Heldmann & Herzhaft
Brüderstraße 56, 42853 Remscheid
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Mittags- Glück Vorneweg
Brotkorb & Dip
4.00
Bread basket and dip
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kartoffel- Gurkeensalatvegetarian
7.50
Potato cucumber salad — Gartenkräuter
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Roculavegetarian
7.50
Arugula and tomato salad with parmesan — Tomaten | Parmesan
becslés≈ 150 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
4 St. Black Tiger Garnelen
7.50
Black tiger prawns
becslés≈ 160 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Geschmorte Schweinebäckchen
9.00
Braised pork cheeks
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Sommerliche Salat Bowlvegetarian
14.00
Summer salad bowl
becslés≈ 400 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Carpaccio vom Bergischen Rind
14.00
Beef carpaccio with arugula and parmesan — Rucola | Parmesan
becslés≈ 280 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mittags- Glück
Spaghettivegetarian
15.00
Spaghetti with tomato sauce and summer vegetables — Tomatensauce | Sommergemüse
becslés≈ 550 kcal85 g szénhidrát
Linsen Dalvegan, vegetarian
10.00
Lentil dal — Orientalische Gewürze | Knackiges Gemüse
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 86
Fisch des Tages
Fish of the day with potatoes and summer vegetables — Kartöffelchen | Sommergemüse Heldmanns Fischsauce
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
3 St. Black Tiger Garnelen
7.50
Black tiger prawns with potatoes and summer vegetables — Kartöffelchen | Sommergemüse Heldmanns Fischsauce
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Schafskäsevegetarian
4.00
Feta cheese with potatoes and summer vegetables — Kartöffelchen | Sommergemüse Heldmanns Fischsauce
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Backfisch
20.00
Fried fish with potato cucumber salad — Kartoffel- Gurkensalat | Gartenkräuter
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Backhendl
Fried chicken with potato cucumber salad — Kartoffel- Gurkensalat | Gartenkräuter
becslés≈ 700 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Suppe
Soup of the day — Bitte nachfragen 😊
becslés≈ 200 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Currywurst
15.00
Currywurst with noodles and summer vegetables — Nudeln | Sommergemüse | Tomatensauce
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 71
Thai Curry
becslés≈ 500 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Mittags- Glück Hinterher
Heldmann Sorbetvegan, vegetarian
Mango passion fruit and raspberry sorbet — Mango-Passionsfrucht | Himbeere | Schlehe
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Heldmann Joghurt- Eisvegetarian
Yogurt ice cream with woodruff and elderflower — Waldmeister | Holunderblüte | Sauerampfer
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrát
Heldmann Rahm-Eisvegetarian
4.50
Cream ice cream selection — Mädesüß | Kaffee- Kardamom | Zimtblüte Bourbon Vanille | Marone- Karamell
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Piccolo Affogato al caffèvegetarian
7.50
Affogato al caffè — Kaffee- Kardamom- Eis | Espresso
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Dessert des Tages
9.00
Dessert of the day
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Regionale r Genuss
Roulade von Räucherfischen | Gurke | Dill
Smoked fish roulade
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kartoffel- Lauch - Suppe | Algenvegetarian
Potato leek soup
becslés≈ 280 kcal28 g szénhidrát
Bergischer Tafelspitz | Rote Bete - Graupen | Meerrettichsauce
Beef Tafelspitz with beetroot and spelt
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Sommerbeeren - Grütze | Holunderblüten - Eisvegetarian
Summer berry compote with elderflower ice cream
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrátnehéz 44
Regionale r Genuss (Menü)
69.00
Regional tasting menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 29
Heldmann Klassiker
Wilde Rote Garnelen | Melone | Gurke | Olivenöl | Fleur de Sel
Wild red prawns with melon and cucumber
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchenvegetarian
White tomato soup with herb dumplings
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rosa Gebratene Lammhüfte | Kartoffelgratin | Ratatouille
Roasted lamb saddle with potato gratin
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Topfenknödel | Sommerbeeren | Mädesüß - Eisvegetarian
Curd dumplings with summer berries
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 39
Heldmann Klassiker (Menü)
79.00
Heldmann classic menu
becslés≈ 2400 kcal190 g szénhidrátnehéz 29
Mediterranes Menü
Carpaccio vom Rind | Rucola | Parmesan
Beef carpaccio with arugula and parmesan
becslés≈ 260 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Crespelle | Ricotta | Blattspinat | Tomatevegetarian
Ricotta and spinach crepes
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát
Rosa Entenbrust | Pfifferling- Risotto | Bohnengemüse
Roasted duck breast with chanterelle risotto
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73
Kaffee - Kardamom - Eis | Schattenmorellen | Espressosabayonvegetarian
Coffee cardamom ice cream with morels
becslés≈ 340 kcal32 g szénhidrátnehéz 42
Mediterranes Menü (Menü)
88.00
Mediterranean menu
becslés≈ 2300 kcal210 g szénhidrátnehéz 29
Genuss Momente
Jakobsmuschel | CousCous | Paprika | Zu cchini
Scallops with couscous and vegetables
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 77
Bretonischer Seeteufel | Blumenkohl | Thai- Curry Sauce
Monkfish with cauliflower and Thai curry sauce
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Bergische s Reh | Kohlrabi | Erbsen püree | Pfifferlinge | Heldmann Jus
Venison with kohlrabi and pea puree
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Weiße Mandelcreme | Waldmeister | Sauerampfer - Eis | Erdbeerenvegetarian
White almond cream with strawberries and ice cream
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Genuss Momente (Menü)
108.00
Genuss Momente menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
Degustationsmenü Heldmann
Ententerrine
125.00
Duck terrine with beetroot and fruit bread — Rote Bete / Sellerie / Früchtebrot
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dorade Royal
125.00
Royal sea bream with melon and cucumber — Melone / Gurke / Oliven-Öl / Fleur de Sel
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Jakobsmuscheln
125.00
Scallops and Bouchot mussels with spinach — Bouchot-Muscheln / Blattspinat
becslés≈ 240 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Salzwiesen-Lamm
125.00
Salt marsh lamb with ratatouille and potato gratin — Ratatouille / Kartoffel-Gratin
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Apfel-Tartevegetarian
125.00
Apple tart with chestnut and ice cream — Marone / Karamell / Eis
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 37
3x Veggie Kaltes
3x Veggie Kaltesvegetarian
21.00
Veggie cold platter
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Bunte Tomaten | Mozzarellavegetarian
8.00
Tomato and mozzarella salad
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bunte Linsen | Dijon - Senf | Ziegenkäse | Sesamvegetarian
8.00
Lentils with goat cheese and sesame
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gazpacho | Paprika | Chilivegetarian
8.00
Gazpacho with Paprika and Chili
becslés≈ 90 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
3x Kaltes
3x Kaltes
27.00
Cold Appetizers Selection
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 69
Melone | Gurke | Garnelepescatarian
10.00
Melon, Cucumber and Shrimp Salad
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
CousCous | Jakobsmuschelpescatarian
10.00
Couscous with Scallops
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Rindercarpaccio | Peso | Rucola
10.00
Beef Carpaccio with Parmesan and Arugula
becslés≈ 240 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
3x Veggie Warmes
3x Veggie Warmesvegetarian
25.00
Warm Vegetarian Appetizers Selection
becslés≈ 620 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
Crespelle | Ricotta | Spinatvegetarian
10.00
Crespelle with Ricotta and Spinach
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Risotto | Pfifferlingevegetarian
10.00
Mushroom Risotto
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 67
Heldmanns weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchenvegetarian
8.00
White Tomato Soup with Herb Dumplings
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
3x Warmes
3x Warmes
29.00
Warm Appetizers Selection
becslés≈ 600 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Backhendl | Kartoffel - Gurkensalat
10.00
Fried Chicken with Potato Cucumber Salad
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Dorade Royal | Spinat | Heldmanns Fischsaucepescatarian
12.00
Royal Sea Bream with Spinach
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Lammhüfte | Ratatouille
12.00
Lamb Loin with Ratatouille
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
3x Süßes
3x Süßes
18.00
Dessert Selection
becslés≈ 900 kcal110 g szénhidrátnehéz 30
Heldmann - Eis | Kompott
5.50
Ice Cream with Compote
becslés≈ 280 kcal40 g szénhidrátnehéz 39
Schokoladen Crème Brûlée
8.00
Chocolate Crème Brûlée
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátnehéz 38
Topfenknödel | Butterbrösel | Rote Grütze
8.00
Curd Dumplings with Butter Crumbs and Red Berry Sauce
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 40
Somm- eGrenuss
59.00
Tasting Menu: Tomato Soup, Venison with Mushrooms, Rhubarb Parfait — Weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchen, Bergisches Reh, Pfifferlinge | Bohnen | Graubrotknödel, Rhabarber - Parfait, Erdbeeren | Himbeer - Sorbet
becslés≈ 1400 kcal90 g szénhidrátnehéz 31
Somm- eZreit
69.00
Tasting Menu: Red Shrimp, Venison with Mushrooms, Rhubarb Parfait — Wilde Rote Garnelen | Melone | Gurke | Oliven - Öl, Bergisches Reh, Pfifferlinge | Bohnen | Graubrotknödel, Rhabarber - Parfait, Erdbeeren | Himbeer - Sorbet
becslés≈ 1350 kcal80 g szénhidrátnehéz 33
Somm- eGrenu-sZseit
79.00
Tasting Menu: Red Shrimp, Tomato Soup, Venison, Rhubarb Parfait — Wilde Rote Garnelen | Melone | Gurke | Oliven - Öl, Weiße Tomatensuppe | Kräuterklößchen, Bergisches Reh, Pfifferlinge | Bohnen | Graubrotknödel, Rhabarber - Parfait, Erdbeeren | Himbeer - Sorbet
becslés≈ 1500 kcal95 g szénhidrátnehéz 35
Ez a menü még stimmel?
76veggie
scorebecslés
scorebecslés
Különböző vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a lencse dal, a ricottás-spizakos crespelle és a lepénygombás risotto. A vegán választék egy főfogásra és egy sorbetre korlátozódik.
26 vegetáriánus és 2 vegán étel 70-ból
79dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s fehérjedús ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos alacsony glikémiás indexű opciót tartalmaz. Sok fehérjealapú főfogás közül lehet választani.
39 cukorbetegeknek megfelelő · 70 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Brüderstraße 56, 42853 Remscheid
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +492191291941
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heldmanns-restaurant.de