Kohaku - Roma, Via Marche
Via Marche, 66, 00187 Roma
Most zárva · nyit Ké 12:30
Japanese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Kohaku Set
琥珀セット – Kohaku set
24.00
Kohaku Set — Miso shiru, sashimi, nambanzuke, riso sushi, sott’aceti
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
Lunch Set
舽カツ定飯 – Hirei-katsu teishoku
19.00
Hire-katsu Teishoku — Set di cotoletta di filetto di maiale
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69
天芸註定飯 – Tenpura teishoku
20.00
Tenpura Teishoku — Set di tenpura
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
鹰重定飯 – Unajyu teishoku
35.00
Unajyu Teishoku — Set di anguilla kabayaki
becslés≈ 720 kcal62 g szénhidrát
海鱼ちらし叡定飯 – Kaisen chirashi teishoku
38.00
Kaisen Chirashi Teishoku — Set chirashi di pesce misto
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 77
叡定と刺舁定飯 – Sushi sashimi teishoku
48.00
Sushi Sashimi Teishoku — Set di sushi e sashimi
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Antipasti
案芾 – Edamamevegan, vegetarian
8.00
Edamame — Baccelli di soia al sale
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
丸持だ豊臺 – Agedashi tofuvegan, vegetarian
12.00
Agedashi Tofu — Tofu fritto, katsuobushi, brodo dashi
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
化为上せ – Karaage
15.00
Karaage — Pollo marinato fritto
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
あ〒く- Uzaku
24.00
Uzaku — Anguilla cotta e alghe wakame in salsa di soia agrumata
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
大トロ薅鎠り – Otoro usuzukuri
35.00
Otoro Usuzukuri — Carpaccio di ventresca di tonno, daikon marinato, radice di wasabi, funghi shiitake, salsa di soia allo yuzu
becslés≈ 240 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
白蹯の薅鎠り – Shiromi no usuzukuri
26.00
Shiromi no Usuzukuri — Carpaccio di spigola, salsa ponzu e polvere di shiso
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
谑のタルタル – Salmon tartare
18.00
Salmon Tartare — Tartare di salmone, avocado, ikura*, salsa di soia allo yuzu e wasabi
becslés≈ 310 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
舽のタルタル – Maguro tartare
27.00
Maguro Tartare — Tartare di tonno, avocado, ikura*, salsa di soia allo yuzu e wasabi
becslés≈ 310 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
ハマチとモハトのタルタル – Hamachi hotate tartare
26.00
Hamachi Hotate Tartare — Tartare di ricciola e capasante, avocado, salsa ponzu e olio di sesamo
becslés≈ 300 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
手長海胎とハマチのタルタル – Tenagaebi hamachi tartare
28.00
Tenagaebi Hamachi Tartare — Tartare di scampi e ricciola, avocado, ikura e salsa di miso allo yuzu
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
ハマチ薅鎠り – Hamachi usuzukuri
28.00
Hamachi Usuzukuri — Carpaccio di ricciola, jalapeno sott’aceto, ikura, salsa ponzu
becslés≈ 210 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
空とろ Kani toro
16.00
Kani Toro — Croccante ripieno di granchio, maionese Kenko, avocado, yuzu, negi
becslés≈ 340 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
空火絁 – Calamaro sumibiyaki
25.00
Calamaro Sumibiyaki — Calamaro alla brace, igname giapponese, ortaggi grigliati e vellutata di zucca al miso
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
Tenpura
苯苨の天芸註 – Yasai no tenpuravegetarian
18.00
Yasai no Tenpura — Tenpura di verdure
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
海胎の天芸註 – Ebi no tenpura
24.00
Ebi no Tenpura — Tenpura di mazzancolle
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
天芸註の匕り咈も – Tenpura Kohaku
25.00
Tenpura Kohaku — Tenpura di mazzancolle, capasanta, verdure
becslés≈ 720 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65
カニの天芸註 – Kani no tenpura
15.00
Kani no Tenpura — Tenpura di granchio soft-shell
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrát
Gohanmono
煫記境密 – Châshù-don
18.00
Chashu-don — Riso con pancetta di maiale chashu e uovo marinato
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
煫肁境密 – Yaki-niku don
22.00
Yakiniku Don — Riso con filetto di manzo saltato e salsa amiyaki
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrát
カツ境密 – Katsudon
22.00
Katsudon — Riso ricoperto di cotoletta di filetto di maiale, uova e cipolle
becslés≈ 950 kcal80 g szénhidrát
ずはん – Gohanvegan, vegetarian
5.00
Gohan — Riso al vapore
becslés≈ 200 kcal45 g szénhidrát
海鱼ちらし – Kaisen chirashi
38.00
Kaisen Chirashi — Pesce misto crudo su letto di riso
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 73
鹰重 Unajyu
35.00
Unajyu — Anguilla Kabayaki su letto di riso
becslés≈ 800 kcal75 g szénhidrát
谑境 Shake don
28.00
Shake Don — Salmone crudo su letto di riso
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 70
Ramen
号斋鸬白浦ラーメン Hakata tori paitan ramen
18.00
Hakata Tori Paitan Ramen — Ramen in brodo di pollo, arrosto di pancetta, uovo marinato, verdure
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
和飯ラーメン – Miso ramen
18.00
Miso Ramen — Ramen in brodo di pollo al miso, arrosto di pancetta, uovo marinato, verdure
becslés≈ 780 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 70
海鱼ラーメン – Kaisen ramen
18.00
Kaisen Ramen — Ramen in brodo di pesce, capasanta, mazzancolla, uovo marinato, verdure
becslés≈ 700 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 77
ゼパーメメメ芸ラーメン – Spicy yuzu ramen
18.00
Spicy Yuzu Ramen — Ramen in brodo di miso piccante e yuzu, arrosto di pancetta, uovo marinato, verdure
becslés≈ 780 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 70
Soba
天〒る苲舁 – Ten zaru soba
28.00
Ten Zaru Soba — Tagliolini freddi di grano saraceno, accompagnati da salsa tsuyu e tempura mista di mazzancolla e verdure
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 78
稻度あどん – Inaniwa Udon
28.00
Inaniwa Udon — udon serviti in brodo caldo, accompagnati da tenpura di mazzancolla, dashimaki
becslés≈ 800 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 65
Shirumono
和飯污 – Miso shiruvegan, vegetarian
5.00
Miso Shiru — Zuppa di miso, tofu, alghe
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Yakimono (griglia a carbone)
苯苨の空煫かけ – Spiedini di verduravegetarian
10.00
Vegetable Skewers
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
煫麢 – Spiedini di pollo
12.00
Chicken Skewers
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
註ロースの空煫かけ – Spiedini di maiale
13.00
Pork Skewers
becslés≈ 250 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
穂肁の空煫かけ – Spiedini di manzo
18.00
Beef Skewers
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
婡柄芾の空煫かけ – Spiedini di capesante
24.00
Scallop Skewers
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gyoza
苯苨业ジァ – Yasai gyozavegetarian
13.00
Yasai Gyoza — Ravioli fatti in casa ripieni di verdure (5pz)
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 73
肁业ジァ – Buta gyoza
15.00
Buta Gyoza — Ravioli fatti in casa con carne di maiale iberico e verdure (5pz)
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
海胎业ジァ Ebi gyoza
16.00
Ebi Gyoza — Ravioli fatti in casa ripieni di mazzancolle, uova e verdure (5pz)
becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 77
和穂业ジァ – Wagyu gyoza
18.00
Wagyu Gyoza — Ravioli fatti in casa ripieni di carne di manzo Wagyu e verdure (5pz)
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrát
Sushi e Sashimi moriawase
刺ずり匕り咈も Sashimi moriawase (15pz)
52.00
Sashimi Moriawase (15pz)
becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
刺ずり匕り咈も Sashimi moriawase (9pz)
30.00
Sashimi Moriawase (9pz)
becslés≈ 360 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
にけり匕り咈も Nigiri moriawase (12pz)
48.00
Nigiri Moriawase (12pz)
becslés≈ 850 kcal90 g szénhidrát
にけり匕り咈も Nigiri moriawase (7pz)
32.00
Nigiri Moriawase (7pz)
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 66
Sushi e Sashimi
谑 Shake – Salmone – Nigiri (2pz)pescatarian
8.00
Salmon Nigiri
becslés≈ 140 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
谑 Shake – Salmone – Sashimi (3pz)pescatarian
10.00
Salmon Sashimi
becslés≈ 110 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
谑トロ Shake toro – Ventresca di salmone – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Salmon Belly Nigiri
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
谑トロ Shake toro – Ventresca di salmone – Sashimi (3pz)pescatarian
14.00
Salmon Belly Sashimi
becslés≈ 150 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
谑燉り Shake aburipescatarian
12.00
Aburi Salmon Nigiri — Salmone scottato, shiso e ikura – Nigiri (2pz)
becslés≈ 160 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
赤蹯 Maguro – Tonno bluefin – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Bluefin Tuna Nigiri
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
中トロ Chu-toro – Ventresca di tonno bluefin medio grasso – Nigiri (2pz)pescatarian
16.00
Chu-toro Nigiri
becslés≈ 170 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
中トロ Chu-toro – Ventresca di tonno bluefin medio grasso – Sashimi (3pz)pescatarian
18.00
Chu-toro Sashimi
becslés≈ 140 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
大トロ O-toro – Ventresca di tonno bluefin premium – Nigiri (2pz)pescatarian
20.00
O-toro Nigiri
becslés≈ 200 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
大トロ O-toro – Ventresca di tonno bluefin premium – Sashimi (3pz)pescatarian
22.00
O-toro Sashimi
becslés≈ 180 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
大トロ O-toro aburipescatarian
20.00
Aburi O-toro Nigiri — Ventresca di tonno bluefin premium scottato salsa alle alghe nori – Nigiri (2pz)
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
スズジ Suzuki – Spigola – Nigiri (2pz)pescatarian
10.00
Sea Bass Nigiri
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
スズジ Suzuki – Spigola – Sashimi (3pz)pescatarian
12.00
Sea Bass Sashimi
becslés≈ 60 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
スズジ戻藤じめ Suzuki Kobujime – Spigola marinata al kombu – Nigiri (2pz)pescatarian
13.00
Kobujime Sea Bass Nigiri
becslés≈ 115 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
スズジ戻藤じめ Suzuki Kobujime – Spigola marinata al kombu – Sashimi (3pz)pescatarian
16.00
Kobujime Sea Bass Sashimi
becslés≈ 65 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
ハマチ Hamachi Ricciola – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Hamachi Nigiri
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
ハマチ Hamachi Ricciola – Sashimi (3pz)pescatarian
14.00
Hamachi Sashimi
becslés≈ 70 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
赤海胎 Akaebi – Gambero rosso – Nigiri (2pz)pescatarian
14.00
Red Shrimp Nigiri
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
赤海胎 Akaebi – Gambero rosso – Sashimi (3pz)pescatarian
16.00
Red Shrimp Sashimi
becslés≈ 60 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
婡柄芾 Hotate – Capesante – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Scallop Nigiri
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
婡柄芾 Hotate – Capesante – Sashimi (3pz)pescatarian
14.00
Scallop Sashimi
becslés≈ 60 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
車海胎 Kurumaebi – Mazzancolla – Nigiri (2pz)pescatarian
9.00
Kuruma Shrimp Nigiri
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
鹰 Unagi – Anguilla – Nigiri (2pz)pescatarian
12.00
Unagi Nigiri
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
和穂 Wagyu – Manzo giapponese A5 – Nigiri (2pz)
18.00
Wagyu Nigiri
becslés≈ 190 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
イカ秉ぞ- Ika shiso – Calamaro e foglia di shiso – Sashimi (3pz)pescatarian
12.00
Squid Sashimi with Shiso
becslés≈ 50 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
イカ秉ぞ- Ika shiso – Calamaro e foglia di shiso – Nigiri (2pz)pescatarian
10.00
Squid Nigiri with Shiso
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Hosomaki
谑婡 Shake maki – Salmonepescatarian
10.00
Salmon Hosomaki
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
铁空婡 Tekka maki – Tonnopescatarian
14.00
Tuna Hosomaki
becslés≈ 170 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
成芾婡 Natto maki – Soia fermentatavegan, vegetarian
8.00
Natto Hosomaki
becslés≈ 160 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
大トロ赤海胎婡 – O-toro akaebi makipescatarian
25.00
O-toro and Red Shrimp Maki — Ventresca di tonno, gambero di Mazara
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
ハマチモハト婡 – Hamachi hotate makipescatarian
23.00
Hamachi and Scallop Maki — Ricciola, capasanta
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
干脂婡 Kanpyo maki – Zucca marinatavegan, vegetarian
8.00
Kanpyo Hosomaki
becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrát
案キュ、秉婡 Umekyu-shiso makivegan, vegetarian
8.00
Umekyu-shiso Maki — Prugna, cetriolo, foglia di shiso
becslés≈ 160 kcal30 g szénhidrát
婡燉りサーム穂婡- Hotate shake hosomakipescatarian
23.00
Aburi Salmon and Scallop Hosomaki — Salmone scottato, capasanta in tenpura, peperoncino shichimi
becslés≈ 410 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 69
Futomaki
Shake-avo futomakipescatarian
18.00
Salmon Avocado Futomaki — Salmone, avocado, mazzancolla, sesamom maionese kenko
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 67
海胎天芸婡 – Ebiten Futomakipescatarian
18.00
Ebiten Futomaki — Mazzancolla in tenpura, avocado, tobiko, maionese Kenko
becslés≈ 510 kcal48 g szénhidrát
ゼパーメメメサーモン婡 – Spicy salmon Futomakipescatarian
18.00
Spicy Salmon Futomaki — shichimi, insalata, cipolla croccante, maionese piccante
becslés≈ 460 kcal44 g szénhidrát
ゼパーメメメツな婡 – Spicy tuna Futomakipescatarian
22.00
Spicy Tuna Futomaki — Tonno, briciole di tenpura, peperoncino shichimi, insalata, cipolla croccante, maionese piccante
becslés≈ 490 kcal46 g szénhidrátegyenúlyos 67
白蹯アボカモ婡 – Shiromi-avo Futomakipescatarian
20.00
Shiromi Avocado Futomaki — Ricciola, mazzancolla in tenpura, avocado, maionese Kenko
becslés≈ 520 kcal46 g szénhidrát
芾フライ婡Kani fry futomakipescatarian
23.00
Kani Fry Futomaki — Granchio soft shell in tenpura, tobiko, verdure, salsa teriyaki, maionese Kenko
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrát
手長海胎婡 – Tenaga ebi futomakipescatarian
27.00
Tenaga Ebi Futomaki — Scampo in tenpura, avocado, briciole di tenpura, tobiko, sesamo, mandorle tostate
becslés≈ 540 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 67
ゼパーメメメ海胎大トロ婡 – Spicy ebi o-toro futomakipescatarian
27.00
Spicy Ebi O-toro Futomaki — Ventresca di tonno e tenpura di mazzancolla, cipolla croccante, maionese piccante
becslés≈ 580 kcal46 g szénhidrát
Temaki
Shake temakipescatarian
10.00
Salmon Temaki — salmone, cipollina
becslés≈ 190 kcal22 g szénhidrát
O-toro temakipescatarian
16.00
ventresca di tonno, cipollina
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrát
Gunkan maki
いくら叡芾 Ikura gunkanpescatarian
12.00
Ikura Gunkan — Uova di salmone
becslés≈ 160 kcal20 g szénhidrát
쾮bいぜこ叡芾 Tobiko gunkanpescatarian
8.00
Tobiko Gunkan — Uova di pesce volante
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrát
ネゴトロ叡芾 Negitoro gunkanpescatarian
16.00
Negitoro Gunkan — Tartare di ventresca di tonno, erba cipollina
becslés≈ 210 kcal20 g szénhidrát
Contorni
成芾 Nattovegan, vegetarian
10.00
Natto — Soia fermentata giapponese
becslés≈ 120 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
海舃 Mozukuvegan, vegetarian
8.00
Mozuku Seaweed — Alghe di Okinawa e zenzero fresco in salsa ponzu
becslés≈ 60 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
わかめ芸 Wakame-suvegan, vegetarian
8.00
Wakame Salad — Alghe e cetriolo in salsa ponzu
becslés≈ 70 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
ミックスサバラの乂ドレシンケ – Insalatavegetarian
15.00
Mixed Salad with Sesame Dressing — Misticanza, verdure al dashi, verdure sottaceto, salsa al sesamo
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
乂于和- Goma-aevegan
13.00
Goma-ae (Colza Leaves with Sesame) — Foglie di colza condite con salsa di sesamo tostato
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Dessert
ジラアート – Gelatovegetarian
8.00
Gelato
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
Matcha and White Chocolate Moussevegetarian
12.00
茪苨とウァイトズレョコラメメンのム- ス くらんボジメル 、ク ランォモを湀えの — Cremoso al matcha e cioccolato bianco, gel di frutta, crumbles
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
於〒苨クガメメブュリュレ 籼アイス湀え Crème Brûlée al the houjicha, gelato al risovegetarian
8.00
Houjicha Crème Brûlée with Rice Gelato
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
大叡 Daifukuvegan
8.00
Daifuku — Dolce di riso ripieno di marmellata di fagioli rossi
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Yuzu Apple with Almond and Miso Gelatovegetarian
12.00
りんごの芸ジ藤け、〡ーハンドフラメ・芴ジシャーァト — Mela marinata allo yuzu, spuma e croccante di mandorle, gelato al miso
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
あんみつ – Anmitsuvegan
15.00
Anmitsu — Dessert tradizionale giapponese con gelatina di tè genmaicha, pasta dolce di fagioli azuki, mochi, frutta fresca e sciroppo di zucchero nero
becslés≈ 420 kcal65 g szénhidrátnehéz 36
Kohaku Dinner
Kohaku Kaiseki – 8 portate
100.00
Kohaku Kaiseki Tasting Menu — Forma di pasto tradizionale a 8 portate
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
Sakana-ryori (piatti a base di pesce)
寃の和寃煫かけ Merluzzo black codpescatarian
28.00
Grilled Black Cod — Merluzzo black cod marinato, cotto alla brace
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
西中煫かけ Salmone saikyoyakipescatarian
22.00
Saikyoyaki Salmon — Salmone marinato al miso, cotto alla brace
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
あんぁけの芸煫かけ Kabayaki eelpescatarian
35.00
Kabayaki Eel — Anguilla in stile Kaba-yaki, cotta alla brace
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 66
Niku-ryori (a base di carne)
Wagyu A5 Entrecôte
80.00
和穂肁肁の空火煫自向舁ボンズ洲乀え — Entrecote di Wagyu A5, grigliata a carbone 120g
becslés≈ 480 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Braised Pork Belly
28.00
註肁の軟らか記 — Pancetta di maiale nero brasato, crema di patate, mostarda
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
鸬のみぞれ游 – Tori mizoreni
25.00
Tori Mizoreni (Braised Chicken Meatballs) — Polpette di pollo brasate, dashi di yuzu
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Ez a menü még stimmel?
52veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán étterem vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Az edamame, a sült tofu és a zöldséges gyoza elérhető. Fermentált szójakapás vagy pácolt tökös sushi rollok vannak. A főételek főként halból és húsból állnak.
21 vegetáriánus és 13 vegán étel 115-ból
78dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony szénhidráttartalmú japán ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A kínálatban számos fehérjedús, kevésbé szénhidráttartalmú fogás található. A sashimi és a grillhúsok alkalmasak a cukorszint kontrolljára.
61 cukorbetegeknek megfelelő · 115 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Via Marche, 66, 00187 Roma
- Nyitvatartás
- Hét12:30–15:00, 19:30–22:30Ké12:30–15:00, 19:30–22:30Sze12:30–15:00, 19:30–22:30Csüt12:30–15:00, 19:30–22:30Pén12:30–15:00, 19:30–22:30Szo12:30–15:00, 19:30–22:30Vas—
- Kapcsolat
- +390645665202 info@kohakurome.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kohakurome.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %