vissza a kereséshez

Moma - Roma, Via di S. Basilio

Via di San Basilio 42/43, 00187 Roma

Most zárva · nyit 19:30

Italian€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu Mezzogiorno
Menu Mezzogiorno
80.00
Mezzogiorno Tasting Menu — Amuse-bouche, Il nostro orto di stagione, Risotto alla camomilla, anguilla affumicata, miele e origano, Polpo verace, variazione di pomodori e dragoncello messicano, Yogurt di pecora, mandorle, fragole e basilico
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 44
Tasting Menu
Momenti
130.00
Momenti Tasting Menu — Amuse-bouche, Il nostro orto di stagione, Tagliatelle di seppia alla puttanesca, Tortelli di Pappa al pomodoro, mozzarella e pesche, Risotto alla camomilla, anguilla affumicata, miele e origano, Piccione BBQ, salsa suprema e Dukkah, Cake di grano saraceno, chantilly alla vaniglia e salsa alle albicocche
becslés≈ 1800 kcal160 g szénhidrátnehéz 41
Cambiamenti
150.00
Cambiamenti Tasting Menu — Amuse-bouche, Ostriche, composta di cavolo cappuccio e salsa al Franciacorta, Animella alla diavola, ketchup di prugne, aglio novello, Spaghettino geranio odoroso, carote e caprino Anarchico, Corallini in zuppa di pesce cruda e cotta, peperone “Crusco”, Ricciola, salsa al burro e scalogno, indivia belga, Pancia di maiale, frigitelli, quinoa e senape, Yogurt di pecora, mandorle, fragole e basilico
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 35
ANTIPASTI │ STARTERS
Il nostro orto di stagione in giardinieravegetarian
24.00
Seasonal Garden Salad — Our seasonal garden
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Animella alla diavola, ketchup di prugne, aglio novello
26.00
Sweetbreads Diavola — “Diavola” sweetbreads , plum ketchup, “Novello” garlic
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ostriche, composta di cavolo cappuccio e salsa al Franciacortapescatarian
30.00
Oysters with Cabbage and Franciacorta — Oysters, cabbage compote and Franciacorta sauce
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Tagliatelle di seppia alla puttanesca
26.00
Cuttlefish Tagliatelle Puttanesca — Cuttlefish tagliatelle and “Puttanesca” sauce
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 77
PRIMI │ PASTA
Spaghettino alle carote, geranio odoroso e caprino Anarchicovegetarian
26.00
Spaghettini with Carrots and Goat Cheese — Spaghettino, carrots sauce, scented geranium and goat cheese “Anarchico”
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 81
Tortelli di Pappa al pomodoro, mozzarella e peschevegetarian
28.00
Pappa al Pomodoro Tortelli — Pappa al pomodoro tortelli, Mozzarella cheese and peach
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrát
Corallini in zuppa di pesce cruda e cotta, peperone “Crusco”pescatarian
28.00
Corallini in Fish Soup — Corallini, fish essence, fish Carpaccio and “Crusco” pepper
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 81
Risotto alla camomilla, anguilla affumicata, miele e origanopescatarian
28.00
Chamomile Risotto with Smoked Eel — Chamomile risotto, smoked eel, honey and origan
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
SECONDI │ MAIN COURSES
Ricciola, salsa al burro e scalogno, indivia belgapescatarian
39.00
Amberjack with Butter and Shallots — Amberjack,, butter and shallot sauce, Belgian endive
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pezzogna in guazzetto ai frutti di mare (per 2 persone)pescatarian
40.00
Sea Bream in Seafood Guazzetto — Sea bream in seafood “Guazzetto” (for 2 people)
becslés≈ 800 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Lombo di pecora, cremoso al cavolfiore, maionese al miso, fondo alla cacciatora
39.00
Sheep Loin Cacciatora — Sheep loin in crépinette, cauliflower cream, miso mayonnaise and “cacciatora“sauce
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Pancia di maiale, frigitelli, quinoa e senape
39.00
Pork Belly with Quinoa and Mustard — Pork belly, frigitelli, quinoa and mustard
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
DOLCI │ DESSERTS
Vignarola dolce, guanciale carammellato e gelato alla crema
18.00
Sweet Vignarola with Bacon and Ice Cream — Sweet “Vignarola”, caramelized bacon and custard ice cream
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Cake di grano saraceno, chantilly alla vaniglia e salsa alle albicocchevegetarian
18.00
Buckwheat Cake with Vanilla Chantilly — Buckwheat cake, vanilla Chantilly and apricots sauce
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Yogurt di pecora, mandorle, fragole e basilicovegetarian
18.00
Sheep Yogurt with Almonds and Strawberries — Sheep milk yogurt, almonds, strawberries and basil
becslés≈ 300 kcal25 g szénhidrát
Limone, sambuco, liquirizia e sedanovegan
18.00
Lemon and Elderflower Sorbet — Lemon, elder flower, licorice and celery lemon sorbet
becslés≈ 200 kcal35 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

65veggie
scorebecslés

Olasz étterem vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Sárgarépa és kecskesajtos spaghettini vagy barackos pappa al pomodoro tortelli kapható. Előételként szezonalasságyas zöldségeket, desszertkéntzselepke tortát kínálnak.

6 vegetáriánus és 1 vegán étel 19-ból

77dia
scorebecslés

Fehérjedús főfogások

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az éttermény kevés углеhidrat tartalmú, minőségi főfogakat kínál. A halas és húsos fogások ugljikrajt-barátak.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 19 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Via di San Basilio 42/43, 00187 Roma
Nyitvatartás
Hét12:30–15:00, 19:30–23:00
Ké12:30–15:00, 19:30–23:00
Sze12:30–15:00, 19:30–23:00
Csüt12:30–15:00, 19:30–23:00
Pén12:30–15:00, 19:30–23:00
Szo19:30–23:00
Vascsukva
Kapcsolat
+390642011798 info@ristorantemoma.it
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantemoma.it/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Moma - Roma, Via di S. Basilio? Jelentkezz tulajdonosnak