Sipario
Mail François Mitterrand 99, 35000 Rennes
Most zárva · nyit 11:30
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées de la semaine
Bruschetta parmigiano, burrata, nettarina e basilicovegetarian
Bruschetta with parmesan, burrata, nectarine and basil
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Zeppoline salate napoletane, mortadella e crema di Taleggio
Neapolitan savory zeppoline with mortadella and taleggio cream
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Plats principaux de la semaine
Pasta al forno con verdure di stagionevegetarian
Baked pasta with seasonal vegetables
becslés≈ 650 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 78
Polpette al sugo di pomodoro con purè di patate
Meatballs in tomato sauce with mashed potatoes
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Desserts de la semaine
Cheesecake ai fichivegetarian
Fig cheesecake
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Biscotto alla ricotta, pera e balsamicovegetarian
Ricotta biscuit with pear and balsamic
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 44
Plats principaux
Piatto del giorno
14.90
Dish of the day
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Culatello di Zibello stagionato
12.00
Culatello di Zibello
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Fines tranches de veau, mayonnaise de thon et anchois
14.00
Veal slices with tuna mayonnaise and anchovies
becslés≈ 420 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Burrata (100g), pomodori di stagione, melone, pinoli e pesto basilicovegetarian
11.00
Burrata with seasonal tomatoes, melon, pine nuts and basil pesto
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 70
Maccheroni Rigati, crema di zucchine, calamari e vongole
22.00
Maccheroni Rigati with zucchini cream, squid and clams
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 71
Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci, salvia e parmigianovegetarian
19.00
Ricotta and spinach cannelloni with sage and parmesan
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 79
Tagliata di tonno scottato, salsa rustica pomodoro e patate
25.00
Seared tuna tagliata with rustic tomato sauce and potatoes
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Controfiletto di manzo con purè di patate al tartufo
34.00
Beef sirloin with truffle mashed potatoes
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Desserts
Tiramisu limoncellovegetarian
9.00
Limoncello Tiramisu
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 28
Entrées
Carpaccio di polpo alla mediterranea
15.00
Octopus carpaccio Mediterranean style
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio di manzo, nettarina, pomodorino marinato e pecorino
Beef carpaccio with nectarine, marinated cherry tomato and pecorino
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare di barbabietola, ricotta, maionese di barbabietolavegetarian
Beetroot tartare with ricotta and beetroot mayonnaise
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Les pâtes / risotto
Mezzi paccheri, gamberi e stracciatella
21.00
Mezzi paccheri with shrimp and stracciatella
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
Caramelle di manzo con salsa fredda al parmigiano
Beef caramelle with cold parmesan sauce
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrát
Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci e parmigianovegetarian
Ricotta and spinach cannelloni with parmesan
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
Risotto estivo, crema di melanzana affumicata, crema di pomodorino arrostito, e crema di balsamicovegetarian
Summer risotto with smoked eggplant, roasted cherry tomato and balsamic cream
becslés≈ 580 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 68
Les plats
Piatto del journo
Dish of the day
becslés≈ 700 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Polpo alla griglia, purè di patata, spianata, e crema di peperoni arrostiti
26.00
Grilled octopus with mashed potatoes and roasted pepper cream
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Controfiletto di manzo, con purè di patate al tartufo
Beef sirloin with truffle mashed potatoes
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Vitello alla Milanese, riduzione di manzo, parmigiano e insalata mista
Veal Milanese with beef reduction and mixed salad
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les Dolce
Tiramisù al pistacchiovegetarian
Pistachio Tiramisu
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Panna cotta con frutti rossi e gel di basilicovegetarian
8.00
Panna cotta with red fruits and basil gel
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Millefoglie, crema al limone, gel di limoncello e meringavegetarian
Millefoglie with lemon cream and meringue
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátnehéz 29
Babà all'amaretto con panna montata alla vanigliavegetarian
Amaretto Baba with vanilla whipped cream
becslés≈ 610 kcal65 g szénhidrátnehéz 25
Selezione di formaggi italianivegetarian
Selection of Italian cheeses
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gelato artigianalevegetarian
3.50
Artisan gelato
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
Petit Déjeuner
4 plats au choix, 1 jus de fruits et 1 boisson chaude, croissant et confitures
29.90
Breakfast set: 4 dishes, juice, hot drink, croissant and jam
becslés≈ 1100 kcal120 g szénhidrát
Le salé
Bruschetta con stracciatella, rucola e gamberi
Bruschetta with stracciatella, arugula and shrimp
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vitello Tonnato e crostini di pane
Vitello Tonnato with bread crostini
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Insalata Caprese, citronette all’italiana e pane tostato all’agliovegetarian
Caprese salad with Italian vinaigrette and garlic toast
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Tramezzino al salmone, crema al pecorino
Salmon sandwich with pecorino cream
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrát
Toast carbonara
Carbonara toast
becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrát
Le sucré
Tiramisù al limoncellovegetarian
Limoncello Tiramisu
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátnehéz 28
Biscotto sbriciolato alla nocciola, ricotta, pera e glassa all'aceto balsamicovegetarian
Hazelnut crumbled biscuit with ricotta, pear and balsamic glaze
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 33
Panna cotta con coulis ai frutti rossivegetarian
Panna cotta with red fruit coulis
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Selezione di pasticcini italianivegetarian
Selection of Italian pastries
becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 32
Assiettes à partager
Selezione di salumi e formaggi italiani
Selection of Italian cured meats and cheeses
becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mozzarella in carrozza con salsa di pomodorovegetarian
Mozzarella in carrozza with tomato sauce
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
Bomba vitello tonato
10.00
Vitello Tonnato bomb
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Piatto di culatello - 100g
16.00
Culatello platter
becslés≈ 320 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Calamari e gamberi fritti con mayonese al lime e sesamo
Fried calamari and shrimp with lime sesame mayonnaise
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrát
Grande pinsa con mortadella, ricotta e rucola
18.00
Large pinsa with mortadella, ricotta and arugula
becslés≈ 900 kcal80 g szénhidrát
Bruschetta, maionese al basilico, bresaola e rucola
Bruschetta with basil mayo, bresaola and arugula
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrát
Burrata grande, olio d'oliva e basilico - 200gvegetarian
Large burrata with olive oil and basil
becslés≈ 600 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sans Gluten
Mezzi paccheri senza glutine, gamberi e stracciatellagluten_free
Gluten-free paccheri with shrimp and stracciatella
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 75
Maccheroni rigati senza glutine, crema di zucchine, calamari e vongolegluten_free
Gluten-free macaroni with zucchini cream, squid and clams
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 79
Click & Collect
Fines tranches de veau, mayonnaise de thon, anchois, câpres, salade et oignons pickles
Veal slices with tuna mayonnaise, anchovies and pickled onions
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Mozzarella di bufala (AOP), tomates côtelées, roquette et mayonnaise au citronvegetarian
Buffalo mozzarella with ribbed tomatoes and lemon mayonnaise
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Formules
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
19.90
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Entrée - Plat - Dessert
21.90
Set Menu: Starter, Main and Dessert
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
Sans Gluten
Pain spécialement élaboré sans ingrédients contenant du glutengluten_free
Gluten-free bread
becslés≈ 250 kcal45 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
81veggie
scorebecslés
scorebecslés
Sajtos olasz ételek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Kínálatukban szerepel a füstölt padlizsános risotto és a ricottás spinacsos cannelloni. Húsételek is vannak, így vegyes társasággal is jól működik.
24 vegetáriánus és 0 vegán étel 57-ból
88dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s olasz étkezési lehetőségek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükártyán számos fehérjedús, kevésbé székhidráttartalmú étel szerepel. Választasszon a carpacciót vagy a húsételeket.
21 cukorbetegeknek megfelelő · 57 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Mail François Mitterrand 99, 35000 Rennes
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé12:00–14:30, 18:00–23:30Sze12:00–23:30CsütcsukvaPén12:00–02:00Szo11:30–02:00Vas11:30–23:30L'Aperitivo de 17h à 22h30
- Kapcsolat
- +32299139392
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sipario.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 94 %