Fjord Eat & Drink
Blaak 776, 3011 TA Rotterdam
Most zárva · nyit 17:00
seafood restaurant€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 9.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 10. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
BORRELGERECHTEN
CARPACCIO
16.00
Beef Carpaccio — truffelmayo | rucola | parmezaans | pijnboompitten
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
WARME BEENHAM
12.50
Warm Ham — brood | bieslook | mosterd-honing saus
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
SERRANOHAM
6.50
Serrano Ham — 50 gr.
becslés≈ 140 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
KROKETTEN
10.50
Croquettes — 2 stuks | breekbrood
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrát
VAN DOBBEN BITTERBALLEN
7.50
Bitterballen — 6 st.
becslés≈ 420 kcal24 g szénhidrát
OESTERZWAM BITTERBALLEN
7.50
Oyster Mushroom Bitterballen — 4 st. | chilisaus
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrát
BITTERGARNITUUR MIX
10.50
12 st.
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrát
KAASTENGELS TOPKING
8.00
Cheese Straws — 6 st.
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát
KAASPLANKvegetarian
14.00
Cheese Board — 4 soorten kaas
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
VLAMMETJES TOPKING
7.50
Vlammetjes — 5 st.
becslés≈ 340 kcal20 g szénhidrát
VLAMMETJES VEGAN TOPKINGvegan
7.50
Vegan Vlammetjes — 5 st.
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrát
VEGA LOEMPIA’Svegetarian
6.00
Vegetable Spring Rolls — 6 st.
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
SNACK
NOOTJESvegan
2.00
Nuts
becslés≈ 160 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
OLIJVENvegan
4.00
Marinated Olives — Gemarineerd
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
EDAMAMEvegan
4.00
becslés≈ 110 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
DIKKE FRIETEN
4.50
Fries — vers gesneden | mayonaise
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrát
DIKKE FRIETEN met parmezaan
6.00
Parmesan Fries — truffelmayo
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrát
BROODJES
UITSMIJTER
12.00
Ham | Kaas | 3 eieren
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
OMELET
12.00
Omelette — Ham | Kaas | 3 eieren
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
BROOD MET SMEERSELS
6.50
Bread with Spreads — 2 huisgemaakte smeersels
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
CROQUE MONSIEUR
7.50
ham | kaas
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
CROQUE MADAME
9.00
ham | kaas | spiegelei
becslés≈ 640 kcal35 g szénhidrát
SALADE & SOEP
SOEP van de dag
8.50
Soup of the Day — brood
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 69
GEITENKAAS SALADEvegetarian
13.50
Goat Cheese Salad — walnoten | honing
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SEAFOOD SALADEpescatarian
17.50
Seafood Salad — tonijn | zalm | gamba | noorse garnalen | zeekraal
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
LUNCHMENU
2-GANGEN (voor- en hoofdgerecht)
35.50
2-Course Lunch
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
3-GANGEN
43.50
3-Course Lunch
becslés≈ 1300 kcal100 g szénhidrát
GROEPSLUNCH
15.00
Group Lunch — Assortiment belegde kleine broodjes (5 stuks)
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 67
ZEEVANGST
SASHIMI ZALMpescatarian
12.00
Salmon Sashimi
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SASHIMI TONIJNpescatarian
14.00
Tuna Sashimi
becslés≈ 150 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SASHIMI MIX, ZALM |TONIJNpescatarian
13.00
Sashimi Mix
becslés≈ 165 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
OESTERSpescatarian
23.00
Oysters — 6st. | div. soorten
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
CALAMARIS À LA ROMANApescatarian
10.50
Calamari à la Romana — 175 gr.
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrát
TONIJN FLAMBEpescatarian
15.00
Flambéed Tuna — wakame schuim| furikake | wonton
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
ZALM TARTAARpescatarian
13.00
Salmon Tartare — rode bieten| rijstpapier | krokant | citronette
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
PASTA SCHAALDIERENpescatarian
18.00
Shellfish Pasta — bisque | zeekraal
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
TONIJNSTEAKpescatarian
25.00
Tuna Steak — antiboise| doperwten crème| harico verts| pancetta|paarse aardappelchips
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
VLEESGERECHTEN
BAVETTE
27.50
pommes dauphine| schorseneren sousvide & chips | bloemkool crème | madeira jus
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
VERRASSINGSMENU’S
3-gangen verrassingsmenu
45.50
3-Course Surprise Menu
becslés≈ 1300 kcal100 g szénhidrát
4-gangen verrassingsmenu
53.50
4-Course Surprise Menu
becslés≈ 1500 kcal120 g szénhidrátnehéz 39
5-gangen verrassingsmenu
61.50
5-Course Surprise Menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
Kaas in plaats van zoetdessertvegetarian
5.00
Cheese Course
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kaas als extra tussengangvegetarian
7.50
Extra Cheese Course
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FRUITS DE MERS / SASHIMI /OESTERS
Plateau fruits de merpescatarian
58.00
Seafood Platter — ½ kreeft, 2 oesters, sashimi zalm en tonijn, gambas, loligo, crevettes, noorse garnalen, schone mosselen, sauzen etc.
becslés≈ 850 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sashimi mixpescatarian
17.00
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
VOORGERECHTEN
Carpaccio Vitello tonnato
14.00
Vitello Tonnato
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gerookte palingpescatarian
15.00
Smoked Eel — brioche| creme fraiche | bieslook | haringkuit
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
HOOFDGERECHTEN
Dorade in zoutkorstpescatarian
27.00
Sea Bream in Salt Crust — doperwten crème | verse doperwten | hele vis
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Zalmpescatarian
23.00
Salmon
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Octopuspescatarian
24.00
arancini|rode kool compote|beurre blanc|bosui mayo
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 72
Agnolotti pasta
19.00
Sea Bass Agnolotti — huisgemaakte agnolotti | zeebaars | kruiden| gremolata | bisque
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Gebrande aubergine (vegetarisch)vegetarian
18.00
Roasted Eggplant — gerookte ricotta | verse kruiden | seizoensgroenten | paarse aardappel chips
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Entrecote
27.50
Entrecôte
becslés≈ 850 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
BIJGERECHTEN
Vers gebakken brood met smeersels
3.25
Freshly Baked Bread with Spreads
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrát
Vers gebakken brood
4.00
Freshly Baked Bread
becslés≈ 250 kcal45 g szénhidrát
Seizoensgroentenvegetarian
5.00
Seasonal Vegetables
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gemengde saladevegetarian
4.00
Mixed Salad
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Verse frieten, rozemarijnvegetarian
4.50
Fries with Rosemary
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Verse frieten, parmezaanvegetarian
6.00
Fries with Parmesan
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrát
NAGERECHTEN
Sinaasappel parfait
9.50
Orange Parfait — sinaasappel tuille| cara-cara gel| witte choco crumble| grand marnier saus
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 29
Upside down tiramisu van de chef
9.50
Upside Down Tiramisu — chocolade & koffie siroop | mascarpone ijsdome | kletskop
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 23
Friandises
3.50
vanille madeleine | tijm merigue | chocolade boterkoek
becslés≈ 220 kcal24 g szénhidrát
VERRASSINGSMENU’S
Kaas ipv zoetdessertvegetarian
5.00
Cheese Plate
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FRUITS DE MERS / SASHIMI /OESTERS
Zeeuwse creuses Nederlandpescatarian
23.00
Zeeuwse Oysters — 6 st, rode wijn azijn, sjallot
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
VOORGERECHTEN
Coquillepescatarian
15.00
Scallops — ansjovis creme | basilicum spongecake | gemarineerde aardbeien
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Paling taartjepescatarian
15.00
Eel Tartlet — Homemade brioche| bieslook roomkaas| haringkaviaar
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Prei Terrinevegetarian
11.00
Leek Terrine — groene mayo|gerookte prei poeder|gefrituurde kappertjes|sjalot zoet zuur
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tomaten tartaarvegetarian
11.00
Tomato Tartare — gerookte tomaten | huisgemaakte brioche | ricotta | aangemaakte rucola
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soep van de dag | brood
10.50
Soup of the Day
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 73
HOOFDGERECHTEN
Dorade in zoutkorst (heel)pescatarian
27.00
Salt-Crusted Sea Bream — tijm|pastinaak & pernod crème|gesmoorde doperwten|hele vis ca. 200 gr
becslés≈ 550 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Octopus gegrildpescatarian
24.00
Grilled Octopus — pastinaak & pernod creme|zeekraal & venkel salade|aardappel & knoflook terrine
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Agnolotti huisgemaaktpescatarian
19.50
Sea Bass and Mussel Agnolotti — gevuld met zeebaars & kruiden|gremolata|amandelen crumble|bisque|mosselen
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Auberginevegetarian
18.00
Grilled Eggplant — gegrild|gerookte ricotta|seizoens groenten|gemarineerde bietjes|aceto balsamico
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Pasta agle olio (vegan)vegan
18.00
Pasta Aglio e Olio — huisgemaakte pasta | knoflook | chilivlokken | verse zwarte peper
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrát
NAGERECHTEN
Fall-apart orange pie
11.50
Orange Pie — sinaasappel curd | rozemarijn & witte chocolade crumble | vanille meringue | vanille spongecake | citroensorbet
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
Vanille & Amarena Duo
10.50
Vanilla & Amarena Duo — huisgemaakte vanille ijs | vanille crumble | amarena kersen
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátnehéz 33
Lunch Menus
Lunch Arrangement Basis
15.00
Lunch Sandwich Platter — 5 belegde kleine broodjes per persoon. Tonijnsalade, serranoham, eiersalade, brie, jong belegen kaas, roomkaas-paprika etc.
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Huisgemaakte pomodori soepvegetarian
7.50
Pomodori Soup — Uitbreidingsmogelijkheid voor Lunch Arrangement Basis
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kroket / frikandel / Kaassouffle / fruit
2.50
Lunch Snacks — Uitbreidingsmogelijkheid voor Lunch Arrangement Basis
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrát
Lunch uitgebreid
23.00
Extended Lunch — Soep: Huisgemaakte pomodori soep, Diverse belegde broodjes (klein, 4 stuks per persoon), Kroket/frikandel/kaassouffle
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrát
Business Lunch 2-gangen
34.50
Business Lunch 2-Course — Een wisselend twee-gangen keuzemenu waarbij het voor- en hoofdgerecht gekozen kan worden uit een vis- of vleesgerecht.
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Een twee-gangen shared menu met voorgerecht en hoofdgerecht
39.50
Shared Lunch Menu — Variatie van diverse gerechten van onze kaart geserveerd in het midden van de tafel
becslés≈ 900 kcal50 g szénhidrát
Diner Groepsmenus
Keuzemenu 3-gangen
43.50
Choice Menu 3-Course — Individuele keuzes per gang vantevoren doorgeven
becslés≈ 1200 kcal70 g szénhidrát
Shared Dining Menu A 3-gangen
46.50
Shared Dining Menu A — Variatie van diverse gerechten van onze kaart geserveerd in het midden van de tafel
becslés≈ 1300 kcal80 g szénhidrátnehéz 42
Shared Dining menu B Uitgebreid
52.50
Shared Dining Menu B — Alle gerechten vermeld bij 3-gangen Shared Dining menu met extra vishoofdgerecht van de dag
becslés≈ 1600 kcal90 g szénhidrátnehéz 29
3-gangen Keuze Menu
Koud gerookte zalmpescatarian
Cold Smoked Salmon — met furikaki wonton, dille mousse, dille takjes, dille poeder, Amsterdamse uitjes
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gerookte eendenborst
Smoked Duck Breast — met bosui emulsie, radijs zoetzuur, uien krokant, macadamia crumble
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gestoofde schorsenerenvegetarian
Stewed Salsify — met citroen mousse, laurier filodeeg, hazelnoot spongecake en bosui crisp
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Gebakken zeebaarspescatarian
Fried Sea Bass — met courgette crème, courgette rollen, vadouvan risotto, limoen beurre blanc
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Runderbiefstuk
Beef Steak — met pommes Anna, knolselderij crème, knoljus, snijboon spaghetti en knolchips
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Vega coquille (King oyster)vegan
Vegan Scallops (King Oyster) — met uiencompote, aubergine crème, gebakken oesterzwam, paddo brique
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Bramen mousse
Blackberry Mousse — met verse bramen yoghurt sorbet, spongecake honing, witte chocolade crumble
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Chocolade frangipane
Chocolate Frangipane — met sinaasappelijs, sinaasappelgel, sinaasappelschuim, sinaasappelconfit
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Kaas plankjevegetarian
5.00
Cheese Board — 4 soorten kaas
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Ez a menü még stimmel?
70veggie
scorebecslés
scorebecslés
Galgál vegétáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel aglio e olio pasta és füstölt ricottás sült padlizsán. Vegan „st. jakob pecenyt” is kérhetünk királygombából.
25 vegetáriánus és 6 vegán étel 97-ból
86dia
scorebecslés
scorebecslés
Tengeri gyümölcsök és steakek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú ételt kínál. Friss sashimit és grillhalat is rendelhettek.
49 cukorbetegeknek megfelelő · 97 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Blaak 776, 3011 TA Rotterdam
- Nyitvatartás
- Hét12:00–22:00Ké12:00–22:00Sze12:00–22:00Csüt12:00–22:00Pén12:00–22:00Szo17:00–22:00VascsukvaKitchen hours. Sundays: open on request for larger groups. Meeting rooms / Private dining rooms: Monday - Saturday 08:30-00:00
- Kapcsolat
- +31102136609
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fjord-rotterdam.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 84 %