Cabane Bambou
Rte de Bonne Terrasse, 83350 Ramatuelle
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
en attendant
Nems de la Cabane
20.00
Spring rolls — sauce sweet chili, salade, menthe (4 pcs)
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Calamars frits au beurre persillé
27.00
Fried calamari — sauce tartare, citron
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Labneh
25.00
pain pita, zaatar, olives taggiasche, cranberry, huile pimentée, pistaches
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrát
Salade Niçoise à partager
52.00
Salade Niçoise — ventrêche de bonite, haricot vert, artichaut, olives, tomate, oeuf, anchois, pickles
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Burrata 300g
46.00
Burrata — tomates multicolores, olives taggiasche, chapelure aux herbes , vinaigre petimezi
becslés≈ 720 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade Grecque à partagervegetarian
49.00
Greek Salad — feta, olives Kalamata, oignon rouge, concombre, tomates, vinaigrette petimezi
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
entrées
Tataki de boeuf
28.00
Beef Tataki — sauce thaï, jalapeños, oignons frits, chutney de piment
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ceviche de gambas
28.00
Shrimp Ceviche — leche verde, coco, kiwi, menthe, gingembre et agrumes
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Gaspacho de tomatesvegetarian
25.00
Tomato Gazpacho — concombre, basilic, croûtons de vieux pain, poivron doux, vinaigre balsamique
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Vitello tonnato
29.00
ventrèche de thon, fruits de câpres, anchois et salicorne
becslés≈ 340 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio de bar
29.00
Sea Bass Carpaccio — gel citron, oeufs de saumon, pêche, kumquat et tagète
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade d’haricot vertvegetarian
23.00
Green Bean Salad — poids gourmand, fruit sec, pecorino et chimichurri
becslés≈ 260 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
plats
Côte de veau milanaise de Jacques
52.00
Veal Milanese — salade d’herbes, Parmigiano Reggiano
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Tartare de boeuf
32.00
Beef Tartare — sauce tartare, anchois, câpres et pickles
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Poulpe grillé
43.00
Grilled Octopus — sauce romesco, artichaut, gel citron, et terre d’olive
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sole fraîche grillée
79.00
Sole Meunière — sauce façon meunière, feuilles de câpres
becslés≈ 520 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Volaille
37.00
Poultry — sauce ajo blanco, légumes vert et jus réduit
becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Linguine au citron
37.00
Lemon Linguine — poutargue, huile aux herbes
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
Linguine alle vongole
36.00
persil, ail et jalapeños
becslés≈ 640 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 77
Ravioles au King Crab
43.00
King Crab Ravioli — émulsion de crustacés, fenouil confit et jeunes pousses
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Noix d’entrecôte Black Angus
48.00
Black Angus Ribeye — oignons nouveaux, poivrons Padrón et salsa verde
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Aubergine confitevegetarian
35.00
Confit Eggplant — crémeux de chèvre, pesto à la pistache et miel au piment doux
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
à partager
Pêche du jour (Daurade, Loup, Saint-Pierre, Turbot... selon arrivage) Élevagepescatarian
140.00
Fresh Catch of the Day
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pêche du jour (Daurade, Loup, Saint-Pierre, Turbot... selon arrivage) Sauvagepescatarian
160.00
Wild Catch of the Day
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Langouste royale
260.00
Royal Lobster — servie avec des linguine à la bisque de crustacés
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Côte de boeuf Angus USA
155.00
USA Angus Ribeye — salsa verde
becslés≈ 900 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Secreto de porc ibérique laqué à la thaï
96.00
Iberian Pork Secreto — légumes du soleil
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
accompagnements
Fritesvegetarian
12.00
Fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Quinoa aux herbesvegetarian
12.00
Herbed Quinoa
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 74
Tomates anciennesvegetarian
12.00
Heirloom Tomatoes
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Purée de pommes de terrevegetarian
12.00
Mashed Potatoes
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Salade vertevegetarian
12.00
Green Salad
becslés≈ 100 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Purée à la truffevegetarian
17.00
Truffle Mashed Potatoes
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
menu enfant
menu enfant
28.00
Kids Menu — Suprême de volaille, frites / Farfalle, sauce tomate et parmesan / Boule de glace au choix
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrát
entrées à partager
Chèvre fraisvegetarian
24.00
Fresh Goat Cheese — huile de noisette, pivoine séchée, miel au paprika fumé
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pinsa
34.00
stracciatella, nduja, artichaut, pesto roquette
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Poulet karaagé
27.00
Chicken Karaage — sauce tatumi
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mais grillévegetarian
15.00
Grilled Corn — sauce tarator
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
plats (night/other)
Loup papillonpescatarian
56.00
Sea Bass Papillon — sauce fraîche méditerranéenne, raisin de mer
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gambas sauvages grilléespescatarian
41.00
Grilled Wild Shrimp — sauce chimichurri
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
à partager (night/other)
Tomahawk Black Angus
195.00
jus corsé, salsa verde
becslés≈ 1800 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Paccheri “alla Vittorio”vegetarian
68.00
Paccheri alla Vittorio — parmigiano reggiano, stracciatella, basilic
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 41
desserts
Cookie Dough à partager
32.00
Cookie Dough
becslés≈ 1600 kcal180 g szénhidrátnehéz 21
Sphère au chocolat
15.00
Chocolate Sphere — biscuit madeleine, crumble aux amandes, confit d’abricot
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
Rubik’s Cubevegetarian
28.00
Rubik's Cube — panna cotta à la vanille, pastèque, crémeux mangue à partager
becslés≈ 800 kcal90 g szénhidrátnehéz 24
Crêpe gourmande aux pommes caramélisées
14.00
Apple Crepes — héritage de la maison et glace vanille
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátnehéz 26
Cookie dough
17.00
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
L’exotiquevegetarian
15.00
L'Exotique — crémeux passion, sorbet mangue, chips coco
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátnehéz 44
La framboise
15.00
ganache vanille, crumble amandes, gel citron, sorbet citron de menton
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Litchi-mangoustan, citron, banane, fruit de la passionvegan
16.00
Lychee, mangosteen, lemon, banana, passion fruit sorbet — fruits givrés maison Sorbetti
becslés≈ 250 kcal55 g szénhidrátnehéz 35
Ananas ou cocovegan
32.00
Pineapple or coconut sorbet — fruits givrés maison Sorbetti
becslés≈ 500 kcal110 g szénhidrátnehéz 38
Plateau 5 parfums à partagervegan
110.00
Assorted sorbet platter for sharing — fruits givrés
becslés≈ 1100 kcal240 g szénhidrátnehéz 14
Edmiston’s Ice Cream
14.00
Edmiston's Ice Cream
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Assiette de pastèquevegan, vegetarian
32.00
Watermelon plate
becslés≈ 300 kcal70 g szénhidrát
Assiette de fruits fraisvegan, vegetarian
36.00
Fresh fruit plate
becslés≈ 350 kcal80 g szénhidrát
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat noir, café, noisette, yaourt, stracciatella, fraise)
4.00
Ice cream and sorbet selection
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
Glaces et sorbets (Citron de Menton, pistache de Sicile, pêche de vigne)
6.00
Ice cream and sorbet selection
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
81dia
scorebecslés
scorebecslés
Sok fehérje és zöldség
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidrát tartalmú főfogást kínál, mint a grill sült halak és stekek. A külön garnitúrok szakban könnyen cserélhetők a köretek zöldségekre.
31 cukorbetegeknek megfelelő · 58 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rte de Bonne Terrasse, 83350 Ramatuelle
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33494798413
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisoncabanebambou.com/