vissza a kereséshez

Aqualunae

Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma

Most nyitva · utest 23:00

Italian€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

GLI ANTIPASTI
Bufala croccante con crema parmigiano, patate e funghivegetarian
14.50
Crispy Buffalo Mozzarella — Crispy buffalo mozzarella with Parmesan cream, potatoes and mushrooms
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
L'altra bruschetta: lardo di colonnata, noci e miele (3 pz)
15.50
Lardo Bruschetta — The other bruschetta: Colonnata lardo (Tuscany PDO), walnuts and honey (3 pcs)
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
Tortino soffice con verdure di stagionevegetarian
14.50
Vegetable Tortino — Soft seasonal vegetable tortino
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Seppia CBT crema cavolfiore, carota affumicata e cicoria leggermente piccantepescatarian
14.50
Sous-vide Cuttlefish — Sous-vide cuttlefish, cauliflower cream, smoked carrot and mildly spicy chicory
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Uovo croccante con tuorlo morbido, parmigiano e avocadovegetarian
14.50
Crispy Egg with Parmesan — Crispy egg with soft yolk, Parmesan and avocado
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Polpette croccanti di battuto di cortile con blue Cheese, carota e rapa rossa
16.50
Farmyard Meat Croquettes — Crispy farmyard meat croquettes with blue cheese, carrot and beetroot
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare di manzo, spuma allo zafferano e uovo
21.50
Beef Tartare — Beef tartare, saffron foam and egg
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Stracciatella, gamberoni flambé e pistacchiopescatarian
20.50
Stracciatella with King Prawns — Stracciatella cheese, flambéed king prawns and pistachio
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Prosciutto crudo affumicato e burrata
18.50
Smoked Ham and Burrata — Smoked cured ham and burrata cheese
becslés≈ 410 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
LA PASTA
Carbonara, uovo, guanciale, pecorino
15.50
Carbonara — Carbonara, egg, guanciale, pecorino cheese
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Spaghettoni con Jus di faraona ai porcini, rapa rossa e nocciole
16.50
Spaghettoni with Guinea Fowl — Spaghettoni with guinea fowl jus, porcini mushrooms, beetroot and hazelnuts
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 71
Spaghettoni con vongole veracipescatarian
21.50
Spaghettoni with Clams — Spaghettoni with clams
becslés≈ 620 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 73
Risotto al limone fermentato con tartare di manzo e nocciola
20.50
Beef Tartare Risotto — Fermented lemon risotto with beef tartare and hazelnut
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovopescatarian
18.50
Linguine with Raw Catch of the Day — Linguine with hand-chopped raw catch of the day, pistachio and marinated cured egg bottarga
becslés≈ 650 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 77
Gnocchetti, zucca, blue Cheese, mandorle Syrah e germogli di porrovegetarian
17.50
Pumpkin Gnocchi — Small pumpkin gnocchi with blue cheese, almonds, Syrah and leek sprouts
becslés≈ 710 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
Ravioli con guanciale castagne e topinambur
17.50
Ravioli with Guanciale — Ravioli with guanciale, chestnuts and Jerusalem artichoke
becslés≈ 740 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
LE PORTATE PRINCIPALI
Il vegetariano opulento: zucchine, insalatina e patate con mayo e cecivegetarian
22.50
Opulent Vegetarian Plate — The opulent vegetarian: courgettes, baby salad leaves and potatoes with mayo and chickpea
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Goloso cosciotto di pollo, funghi, guanciale, castagne, patate alla vaniglia e rapa
24.50
Chicken Leg with Mushrooms — Succulent chicken leg, mushrooms, guanciale, chestnuts, vanilla-infused potatoes and turnip
becslés≈ 820 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Polpo CBT su crema di patate alla curcuma e cicoria leggermente piccantepescatarian
24.50
Sous-vide Octopus — Sous-vide octopus with turmeric potato cream and mildly spicy chicory
becslés≈ 510 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tataki di tonno, yogurt alla curcuma, verdure croccantipescatarian
26.50
Tuna Tataki — Tuna tataki turmeric yogurt, Crunchy Garden Vegetables
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Manzo Wagyu New Zealand dry aged (200 g) scottato e flambé al tavolo, tuorlo
37.50
Wagyu Beef — New Zealand dry-aged Wagyu beef (200 g) seared and flambéed at the table, egg
becslés≈ 650 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Frittura di calamari e gamberi con zucchine e carotepescatarian
25.50
Fried Calamari and Prawns — Fried calamari and prawns with courgettes and carrots
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
PERCORSO EXPERIENCE
PERCORSO EXPERIENCE
80.00
Experience Tasting Menu — Sei passaggi. Tortino soffice con verdure di stagione; Seppia CBT, patate, zucchine, olive e pomodorini; Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovo; Risotto al limone fermentato con tartare di manzo e nocciola; Manzo Wagyu New Zealand dry aged (200 g), scottato e flambé al tavolo, tuorlo; DolceLuna: cacao, gianduia, rum, nocciola IGP, caramello salato
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 38
PERCORSO ESSENTIAL
PERCORSO ESSENTIAL
60.00
Essential Tasting Menu — Quattro passaggi. Stracciatella, gamberoni flambé e pistacchio; Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovo; Tataki di tonno, yogurt alla curcuma e verdure croccanti; Passion fruit, carpaccio di ananas, lamponi
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
NELLE MANI DELLO CHEF
NELLE MANI DELLO CHEF
40.00
Chef's Tasting Menu — Un percorso in tre atti: Antipasto, Primo, Dolce
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

66veggie
scorebecslés

Kifinomított olasz konyha

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az étlapon szerepel a szezonális zöldséges tortino és a tökös, kékes sajtos gnocchi. A vegetáriás főfogás cukkinit, burgonyát és csicseriót tartalmaz.

5 vegetáriánus és 0 vegán étel 25-ból

80dia
scorebecslés

Választékos olasz étterem

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok fehérjedús előétel és főfogás közül válogathatunk. A menüben szerepelnek alacsony szénhidrát-tartalmú ételek.

14 cukorbetegeknek megfelelő · 25 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma
Nyitvatartás
Hét12:00–16:00, 18:30–23:00
Ké12:00–16:00, 18:30–23:00
Sze12:00–16:00, 18:30–23:00
Csüt12:00–16:00, 18:30–23:00
Pén12:00–16:00, 18:30–23:00
Szo12:00–16:00, 18:00–23:30
Vas12:00–17:00, 18:00–23:00
Kapcsolat
+390631076456
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aqualunaebistrot.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Aqualunae? Jelentkezz tulajdonosnak