vissza a kereséshez

Bistrot Vini - Jérémy Soudant

rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

NOS ENTRÉES GOURMANDES
Nos oeufs élevés plein air à la mayonnaise maison et sa belle râpée de truffes fraîche d'été
11.00
Eggs with mayonnaise and summer truffles
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le croustillant aux deux fromages avec son ketchup maison de tomates, petit mesclun fraîcheur
12.00
Two cheese croquettes
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
L'anchechoade de Collioure
13.00
Anchoade de Collioure — Maison Roques • lanieres de piments gentiment mijotées
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Le saumon fumé par nos soins à la scure de chêne et baguette du boulanger toasté
15.00
House-smoked salmon with toasted baguette
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrát
Notre joli foie gras mi-cuit massé à l'Armagnac, brioche tendre généreusement beurrée et son confit d'oignon à l'ancienne
16.00
Foie gras with Armagnac and brioche
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
MENU DU JOUR
ENTRÉE + PLAT
19.90
Daily Menu: Starter and Main
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
MENU « LA TABLE CONVIVIALE »
Assortiments d'entrées choisies par le chef à partager, Plat surprise du chef avec ses accompagnements inclus, 2 desserts différents à partager pour garantir la gourmandise !
45.00
Convivial Table Tasting Menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 21
NOS TRADITIONNELS PLATS
La côte de cochon fermière « Label rouge » braisée et servie sur font légèrement fumé, sauce crémeuse à la forestière
18.00
Braised pork rib with forest cream sauce
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les rognons de veau grillés aux pierres de lave et puis flambés au Banyuls
15.00
Grilled veal kidneys
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Le tartare de boeu f own coupé au couteau, souvenirs de mon arrière grand-mère
16.00
Hand-cut beef tartare
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Le classique magret de canard ear aux 3 poivres, sauce crémeuse
19.00
Duck breast with 3 peppers
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
La véritable sole meunière à la cuisson parfaite et au beurre bon mousseux
29.00
Sole meunière
becslés≈ 580 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Salade composée / Légumes cueillisvegetarian
3.95
Mixed salad or vegetables
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Purée au beurre / Fritesvegetarian
3.95
Mashed potatoes or fries
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Sauce froide
1.95
Cold sauce
becslés≈ 110 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
POUR FINIR EN GOURMANDISE
La crème brûlée à la vanille de notre ami « Lex »
8.90
Vanilla crème brûlée
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
La planche de nos fromages affinés et sélectionnés, grappe de raisinsvegetarian
9.00
Cheese board with grapes
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
La véritable dame blanche à la crème fouettée et chocolat chaud fondu
8.50
Dame blanche
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
La gourmande Pavlova double crème aux fruits de saison
10.00
Pavlova with seasonal fruits
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
Le véritable mousse au chocolat servi à la cuillère devant vous
9.00
Chocolate mousse
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrátnehéz 44

Ez a menü még stimmel?

86dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony glikémiás húsos és halas fogást kínál. Zöldségköretek is elérhetőek.

10 cukorbetegeknek megfelelő · 20 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33952074065 restaurantintermede@gmail.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lintermederestaurant.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Bistrot Vini - Jérémy Soudant? Jelentkezz tulajdonosnak