Landgasthof Gut Porz
Hülsenbergweg 10, 40885 Ratingen
Most zárva · nyit Csüt 17:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Vorspeisen & Snacks
Vitello „Classico“
16.90
Vitello Tonnato — rosa gegarter Kalbsrücken, Tuna-Crème, knusprige Kapern, Kirschtomate & Öl-Rauke
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salat Ziegenkäsevegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — mit Lavendelhonig gratinierter Ziegenfrischkäse an Kräutersalaten, mit Roter Bete, karamellisierten Nüssen & Hausdressing
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Zweierlei vom Edel-Schinken
15.90
Ham Platter — Jamón Serrano 24 Monate & getrüffelter Kochschinken, dazu hausgemachte Aioli & marinierte Kalamata Oliven
becslés≈ 480 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hausgebeizte Makrelepescatarian
18.50
Cured Mackerel — hauchdünne Tranchen von der nordatlantischen Makrele, mit gepickelter Gurke, Radieschen, Zitrus-Buttermilch & feinem Lauchöl
becslés≈ 280 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tatar vom Eifler Wiesenrind ca. 100g
19.90
Beef Tartare — „ohne viel Gedöns“ auf Röstbrot
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tatar vom Eifler Wiesenrind ca. 200g
29.90
Beef Tartare — mit Senfkorn-Dip & fermentiertem Pfeffer
becslés≈ 310 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Trüffelfritten Schüsselchenvegetarian
9.00
Truffle Fries — mit Parmesan DOP & Petersilie
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
Trüffelfritten für die Tischmittevegetarian
18.00
Truffle Fries — mit Parmesan DOP & Petersilie
becslés≈ 760 kcal70 g szénhidrát
Wassermelone & Fetakäsevegetarian
13.50
Watermelon and Feta Salad — frische Wassermelone, original Fetakäse von der Insel Lesbos, Ringelbeete, Limetten-Minz-Vinaigrette & geröstete Cashewkerne
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Crsipy Garnelen
16.50
Crispy Shrimp Tempura — 4 Black Tiger Garnelen in Tempurateig ausgebacken mit Spicy Mayo & Koriander
becslés≈ 340 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bretonische Jahrgangs Sardinenpescatarian
18.50
Sardines in Olive Oil — 2024 Millséimées in Olivenöl dazu reichen wir Röstbrot, hausgemachte Aioli & marinierte Kalamata Oliven
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salat „Gut Porz“ Schüsselchenvegetarian
6.50
House Salad — saisonale Blattsalate, sonnengereifte Tomaten, Rote Bete, karamellisierte Nüsse & Hausdressing
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salat „Gut Porz“ Vorspeisevegetarian
12.50
House Salad — saisonale Blattsalate, sonnengereifte Tomaten, Rote Bete, karamellisierte Nüsse & Hausdressing
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Suppen
Blumenkohl-Kokossuppe VEGAN Tässchenvegan
5.90
Cauliflower Coconut Soup — mit grünem Curry & Schnittlauch-Öl verfeinert
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Blumenkohl-Kokossuppe VEGAN Vorspeisevegan
9.50
Cauliflower Coconut Soup — mit grünem Curry & Schnittlauch-Öl verfeinert
becslés≈ 240 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Kartoffel Cremesuppe Tässchenvegetarian
6.00
Potato Cream Soup — mit gebratenen Pfifferlingen
becslés≈ 150 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kartoffel Cremesuppe Vorspeisevegetarian
10.50
Potato Cream Soup — mit gebratenen Pfifferlingen
becslés≈ 300 kcal28 g szénhidrát
Steaks, Geflügel & Fisch
Filet vom iberischen Landschwein ca. 280g
38.00
Iberian Pork Fillet — mit grüner Pfeffer-Rahmsoße, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Rinderfilet vom Eifler Wiesenrind ca. 200g
40.00
Beef Fillet — mit Schmorzwiebel-Jus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
becslés≈ 780 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Kalbsfilet von der Peter´s Farm ca. 150g
29.90
Veal Fillet — mit Portweinjus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kikok-Huhn aus dem Paderborner Land ca. 280g
28.50
Roast Chicken — mit Portweinjus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Catch of the Daypescatarian
29.50
Knusprig gebraten mit Beurre Blanc, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse
becslés≈ 720 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pasta & Gnocchi
Getrüffelte Tagliarinivegetarian
30.00
Truffle Tagliarini — Tagliarini in leichter Trüffelrahmsoße, mit gebratenen Pfifferlingen & frisch gehobeltem Sommertrüffel
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Handgemachte Gnocchivegetarian
22.50
Beetroot Gnocchi — Rote Beete Gnocchi in Salbeibutter geschwenkt, mit Ziegenfrischkäse & karamellisierten Walnüssen
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
Unsere aktuellen Lieblingsgerichte
Filetspitzen vom Eifler Rinderfilet
26.50
Beef Fillet Tips — mit Bratkartöffelchen, Prinzess-Bohnen & Frühlingslauch
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Kotelett vom Seeteufelpescatarian
32.90
Monkfish Cutlet — dazu Ratatouille-Gemüse, cremige Kräuter-Polenta & Granatapfeljus
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kalbstafelspitz nach „Wiener Art“
25.50
Boiled Veal (Wiener Art) — mit kräftigen Bouillonkartoffeln, frischer Petersilie & Meerrettichsoße
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Ofenkürbis VEGANvegan
21.90
Roasted Pumpkin — im Ofen gebackener Hokkaido-Kürbis mit sautierten Pfifferlingen, Preiselbeeren & mariniertem Rucolasalat
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 75
Roastbeef „kalt“
24.50
Cold Roast Beef — rosa gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln & hausgemachte Remoulade
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Smash Burger & Fritten
26.00
Smash Burger — zwei Rindfleischpatty´s mit Cheddar, Tomaten, Schmorzwiebeln & Chili-Mayonnaise
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrát
Smash Burger & Trüffelfritten
29.50
Smash Burger — zwei Rindfleischpatty´s mit Cheddar, Tomaten, Schmorzwiebeln & Chili-Mayonnaise
becslés≈ 1200 kcal78 g szénhidrát
Tasting Menü
4 Gang Chefs Choice Menü, á la „Johanna Wille“
55.00
Chef's Choice Tasting Menu — ein kreativer Auszug aus unserer Speisekarte
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 29
Kindergerichte
Butternudeln mit Parmesanvegetarian
8.50
Butter Pasta with Parmesan — ein echter Klassiker
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrát
Chicken Nuggets mit Pommes
11.50
Chicken Nuggets and Fries — wie beim goldenen M nur BESSER
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kleiner Cheese Burger
14.50
Cheese Burger — mit Fritten, Ketchup & Mayo
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrát
Dessert
Manufaktureis
3.90
Artisan Ice Cream — Salzkaramell-Cheesecake, Madagaskar-Vanille, Schokoladen-Brownie, Joghurt-Waldbeere, Indische-Mango VEGAN, Virgin-Mojito VEGAN
becslés≈ 250 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Apfel-Tartelettevegetarian
14.50
Apple Tartelette — heiß serviert, dazu Madagaskar-Vanilleeis
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34
Tiramisu „Classico“vegetarian
12.50
Tiramisu Classico — hausgemachte Tiramisu mit frischen Himbeeren
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 43
Crème Brûléevegetarian
12.90
mit erfrischendem Mango-Sorbet
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Affogatovegetarian
6.50
schmelziges Vanilleeis & bester Espresso
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrát
Limetten-Minz-Sorbetvegan
8.50
Lime Mint Sorbet — mit prickelndem Prosecco angegossen „like a Mojito“
becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrátnehéz 32
Ez a menü még stimmel?
80veggie
scorebecslés
scorebecslés
Gለያዩ vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel szívóróga tagliarini és cékla gnocchi. Vegánok számára elérhető a kokuszos cauliflower leves és a sülttök
20 vegetáriánus és 4 vegán étel 41-ból · 1 becslés
75dia
scorebecslés
scorebecslés
Hús és hal étel
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos zöldséggel kísért húsos és halas fogás közül lehet választani. A Vitello Classico 6 g szénhidrátot, a kenyér nélküli marhahús tatár 6 g-ot tartalmaz.
23 cukorbetegeknek megfelelő · 41 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Hülsenbergweg 10, 40885 Ratingen
- Nyitvatartás
- Hét17:00–00:00KécsukvaSzecsukvaCsüt17:00–00:00Pén17:00–00:00Szo17:00–00:00Vas12:00–23:00Küche: Mo, Do, Fr, Sa 17:00 – 22:00 Uhr. Küche: So & Feiertags 12:00 – 14:30 & 17:00 – 21:30 Uhr
- Kapcsolat
- +492102934080 info@gutporz.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutporz.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %