vissza a kereséshez

Le Cammissar

Grand'Rue 81, 68150 Ribeauvillé

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

STARTERS
See bass Carpaccio
30.00
Sea Bass Carpaccio — green apple and cucumber, seasoned with garden herbs
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Marbled semi-cooked duck foie gras terrine
35.00
Duck Foie Gras Terrine — Berawecka jam
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Beef tartare with seafood flavours
50.00
Beef Tartare with Caviar — Daurenki ‘Tsar Impérial’ caviar – Maison Pétrossian
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FISHES
Trout steak
30.00
cereal breadcrumb coating, heirloom tomato vinaigrette, pink grapefruit and watermelon, tomato water
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 79
Breton Blue Lobster
40.00
Blue Lobster — Selection of Beetroot Dishes
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
MEAT & POULTRY
Black Angus Beef Shank
35.00
Layered Leeks with Vinaigrette, Gribiche Sauce, Nori seaweed
becslés≈ 620 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Northern Irish Rack of Lamb
45.00
Rack of Lamb — Stuffed Courgette Blossoms, Chanterelle Mushrooms, Courgette Sorbet
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
DESSERTS & CHEESES
Poached Alsatian Rhubarb
15.00
Poached Rhubarb — Consommé and Granita, French Meringues and Red Berry Sorbet
becslés≈ 350 kcal55 g szénhidrátnehéz 35
Cammissar’s Vacherin
15.00
Vacherin
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Tartlet with Six Dark Chocolates and Red Berries
20.00
Chocolate and Berry Tartlet — Grand Cru Vanilla Ice Cream (Order at the beginning of the meal or wait 20 minutes)
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
Assortment of Matured Cheeses
13.00
Matured Cheese Board
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Crispy Puff Pastry with Munster from Alsace
16.00
Munster Cheese Puff Pastry
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrát
THE DAILY SKETCH
THE DAILY SKETCH
40.00
The Daily Sketch Menu — Menu for lunch during the week, made according to the market and the Chef's inspiration. Starter: The Chef's suggestion, Main course: The Chef's suggestion, Dessert: The Chef's suggestion
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 33

Ez a menü még stimmel?

0veggie
scorebecslés

Csak desszertek és sajtok

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menükártyán nincs vegetáriás főfogás. Érleltek sajkválasszalék vagy csokoládés gyümölcsös tortát lehet rendelni.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 13-ból

85dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrát tartalmú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús, alacsony glikémiás indexű fogást kínál. A főételek kevés cukrot tartalmaznak.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 13 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Grand'Rue 81, 68150 Ribeauvillé
Nyitvatartás
Hét12:00–13:30, 19:00–21:00
Ké—
Sze—
Csüt12:00–13:30, 19:00–21:00
Pén12:00–13:30, 19:00–21:00
Szo12:00–13:30, 19:00–21:00
Vas12:00–13:30, 19:00–21:00
Kapcsolat
+33389866087
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cammissar.fr/fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Le Cammissar? Jelentkezz tulajdonosnak