vissza a kereséshez

Sugo - Paris, 75010 Paris

75010 Paris

nyitási ideje még nem ismert

Italian€€€€
ÉrtékelésFoglalásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées
MOZZA & TOMATES SÉCHÉESvegetarian
10.00
Mozzarella and Sun-dried Tomatoes — Mozzarella di Bufala (Nanina, Paris), petites tomates séchées des Pouilles
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
ASPERGES & STRACCIATELLA
12.00
Asparagus and Stracciatella — Stracciatella di Bufala (Nanina, Paris), asperges vertes, citron, guanciale
becslés≈ 380 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
SALADE BETTERAVE RICOTTAvegetarian
9.00
Beetroot and Ricotta Salad — Betterave, ricotta de vache, vinaigrette à l’orange, graines de moutarde pickles, cerfeuil
becslés≈ 240 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
POLPETTE
12.00
Veal Meatballs — Boulettes de veau, sauce Sugo et Parmigiano Reggiano 18 mois AOP
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CARCIOFINIvegan
10.00
Artichokes and Sun-dried Tomatoes — Artichauts des Pouilles, tomates séchées des Pouilles, olives Taggiasche, noisettes du Piémont
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
OLIVES VERTESvegan
4.00
Green Olives — Olives des Pouilles “Bella di Cerignola”
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
TONNO & RICOTTApescatarian
11.00
Tuna and Ricotta Rillettes — Rillettes de thon, ricotta au citron, basilic, cucunci
becslés≈ 290 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GASPACCIO TOSCANOvegan
9.00
Tuscan Gazpacho — Soupe de tomates, croûtons de pain à l’ail, pickles de graines de moutardes, basilic
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 73
Pasta
CACIO E PEPEvegetarian
15.00
Pecorino Romano 18 mois AOP, poivre toasté. Crémeux, salé, poivré, al dente
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 67
AMATRICIANA
15.00
Sauce Sugo, Guanciale (joue de porc affinée), Pecorino Romano, poivre toasté
becslés≈ 750 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 71
SUGOvegan
15.00
Pasta al Sugo — Tomates de Sardaigne, confites 4h au four, avec ail et sel poivre
becslés≈ 620 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 73
RAGÙ
15.00
Beef Ragù Pasta — Effiloché de bœuf, tomates de Sardaigne, Gremolada (ail, zeste citron, persil, chapelure)
becslés≈ 780 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 70
PESTOvegetarian
15.00
Pesto Pasta — Basilic, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, ail, amandes de Sicile, huile d’olive italienne
becslés≈ 720 kcal70 g szénhidrát
CARBONARA
15.00
Pecorino Romano 18 mois AOP, Guanciale, poivre toasté, œuf
becslés≈ 810 kcal74 g szénhidrát
Desserts
TIRAMISUvegetarian
7.00
Mascarpone très crémeux, véritables biscuits Savoiardi, café, chocolat Cacao Barry
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
TORTA CAPRESEvegetarian
7.00
Fondant au chocolat Cacao Barry 64%, beurre au lait cru, poudre d’amandes
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrátnehéz 38
GLACE ou SORBET (Enzo & Lily)vegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Glace pistache, Sorbet Citron, Sorbet Chocolat
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
PANNA COTTAvegetarian
6.00
Fleur d’oranger, praliné pistache de Bronte (Sicile)
becslés≈ 320 kcal24 g szénhidrátnehéz 42
SGROPPINOvegetarian
8.00
Sorbet citron, servi avec un shot de limoncello Mamma Mia
becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrátnehéz 32
Pasta de la semaine (15€)
Lundi – PUTTANESCApescatarian
15.00
Puttanesca — Tomates de Sardaigne, olives de Ligurie, câpres de Sicile, anchois
becslés≈ 650 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 67
Mardi – CARBONARA NDUJA
15.00
Nduja Carbonara — Pecorino Romano, ’Nduja (saucisse piquante de Calabre), Guanciale, poivre toasté, œuf
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Mercredi – PESTO ROSSOvegetarian
15.00
Pesto Rosso — Sauce Sugo, tomates séchées, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, amandes de Sicile
becslés≈ 720 kcal62 g szénhidrát
Jeudi – LASAGNA
15.00
Lasagna — Ragoût de bœuf Angus maturé 30j, sauce Sugo, béchamel, Parmigiano Reggiano
becslés≈ 780 kcal58 g szénhidrát
Vendredi – RAGÙ SAUCISSE À L'ORANGE
15.00
Orange Sausage Ragù Pasta — Chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano, jus d’orange, aneth
becslés≈ 760 kcal60 g szénhidrát
Samedi – RUGGINEvegetarian
15.00
Ruggine Pasta — Pesto, sauce Sugo, olives Taggiasche
becslés≈ 710 kcal64 g szénhidrát
Dimanche – ARRABBIATA SAUCISSE
15.00
Arrabbiata Sausage Pasta — Sauce Sugo, Peperoncino, chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano
becslés≈ 740 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 65
ALFREDO CITRONvegetarian
15.00
Lemon Alfredo — Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, beurre salé Maison Borniambuc, jus de citron pressé
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
Pasta de la semaine (18€)
Vendredi – RAGÙ SAUCISSE À L’ORANGE
18.00
Orange Sausage Ragù Pasta — Chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano, jus d’orange, poivre, aneth
becslés≈ 760 kcal60 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

91veggie
scorebecslés

Olasz étterem választékos kínálattal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Cacio e Pepe tésztát és ricottás céklasalátát kínálnak. A vegánok számára elérhető a Carciofini artiszkóka és a Gaspaccio Toscano leves.

16 vegetáriánus és 4 vegán étel 28-ból

37dia
scorebecslés

Tészta központú olasz étterem

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben túl sok a magas szénhidráttartalmú tészta. A megfelelő választások csak az előételekre korlátozódnak.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 28 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
75010 Paris
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
—
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugoparis.com/
Rekord
teljesség 50 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Sugo - Paris, 75010 Paris? Jelentkezz tulajdonosnak