vissza a kereséshez

La Cuisine d'Augustine

Pl. Laurent Ferrand, 01160 Priay

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées
Escargots d’Augustine en coque gourmande au beurre maison (par 6)
8.00
Snails with homemade butter
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Escargots de Bourgogne en coque gourmande, beurre Etrez maison (par 12) (hors menu)
12.00
Burgundy snails with homemade butter
becslés≈ 640 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Goujonnettes de carpe de la Dombes
11.00
Carp goujons
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine de campagne Augustine, condiments et salade
11.00
Country terrine
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plats Principaux
Accompagnement supplémentaire
5.00
Side dish (Gratin dauphinois, fries, vegetables) — Gratin dauphinois, frites maison, légumes, ...
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrát
Bréchets de poulet fermier de l’Ain comme en Dombes
22.00
Chicken thighs with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Escargots d’Augustine en coque gourmande au beurre maison (par 12)
18.00
Snails with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Filet de carpe de La Dombes
23.00
Carp fillet with rice and vegetables — Riz et légumes
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 77
Goujonnettes de carpe de la Dombes
22.00
Carp goujons with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
becslés≈ 880 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 68
Poulet fermier de L’Ain aux écrevisses
25.00
Farm chicken with crayfish
becslés≈ 720 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Poulet fermier de l’Ain à la crème
22.50
Farm chicken with cream — Gratin dauphinois et légumes
becslés≈ 920 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Rognon de veau sauce Madère
19.00
Veal kidneys with Madeira sauce — Gratin dauphinois et légumes
becslés≈ 810 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rognons de veau à la crème
19.00
Veal kidneys with cream — Gratin dauphinois et légumes
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Desserts
Baba au rhum Havana
8.00
Rum baba
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátnehéz 28
Crème brûlée
5.00
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátnehéz 41
Croustillant au chocolat
6.00
Chocolate crispy dessert
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
LA pavlova aux fruits de saison
8.00
Pavlova with seasonal fruits
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrát
Nougat glacé et coulis aux fruits rouges
6.00
Iced nougat with red fruit coulis
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Tarte au citron
6.00
Lemon tart
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 39
Menu
Menu
32.00
Set Menu — Entrée + Plat + Dessert Supplément de 5 euros pour le foie gras
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Menu du jour
18.00
Daily Menu
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets de volaille fermière de l'Ain, frites maison, mousse au chocolat ou glace
becslés≈ 950 kcal80 g szénhidrátnehéz 38
Menu à 32 euros
Terrine de campagne Augustine et ses condiments
32.00
Country terrine
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Cuisse de pintade fermière de l’Ain et gratin dauphinois
32.00
Guinea fowl leg with gratin dauphinois
becslés≈ 700 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Crème brûlée à la vanille
32.00
Vanilla crème brûlée
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátnehéz 38
Menu Augustine – 36 euros
Terrine de campagne Augustine et ses condiments
36.00
Country terrine
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Goujonnettes de carpe de La Dombes
36.00
Carp goujons
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bréchets de poulet fermier de L’Ain comme en Dombes et gratin dauphinois
36.00
Chicken thighs with gratin dauphinois
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Poulet fermier de L’Ain à la crème et gratin dauphinois
36.00
Farm chicken with cream and gratin dauphinois
becslés≈ 800 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Croustillant au chocolat noir et à la fève de Tonka
36.00
Dark chocolate crispy dessert with Tonka bean
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Nougat glacé aux fruits secs
36.00
Iced nougat with dried fruits
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Menu à 46 euros
Foie gras de canard IGP du Sud-Ouest, confiture de figues, toast grillé
46.00
Duck foie gras with fig jam and toast
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Gambas flambées au Cognac
46.00
King prawns flambéed with Cognac
becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Poisson du moment, sauce échalotes, riz
46.00
Fish of the day with shallot sauce
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Suprême de poulet fermier de L’Ain à la crème, gratin dauphinois
46.00
Chicken supreme with cream and gratin dauphinois
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Fromage blanc d’Etrez à la crème
46.00
Fromage blanc with cream
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fromages affinés
46.00
Aged cheeses
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Croustillant au chocolat noir et à la fève de Tonka
46.00
Dark chocolate crispy dessert with Tonka bean
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
LA pavlova aux fruits de saison
46.00
Pavlova with seasonal fruits
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 36

Ez a menü még stimmel?

0veggie
scorebecslés

Csak dessertek és köretek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menükben nincs vegetáriás főfográs. Rendelhet Gratin dauphinois köretek közül, vagy Tarte au citron és Crème brûlée desserteket.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 39-ból

78dia
scorebecslés

Fehérjeprikonra alapozott francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálatban számos zöldségös húsos és halas fogás szerepel. Alacsony szénhidráttermejű opciók is vannak.

20 cukorbetegeknek megfelelő · 39 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Pl. Laurent Ferrand, 01160 Priay
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33474468057
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisinedaugustine.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a La Cuisine d'Augustine? Jelentkezz tulajdonosnak