vissza a kereséshez

Toques & Tanins

AVENUE GUSTAVE EIFFEL 30, 33600 Pessac

Most zárva · nyit 17:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Le salé
Boeuf de Galice (viande persillée au goût exceptionnel) maturé 45 jours et fumé
16.00
Galician Beef
becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Oeufs cocotte chakchoukavegetarian
8.00
Shakshuka Eggs — coulis tomates poivrons oignons ail raz-el-hanout, compotée oignons rouges féta et vierge graines de tournesol
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Brochette d'échine de porc confite au curry japonais
10.00
Japanese Curry Pork Skewers — salade de chou blanc vinaigrette lait concentré citron moutarde, sauce curry japonais et pickles d'oignons
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tzatziki yaourt grecvegetarian
8.00
Tzatziki with Pita — concombre ail échalotes aneth menthe citron, salade de pickles de concombre oignons rouges graines de fenouil et petits pains pita origan
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Pain focaccia origan
9.00
Focaccia with Mortadella — stracciatella piment d'Espellette, chiffonnade de mortadelle pistache, pesto rosso, tomates séchées et vinaigre balsamique réduit
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Frites Pont-Neuf de patates doucesvegetarian
9.00
Sweet Potato Fries — épices cajun sucre vergeoise aneth, sauce yaourt grec grenades aneth citron jaune
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrát
Tataki de thon
12.00
Tuna Tataki — boba ganoush ail sésame, tranche d'aubergine marinée vinaigrette sésame et roquette
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade d'encornets épicés
10.00
Spicy Squid Salad — pommes de terre grenaille confites, poivrons jaunes confits, olives noires hachées, oignons rouges en persillade, sauce aioli et crumble d'olives
becslés≈ 360 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Buche de fromage frais de chèvre granola avoine noisettes miel amandesvegetarian
9.00
Goat Cheese Log with Granola — échalotes nectarine abricot sec ciboulette, fleur comestible et gel d'abricot rôti
becslés≈ 390 kcal24 g szénhidrát
Assiette de jambon : Cebo de Campo (100g) et guindillas (petits piments verts doux - Pays Basque)
14.00
Cebo de Campo Ham
becslés≈ 340 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le sucré
CAFÉ GOURMAND
9.00
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34
THÉ GOURMAND
10.00
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34
VIN GOURMAND
12.50
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
CHAMPAGNE GOURMAND
17.00
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
PROFITEROLES à PARTAGER
12.00
Profiteroles — 5 choux craquelin cacao glace vanille, crème légère mascarpone vanille, sauce chocolat et éclats de noisette
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátnehéz 40
NOS FORMULES : LE MIDI CHEZ TOQUES & TANINS
Entrée + Plat* + Dessert
27.00
Lunch Menu 1
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrát
Entrée + Plat * ou Plat* + Dessert
23.00
Lunch Menu 2
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
Entrée ou Dessert
10.00
Lunch Menu 3 — A la carte
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Plat*
19.00
Lunch Menu 4 — A la carte
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Les entrées
OEUF MOLLETvegetarian
Soft Boiled Egg with Carrots — purée de carottes cumin oignons ail thym, carrot cake cumin ricotta, gel orange cumin et segments d'orange
becslés≈ 260 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
TATAKI DE THON MARINÉ BASILIC THAÏ
Thai Basil Tuna Tataki — pastèque snackée, cubes de pain focaccia et vierge pastèque tomates oignons rouges
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát
TARTE PÂTE SABLÉE ROMARIN FAÇON QUICHE
Quiche-style Tart — compotées d'oignons rouges guanciale poivrons rouges, crème montée au lard et gel ail et gros thym
becslés≈ 580 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les plats
ONGLET DE VEAU SNACKÉ
Seared Veal Flank — pressée d'aubergine poivrons rouges pommes de terre, coulis poivrons rouges oignons gel, d'ail confit, crumble et jus de viande persillade
becslés≈ 650 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DEMI-MAGRET DE CANARD GRILLÉ
Grilled Duck Breast — crémeuse de patates douces, condiment figues échalotes noisettes, quaternary de patate douce grillée, gel poivre fumé, crumble noisette et jus de viande au Xérès
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 73
POISSON DU MARCHÉpescatarian
Market Fish — crémeux d'artichaut barigoule, fricassée d'artichaut confit carottes oignons, pain focaccia citron confit et siphon beurre blanc citron
becslés≈ 550 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Les desserts
ENTREMET CHOCOLAT FRUITS ROUGES
Chocolate and Red Fruit Entremet — biscuit chocolat moelleux, confit de fruits rouges, croustillant cacahuètes et mousse chocolat noir
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrátnehéz 29
BANANA BREAD
compotée de banane au rhum brun, streusel, espuma vanille et caramel vanillé
becslés≈ 750 kcal78 g szénhidrátnehéz 26
TARTELETTE FAÇON COOKIE
Cookie Tartlet — pâte à cookie chocolat noisette, confit d'abricots, abricot poché vanille, éclats de noisettes et glace vanille
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
LA SUG' DU PÂTISSIER BRIOCHE MOELLEUSE
Fluffy Brioche with Pear — cubes de poire pochée, praliné cardamome, sorbet poire, mousse mascarpone et sauce chocolat
becslés≈ 710 kcal68 g szénhidrátnehéz 28

Ez a menü még stimmel?

50veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás előételekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Szakshuka tojást kokottban és görög jogurtos tzatzikit kínálnak. Rendelhetők édesburgonya frite és kecsketúró granolával. A főételek húst vagy halat tartalmaznak.

5 vegetáriánus és 0 vegán étel 29-ból

72dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos természetesen alacsony szénhidráttartalmú fehérjealapú ételt kínál. Húsos és halas előételek elérhetők.

11 cukorbetegeknek megfelelő · 29 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
AVENUE GUSTAVE EIFFEL 30, 33600 Pessac
Nyitvatartás
Hét12:00–14:00
Ké12:00–14:00
Sze12:00–14:00, 17:00–00:00
Csüt12:00–14:00, 17:00–00:00
Pén12:00–14:00
Szocsukva
Vascsukva
Afterwork bar à vin/tapas Wed-Thu from 17:00
Kapcsolat
+33556106241
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toquesettanins.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Toques & Tanins? Jelentkezz tulajdonosnak