Le Velouté
39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées froides
Salade gourmande
18.00
Gourmet Salad — salade, tomate, crevettes, saumon fumé, magret de canard fumé
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Carpaccio de boeuf
17.00
Beef Carpaccio — parmesan, huile d'olive, citron
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Entrées chaudes
Croûte forestière
15.50
Forest Crust
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Bouchée aux morilles
20.00
Morel Mushroom Bites
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Foie gras poêlé sur tatin de pomme et crème de balsamique
22.50
Seared Foie Gras
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátnehéz 35
Nos viandes
Rognons de veau au porto
19.90
Veal Kidneys with Porto
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pavé de boeuf
28.00
Beef Steak
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Magret de canard
26.00
Duck Breast
becslés≈ 800 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Nos poissons
Saint Jacques au safran
30.00
Scallops with Saffron
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de sole tropical sauce crustacés
26.00
Sole Fillet with Crustacean Sauce
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pavé de sandre au riesling
26.00
Zander Fillet with Riesling
becslés≈ 590 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Nos pizzas
4 saisons
16.00
4 Seasons Pizza — Tomate, jambon, champignons, artichaut, olives, fromage
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrát
Andalouse
16.00
Andalouse Pizza — Tomate, poivrons, oignons, chorizo, œuf, fromage
becslés≈ 1150 kcal105 g szénhidrát
Calzone en chausson
16.00
Calzone — Tomate, jambon, œuf, fromage
becslés≈ 1200 kcal115 g szénhidrát
Campagnarde
16.30
Campagnarde Pizza — Crème, lardons, oignons, saucisse de Montbéliard, cancoillotte, fromage
becslés≈ 1300 kcal100 g szénhidrátnehéz 43
Chef
16.30
Chef Pizza — Tomate, viande hachée, oignons, œuf, crème, fromage
becslés≈ 1250 kcal110 g szénhidrát
Fromagèrevegetarian
16.00
Cheese Pizza — Tomate, comté, roquefort, chèvre, fromage
becslés≈ 1200 kcal95 g szénhidrát
Fruits de mer
18.60
Seafood Pizza — Tomate, oignons, persil, fruits de mer, olives, fromage
becslés≈ 1100 kcal105 g szénhidrátegyenúlyos 68
Grecque
16.00
Greek Pizza — Tomate, poivrons, viande façon kebab, oignons, fromage
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrát
Hawaïenne
15.70
Hawaiian Pizza — Tomate, jambon, champignons, ananas, fromage
becslés≈ 1100 kcal115 g szénhidrát
Margaritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Tomate, fromage
becslés≈ 850 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 69
Montbéliarde
16.60
Montbéliarde Pizza — Tomate, oignons, pommes de terre, cancoillotte, saucisse de Montbéliard, fromage
becslés≈ 1100 kcal105 g szénhidrát
Norvégienne
17.60
Norwegian Pizza — Tomate, saumon, oignons, câpres, crème, fromage
becslés≈ 980 kcal90 g szénhidrát
Orientale
15.90
Oriental Pizza — Tomate, poivrons, merguez, olives, fromage
becslés≈ 920 kcal92 g szénhidrát
Procchioto
16.20
Prosciutto Pizza — Tomate, jambon, fromage
becslés≈ 900 kcal92 g szénhidrátegyenúlyos 67
Reine
15.40
Reine Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage
becslés≈ 910 kcal93 g szénhidrátegyenúlyos 71
Savoyarde
15.80
Savoyarde Pizza — Tomate, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, fromage
becslés≈ 1150 kcal108 g szénhidrát
Sicilienne
15.60
Sicilian Pizza — Tomate, poivrons, anchois, câpres, olives, fromage
becslés≈ 880 kcal94 g szénhidrátegyenúlyos 66
Tarte flambée
15.60
Tarte Flambée Pizza — Crème, oignons, lardons, fromage
becslés≈ 1050 kcal90 g szénhidrát
Thonara
15.10
Thonara Pizza — Tomate, oignons, thon, olives, fromage
becslés≈ 890 kcal92 g szénhidrátegyenúlyos 71
Végétariennevegetarian
15.70
Vegetarian Pizza — Tomate, poivrons, olives, champignons, artichaut, fromage
becslés≈ 860 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 72
Velouté , chausson ou ouverte
17.70
Snail Pizza — Tomate, escargots, persillade, crème, fromage
becslés≈ 950 kcal92 g szénhidrát
Vosgienne
16.90
Vosgienne Pizza — Tomate, jambon, champignons, munster, pomme de terre, fromage
becslés≈ 1100 kcal105 g szénhidrát
Nos pâtes
Tagliatelle à la bolognaise
14.00
Tagliatelle Bolognese
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 77
Tagliatelle Carbonara
15.00
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrát
Tagliatelle au saumon
18.50
Tagliatelle with Salmon
becslés≈ 820 kcal80 g szénhidrát
Nos spécialités
Friture de carpe sans arrête à volonté
23.50
Fried Carp — Salade, pommes persillées, mayonnaise, citrons
becslés≈ 1200 kcal70 g szénhidrát
Cuisses de grenouilles à la crème ou provençales
29.00
Frog Legs
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Cuisses de grenouille vin jaune et morilles
33.00
Frog Legs with Vin Jaune
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ardoise-Franc comtoise et sa pomme de terre en papillotte
26.00
Franc Comtoise Platter — crème, ciboulette, jambon à l'os, saucisse de Morteau, de Montbéliard, cancoillotte
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les fondues
Fondue savoyardevegetarian
25.00
Savoyard Fondue — Fromages : gruyère, beaufort
becslés≈ 1200 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fondue Fribourgeoise moitié-moitiévegetarian
26.00
Fribourgeoise Fondue — Fromages : gruyère, vacherin fribourgeois
becslés≈ 1250 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fondue bressanne
25.00
Bressanne Fondue — Viande : dinde
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fondue bourguignonne
28.00
Bourguignonne Fondue — Viandes : bœuf, dinde
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fondue chinoise
27.00
Chinese Fondue — Viande : bœuf
becslés≈ 500 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Fondue vigneronne
28.00
Vigneronne Fondue — Viande : bœuf
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
La chasse selon saison
Menu chasse
33.00
Game Menu — Croute forestière ou Terrine de gibier et crudités. Civet de chevreuil grand-mère ou Civet de sanglier grand-mère garniture (Spätzles, marrons, choux de Bruxelles) Tarte Tatin et sa boule de glace vanille ou Fondant au chocolat et châtaigne.
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Terrine de gibier et crudités
10.20
Game Terrine
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Civet de chevreuil Grand-mère
16.80
Roe Deer Stew
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Civet de sanglier Grand-mère
15.50
Wild Boar Stew
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Suprême de faisan aus cèpes et chataîgne
17.50
Pheasant Supreme with Porcini and Chestnuts
becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pavé de cerf aux airelles
17.50
Venison Steak with Cranberries
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 550 kcal70 g szénhidrátnehéz 36
Fondant au chocolat et châtaigne
7.50
Chocolate Fondant with Chestnuts
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátnehéz 28
Nos Crêpes salées
Crêpe aux 3 fromagesvegetarian
10.50
Three Cheese Crepe — crêpe, chèvre, roquefort, comté
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Crêpe au mont d'or (selon saison)
11.50
Mont d'Or Crepe — crêpe, Mont d'or, oignon, lardons, pommes de terre
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Crêpe au saumonpescatarian
12.50
Salmon Crepe — crêpe, crème, fromage,saumon fumé, câpres, tomate fraiche
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Crêpe Bolognaise
10.00
Bolognese Crepe — crêpe, viande hachée, tomate, oignon, fromage
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Crêpe forestièrevegetarian
11.50
Forestiere Crepe — crêpe, fromage, sauce forestière
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Crêpe paysane
10.00
Country Crepe — crêpe, jambon, fromage, œuf
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Crêpe reine
10.00
Queen Crepe — crêpe, tomate, champignons, jambon, fromage
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Crêpe Savoyarde
11.00
Savoyarde Crepe — crêpe, lardons, oignon, Reblochon, pommes de terre
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Menu Velouté
Salade gourmande
Gourmet Salad — salade,tomate,crevettes,saumon fumé,magret de canard fumé
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Cassolette d'escargots au vin jaune et morilles
Snail Casserole with Yellow Wine and Morels
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pavé de bœuf sauce morilles
Beef Steak with Morel Sauce
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Saint jacques sauce safranpescatarian
Scallops with Saffron Sauce
becslés≈ 410 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Kouglof glacé au marc de Gewurtz
Kouglof Ice Cream with Gewürztraminer
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Fondant au chocolat et chataîgne
Chocolate Fondant with Chestnuts
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 35
Menu Velouté
44.00
Velouté Menu — Entrées (Salade gourmande ou Cassolette d'escargots au vin jaune, morilles et morbier), Plats (Pavé de bœuf sauce pinot ou Saint Jacques sauce safran), Déssert (Kouglof glacé au marc de Guewurzt ou Fondant au chocolat et châtaigne)
becslés≈ 1450 kcal65 g szénhidrátnehéz 29
Ez a menü még stimmel?
75dia
scorebecslés
scorebecslés
Proteingazdag francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú húsos és halas ételt kínál. A vadhúsok és a főszállító húsételek alkalmasak a szénhidrátkontrollra.
33 cukorbetegeknek megfelelő · 69 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33384291906
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leveloute.fr/