vissza a kereséshez

Aux Bons Vivants - Pézenas, 30 Rue Conti

Rue Conti 30, 34120 Pézenas

Most zárva · nyit Szo 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTRÉES
OEUFS EN MEURETTE
14.00
Eggs in Meurette — Clin d’œil à la Bourgogne, oeufs en meurette, sauce au vin rouge, lardons fumés, champignons de Paris, oignons grelots & croúton dorés au beurre.
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
POIREAUX VINAIGRETTEvegetarian
13.00
Leeks with Vinaigrette — Poireaux fondants, vinaigrette au miel et à la moutarde à l’ancienne, crème légère au vinaigre de cidre, éclats de noix et noisettes torréfiées.
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CAMEMBERT DE NORMANDIE AOP RÔTI AU PASTISvegetarian
13.00
Roasted Camembert — Camembert de Normandie AOP rôti, délicatement relevé au pastis, compotée d’échalotes au vinaigre de Xérès & croúton de pain dorés
becslés≈ 510 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
FOIE GRAS MI-CUIT, CONFITURE DE TOMATES INFUSÉE À LA VERVEINE
19.00
Foie Gras — Foie gras de canard mi-cuit à basse température, subtilement relevé au cognac, accompagné d’une confiture de tomates parfumée à la verveine et de toasts de pain brioché
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLATS
VOLAILLE FERMIERE AUX MORILLES
28.00
Chicken with Morel Mushrooms — Filet de poulet fermier français Label Rouge, cuit à basse température puis rôti au beurre, crème onctueuse aux morilles et champignons de Paris, frites maison cuites à la graisse de bêçuf.
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
DOS DE CABILLAUD, BEURRE BLANC NANTAIS & FONDUE DE POIREAUXpescatarian
28.00
Cod with Beurre Blanc — Dos de cabillaud nacré au beurre, fondue de poireaux doucement étuvée & pommes de terre grenailles rôties, véritable beurre blanc nantais servi en siphon, léger et aérien
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SAUCISSE ARTISANALE DE L’AVEYRON & PURÉE
19.00
Aveyron Sausage and Mash — Saucisse artisanale de l’Aveyron, préparée selon notre recette, mousseline de pommes de terre onctueuse, jus corsé aux herbes et lard fumé longuement mijoté.
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
TARTARE DE BØUF DE RACE AUBRAC
24.00
Beef Tartare — Tartare de bêçuf Français de race Aubrac (180 g), coupé au couteau et préparé par nos soins, copeaux de Parmigiano Reggiano AOP frites maison cuites à la graisse de boeuf
becslés≈ 850 kcal48 g szénhidrát
NOIX D’ENTRECÔTE GRAIN FED BLACK ANGUS
36.00
Black Angus Ribeye Steak — Noix d’entrecôte Grain Fed Black Angus, d’Argentine ou d’Uruguay selon arrivage (300 g), accompagné d’un beurre maîtra d’hôtel à la moelle d’une salade verte croquante et de frites maison
becslés≈ 820 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
DESSERTS
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat parfumée à la fève de Tonka, fleur de sel de Guérande IGP, copeaux de chocolat noir et éclats de noisettes et pistaches torréfiée.
becslés≈ 450 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
CRÈME BRÜLÉE À LA VANILLEvegetarian
10.00
Vanilla Crème Brûlée — Crémeuse et délicatement infusée à la vanille bourbon, lentement cuite au four puis caramélisée pour une fine croúte croustillante
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
PROFITEROLE, PISTACHE & CARAMEL BEURRE SALÉvegetarian
11.00
Pistachio Profiterole — Grand chou façon profiterole, glace pistache artisanale, sauce caramel au beurre salé & amandes torréfiées
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátnehéz 27
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
13.00
Cheese Plate — Sélection de fromages affinés français, salade verte et condiments.
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TROU NORMANDvegetarian
8.00
Sorbet artisanal à la pomme verte, arrosé d’un trait de Calvados ACC
becslés≈ 160 kcal22 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

66veggie
scorebecslés

Francia konyha előételekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Kínálatukban szerepel a vinaigrettes póré és a sült camembert. Desszertként csokoládémousse és pisztációs profiterole érhető.

7 vegetáriánus és 0 vegán étel 14-ból

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue Conti 30, 34120 Pézenas
Nyitvatartás
Hét12:00–13:30, 19:15–21:30
Ké—
Szecsukva
Csüt—
Pén—
Szo12:00–13:30, 19:15–21:30
Vas12:00–13:30
Kapcsolat
+33467017335
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantauxbonsvivants.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %

Saját a Aux Bons Vivants - Pézenas, 30 Rue Conti? Jelentkezz tulajdonosnak