vissza a kereséshez

Sur le Green

Route de Masevaux 48, 90110 Rougemont-le-Château

Most zárva · nyit Ké 09:30

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu Sur le Green
Menu Sur le Green
49.90
Tasting Menu Sur le Green — Foie Gras de canard mi-cuit, comme un « Toblérone » ou Oeuf parfait au velouté de châtaignes et truffes de saison / Bavette de veau français en meurette, aux grains de cassis de Bourgogne ou Curry de la mer au kaloupilé et baies de passion / Puzzle aux 4 chocolats « Valrhona » ou Déclinaison de maïs
becslés≈ 2200 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Menu du Marché
Menu du Marché
24.90
Market Menu — Entrée + Plat du Jour + Dessert
becslés≈ 1800 kcal140 g szénhidrátnehéz 21
Formule du Marché
23.90
Market Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 23
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — AU CHOIX: Burger et dippers / Spätzle nature maison ou à la crème et jambon fumé / Jambon fumé Barbier de Pont de Roide et dippers ou poìlée de légumes / Dessert: Coupe de glace 2 boules et surprise
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Nos entrées
Ris de veaux aux morilles
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms — Aux morilles et à la crème
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fritto Misto
Calamars, friture de carpes, tempura de légumes
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrát
Croûtes aux morilles à la crème
Morel Mushroom Toast
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
Foie gras de canard comme un Toblérone
Duck Foie Gras — Mi-cuit aux tomates séchées, basilic, pain aux olives
becslés≈ 500 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos salades
Salade de chèvre chaud au lard Paysan
Warm Goat Cheese Salad — Melon et pastèque
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrát
Velouté de châtaigne et truffe de saison
Chestnut and Truffle Soup
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
St Jacques justes saisies sauce Don Pacello
Seared Scallops
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade Caesar
Caesar Salad — Salade, bland de volaille fumé, parmesan, oeuf dur, tomate, citron, pignons
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Vegan Corner
Végan Bawlvegan
Vegan Bowl — aux légumes du maraichage
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 85
Oeuf parfait truffé
Truffled Perfect Egg
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos pâtes
Panciotti, ravioles aux giroles et crème de vieux Comté
Panciotti with Chanterelles
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Ravioles de Homard au jus de Langoustines
Lobster Ravioli — caviar rapé de la Maison KAVIARI
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Spätzle maison aux Morilles à la crème
Spätzle with Morels
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Spätzle maison à la crème de vieux Comté
Spätzle with Comté Cheese — Jambon de montagne et ciboulette
becslés≈ 800 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 67
Nos viandes
Ribs de porc Kintoa,sauce BBQ maison
Pork Ribs BBQ
becslés≈ 950 kcal40 g szénhidrát
Ris de veau aux morilles
Veal Sweetbreads with Spätzle — spätzle maison
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Entrecôte de bæuf maturée
Aged Entrecôte — à la plancha, crème cébettes, dippers
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Tartare de bæuf Aubrac
Beef Tartare Aubrac — Coupé au couteau et préparé, dippers
becslés≈ 610 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Filet de boeuf maturé, aux morilles
Aged Beef Fillet with Morels — légumes du marché
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Jambon fumé Porc de F.Comté
Smoked Ham Franche Comté — Salade et dippers - Porcs de Franche Comté
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Faux-filet
Sirloin Steak — sauce cébette, légumes du marché
becslés≈ 540 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Nos burgers
Elsass Burger au Munster
Elsass Burger
becslés≈ 920 kcal55 g szénhidrát
Montagne Burger au Mont d'Or
Montagne Burger — Steack haché maison, porchetta, baratta, pesto, tapenade
becslés≈ 1050 kcal60 g szénhidrát
Burger Chic
Chic Burger — Steack haché maison, Foie Gras, oignons confits, Jambon cru
becslés≈ 1150 kcal58 g szénhidrát
Nos poissons
Fish and Chips de silure sauce passion
Catfish Fish and Chips — Au jus de bouillabaisse
becslés≈ 880 kcal65 g szénhidrát
Queue de Lotte au chorizo
Monkfish with Chorizo — Riz brun et petits légumes
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Friture de filet de carpes
Fried Carp Fillet — Frites Dippers et salade
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
Nos desserts
Chocolat Kinder
Kinder Chocolate Dessert
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 27
Morille des Iles
Morille des Iles Dessert
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Baba Papa
Baba Papa Sorbet — sorbet Don Papa Baroko et son shooter
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Crème brulée
Crème Brûlée — Herbes sauvages infusées du Valtin (Vosges)
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrátnehéz 39
Coulant chocolat, comme un chocolat chaud
Chocolate Lava Cake
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 33
Café Gourmand
Aux 4 desserts du moment
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 37
Nos glaces
Coupe Suisse
Glace double crème de la Gruyère, sorbets myrtilles et fraises, chantilly
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
Coupe Bounty
Glace confiture de lait, chocolat blanc, coco, chantilly et coulis chocolat
becslés≈ 610 kcal62 g szénhidrátnehéz 28
Coupe colonel ou autres sorbet arrosés
Coupe Colonel — 3cl alcool
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Coupe «Sur Le Green»
Coupe Sur Le Green — Pistache, framboise, vanille, coulis fruits rouges, meringue et chantilly
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 32
Café ou chocolat liégeois
Café Liégeois
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Coupe glacée 2 boules
Ice Cream 2 Scoops
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

26veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menükártyán két vegán tál szerepel zöldségekkel és barna rizzsel. A többi húsmentes étel tejszínet, sajtot vagy szalonnát tartalmaz.

2 vegetáriánus és 2 vegán étel 44-ból

69dia
scorebecslés

Francia konyha választási lehetőségekkel

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos fehérjedús főfogás zöldséggel érhető el. A menüben találzók alacsony glikémiás indexű választások.

13 cukorbetegeknek megfelelő · 44 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Route de Masevaux 48, 90110 Rougemont-le-Château
Nyitvatartás
Hét—
Ké09:30–18:00
Sze09:30–18:00
Csüt09:30–18:00
Pén09:30–22:30
Szo09:30–22:30
Vas09:30–18:00
vous accueillent du mardi au dimanche en fonction de la saison
Kapcsolat
+33384234034
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surlegreen.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 94 %

Saját a Sur le Green? Jelentkezz tulajdonosnak