vissza a kereséshez

Restaurant La Forge - Ramatuelle, 11 Rue Victor Léon

Rue Victor Léon, Ramatuelle

nyitási ideje még nem ismert

Italian
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Croustillant d’ƠEUF Poché sur Fondue de Parmigiano Reggiano à la Truffe Noire (1) et Aspergesvegetarian
Poached Egg with Parmesan Fondue and Black Truffle
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALADE TIÈDE DE CRABEpescatarian
Warm Crab Salad — Tomates confites à la vanille, pickles de légumes aigre-doux
becslés≈ 210 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
ARTICHAUT “à la Romana”vegetarian
Roman-style Artichoke — Parfumé à la menthe, mousse de Pecorino et chips à la réglisse
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
VITELLO TONNATO
Joue de Veau Fondant et sa Sauce au Thon et Câpres Croustillants
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Torchon de FOIE GRAS aux Pistaches
Foie Gras Torchon with Pistachios — kumquat, céleri-rave et pain brioché maison
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sélection de Charcuteries Italiennes ANSELMO BOCCHI et Jardinière de Légumes Maison
Italian Charcuterie Board
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Prosciutto Crudo di Parma, sélection GIANCARLO TANARA
Parma Ham with Truffle Brioche — Croutons de Pain Brioche au Parmigiano Reggiano VALSERENA et Truffe Noire (1)
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
Dégustation d’entrées (minimum 3)
Starter Tasting Menu — à choix entre ceux marqués d’un astérisque (*)
becslés≈ 800 kcal40 g szénhidrát
RISOTTO ‘Gallo Gran Riserva’ au Citron
Lemon Risotto with Lamb Breast — Poitrine d’Agneau et Sauce Tomate au Thym
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
Raviolo Aperto d’HOMARDpescatarian
Open Lobster Ravioli — Mozzarella Bufala et sa sauce à la Ciboulette
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Chitarra “MA’KAIRA” aux PALOURDES, PETIT CALAMARS et POUTARGUE de Sardaignepescatarian
Chitarra Pasta with Clams and Squid
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
TORTELLI Fines Herbes à la Sorrentinavegetarian
Herbed Tortellini Sorrentina
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
Tuffoli Mancini à la CARBONARA, façon La Forge
Carbonara Pasta
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
DORADE ROSE de lignepescatarian
Grilled Gilthead Bream — Courgettes en ‘Scapece’ et ses Fleurs de Courgettes Croustillants, sauce au Saffran et Tomates
becslés≈ 550 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
CALAMARS Farcis au Ragout de Poisson et Sauce au Poivronspescatarian
Stuffed Squid with Fish Ragout
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Queues de GAMBAS à la Plancha sur Velouté de Pois Chiches et Épinardspescatarian
Grilled King Prawns
becslés≈ 510 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
LAPIN farcit au FOIE GRAS et TRUFFE NOIRE
Rabbit Stuffed with Foie Gras and Truffle — Épeautre Parfumé à l’Orge Toastée et Sauce en ‘Fricassea’
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
OSSOBUCO de Veau en ‘Gremolada’ et Cassolette de Légumes de Saison
Veal Ossobuco
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
TOURNEDOS de CHAROLAISE à la Rossini
Tournedos Rossini
becslés≈ 950 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
RISOTTO aux ESCARGOTS en « Porchetta » et ail noir douxpescatarian
Snail Risotto Porchetta Style
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
SPAGHETTONI aux LANGOUSTINES, bisque fumé parfumée au citron vertpescatarian
Spaghettoni with Langoustines
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 73
TORTELLI au LOUP de Méditerranée, veloutée de betterave et sauce verte au basiliquepescatarian
Sea Bass Tortelli
becslés≈ 610 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
LOUP DE MÉDITERRANÉE, beurre blanc au fenouil sauvage, raisins secs et pignons de pinpescatarian
Mediterranean Sea Bass
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CÔTE DE VEAU à la Milanaise, chou blanc aigre-doux, tartare de tomates et sauce
Veal Cutlet Milanese
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
ENTRECOTE de Fassona Dry Aged, maïs roti au four, sauce périgourdine
Dry Aged Fassona Entrecôte
becslés≈ 850 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Ez a menü még stimmel?

62veggie
scorebecslés

Olasz étterem vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Sorentói gyógynövényes tortellinit, római artiszkót és parmezános sztrudlis tojást kínálnak. A húsétek között szerepel az ossobuco és a doráda is.

5 vegetáriánus és 0 vegán étel 32-ból

82dia
scorebecslés

Alacsony GI-s olasz konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidrát tartalmú fehérjedús ételt kínál. Kiváló húsos és halas fogások érhetőek el.

20 cukorbetegeknek megfelelő · 32 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue Victor Léon, Ramatuelle
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33483120986
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforgederamatuelle.fr/
Rekord
teljesség 50 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Restaurant La Forge - Ramatuelle, 11 Rue Victor Léon? Jelentkezz tulajdonosnak