Le comptoir de l'Aubrac
45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
nyitási ideje még nem ismert
Frenchsteakhouse€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées
Stick d’aligot frit (1 pce) et son jambon d’Auvergne
9.00
Fried aligot stick with Auvergne ham
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Terrine Fricandeau et son chutney d’oignons
9.50
Fricandeau terrine with onion chutney
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ravioles de Fourme d’Ambert (3 pces)vegetarian
9.90
Fourme d'Ambert ravioli with walnuts and honey — noix et miel
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Burrata des Pouilles (125g) et son pesto pistachevegetarian
9.90
Puglia burrata with pistachio pesto
becslés≈ 410 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Burrata des Pouilles (125g) à la truffevegetarian
15.90
Puglia burrata with truffle
becslés≈ 430 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Oeuf parfait
12.90
Perfect egg with asparagus and speck — asperges fraîches, speck
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Bao à l’éffiloché de boeuf (2 pces)
11.00
Beef pulled bao buns with teriyaki sauce — sauce teriyaki
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrát
Charcuterie aveyronnaise
19.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
becslés≈ 550 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Charcuterie aveyronnaise
32.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
becslés≈ 820 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Charcuterie aveyronnaise
46.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
becslés≈ 1100 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Os à mœlle en 2 façons : 2 pièces
12.90
Bone marrow (2 pieces)
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Os à mœlle en 2 façons : 4 pièces
19.90
Bone marrow (4 pieces)
becslés≈ 640 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dégustation de Kobé : en mi-cuit fumé au bois de hêtre (60g.)
34.00
Kobe beef tasting (half-cooked smoked)
becslés≈ 210 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dégustation de Kobé : en deux façons : mi-cuit et carpaccio (90g.)
47.00
Kobe beef tasting (half-cooked and carpaccio)
becslés≈ 310 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Enfants (Jusqu’ à 12 ans)
Menu Enfant
Kids Menu (Sausage or Steak frites) — Plat : Saucisse Aubrac et son aligot ou Steak frites du Comptoir / Dessert : Mini assiette gourmande / Boisson : Limonade ou Jus de pommes bio
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrátnehéz 42
Viandes d'exception
Le plateau Auvergnat à partager (pour 2 personnes)
62.00
Auvergne sharing platter — saucisse d’Aubrac, faux filet Aubrac, jarret confit, accompagné d’aligot
becslés≈ 2200 kcal60 g szénhidrátnehéz 44
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 2 personnes
89.00
Aged beef sharing platter (2 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
becslés≈ 2400 kcal50 g szénhidrátnehéz 39
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 3 personnes
134.00
Aged beef sharing platter (3 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
becslés≈ 3600 kcal75 g szénhidrátnehéz 44
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 4 personnes
174.00
Aged beef sharing platter (4 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
becslés≈ 4000 kcal100 g szénhidrátnehéz 36
Salades et Bruschettas
Salade Italienne
17.90
Italian Salad with burrata and ham — burrata des Pouilles, tomates, jambon cru, pesto, pignons de pin, parmesan frais
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Bruschetta de Serrano
16.90
Serrano Bruschetta — concassée de tomates, mozzarella fumée, pesto, salade
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrát
Salade de poulet croustillant
16.90
Crispy chicken salad — légumes croquants, vinaigrette d’agrumes
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Burgers
Beef Aubrac
20.90
Beef Aubrac Burger — pain brioché,faux filet Aubrac, cantal, crispy de jambon d’Auvergne, salade, sauce barbecue
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Beef d’Ambert
19.90
Beef d'Ambert Burger — pain bun, faux filet Aubrac, fourme d’Ambert, oignons rouges confits, salade, sauce aïoli
becslés≈ 920 kcal50 g szénhidrát
Beef Végévegetarian
18.90
Veggie Burger — steak végétal, roquette, pesto origan, légumes de saison
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tartares et Carpaccios
Tartare de boeuf Aubrac
21.90
Beef Aubrac Tartare — coupé au couteau et préparé minute
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare de boeuf à l’Italienne
23.90
Italian Beef Tartare — coupé au couteau et préparé minute, parmesan, tomates confites et basilic
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tartare de boeuf Aubrac au saté
23.90
Beef Aubrac Tartare with satay — cacahuètes, épices, herbes fraîches
becslés≈ 410 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Carpaccio de bœuf fumé par nos soins
24.90
Smoked Beef Carpaccio — pesto, parmesan et tomates confites
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plats
Saucisse d’Aubrac et son aligot
18.90
Aubrac Sausage and aligot
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Le Steak (180g) frites du Comptoir
23.90
Steak and fries with béarnaise — sauce béarnaise
becslés≈ 880 kcal45 g szénhidrát
Côtes d’agneau à la plancha
36.90
Grilled lamb chops — thym et romarin, pommes de terre grenailles
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de bœuf Aubrac (200 grs)
38.90
Beef Aubrac fillet with truffle potatoes — et sa compression de pommes de terre à la truffe
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Picanha de boeuf (250 grs), façon Tigre qui pleure
38.90
Beef Picanha (Crying Tiger style)
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Noix d’entrecôte Angus (350grs), Irlande
39.90
Angus Ribeye
becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Côte de veau (320 grs)
39.90
Veal chop with morels and aligot — aux morilles, stick d’aligot
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
La pépite de Kobé (180grs)
89.00
Kobe Beef Steak
becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Paëlla de daurade grise de nos côtespescatarian
24.90
Grey sea bream paella-style risotto — risotto façon paëlla
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Desserts
Chariot de fromagesvegetarian
12.90
Cheese board
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Café Gourmand avec 3 vrais desserts maison
8.90
Gourmet Coffee with 3 desserts
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 36
Thé Gourmand avec 3 vrais desserts maison
9.60
Gourmet Tea with 3 desserts
becslés≈ 850 kcal110 g szénhidrátnehéz 34
Flan pâtissier au chocolat et sa confiture de lait
9.50
Chocolate flan with milk jam
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
Le tiramisu du Comptoir
10.50
Tiramisu — coque chocolat, crème de mascarpone, café versé à l’envoi
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátnehéz 28
Soupe de fraises à la menthevegetarian
10.90
Strawberry soup with mint and chocolate — straciatella et copeaux de chocolat
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrátnehéz 42
Lemonie au citron, sorbet citronvegetarian
9.50
Lemonie with lemon sorbet
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
Le Colonelvegetarian
10.90
Le Colonel (Lime sorbet and vodka) — 2 boules citron vert, vodka
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
La Toute Fraisevegetarian
10.90
Strawberry dessert with spiced rum — fraises fraîches, sorbet fraise, coulis de fraises, rhum épicé
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 44
Notre Carte
CROQUETTAS DE CHORIZO
9.00
Chorizo croquettes
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
BURRATA DES POUILLES (125G) ET SON PESTO BASILICvegetarian
8.90
Puglia burrata with basil pesto
becslés≈ 400 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
LA FAMEUSE SAUCISSE AU COUTEAU ET SON ALIGOT
16.90
Hand-cut sausage and aligot
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
LE VERITABLE POT-AU-FEU DU CHEF
23.90
Pot-au-feu
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
TARTARE DE BŒUF AUBRAC COUPÉ MINUTE
19.90
Beef Tartare
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
ENCORNETS FRAIS A LA PLANCHA
24.90
Grilled Squid
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Ez a menü még stimmel?
85dia
scorebecslés
scorebecslés
Húséltélek és steakek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok alacsony szénhidráttartalmú opció érhető el. A menü kiváló húsokat és sajtokat kínál.
32 cukorbetegeknek megfelelő · 53 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33299834893
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdelaubrac.com/