Proteingazdag fogások zöldséggel

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. A halas és húsos főfogozak zöldségekkel érkeznek.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 11 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue Blanche 53, 75009 Paris
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké12:30–13:45, 19:30–21:45
Sze12:30–13:45, 19:30–21:45
Csüt12:30–13:45, 19:30–21:45
Pén12:30–13:45, 19:00–21:45
Szo19:00–21:45
Vascsukva
Kapcsolat
+33140357832
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-perception.com/fr
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %

Saját a Perception? Jelentkezz tulajdonosnak