Chez Bibet
lieu dit du bourg, 115 rue du stade, 01600 Saint-Bernard
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
A Partager ou Pas
Brochette de chorizo grillés
15.00
Grilled Chorizo Skewers — mayonnaise épicée
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Guacamolevegan
9.00
Guacamole with Tortilla Chips — chips de tortillas
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Assiette italienne
23.00
Italian Platter — jambon blanc, jambon serrano, rosette, 3 burratinnas 50g, melon, pesto, gressins
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrát
Paté croûte
14.00
Pâté en Croûte — maison Baraban
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frites de patates douces
9.00
Sweet Potato Fries — mayonnaise épicée
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Assiette de friture d'éperlans
14.00
Fried Whitebait — sauce tartare
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette Bibet
19.00
Bibet Meat Platter — jambon serrano, rosette, jambon blanc
becslés≈ 500 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Croque monsieur brioché
15.00
Truffle Croque Monsieur — saveur truffée
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrát
Grenouilles en persillade
25.00
Frogs Legs with Garlic Parsley — env. 300g
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
nos salades
Salade Cesar
19.00
Caesar Salad
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Burratavegetarian
19.00
Burrata with Grilled Vegetables — 120g, légumes grillés et pesto
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Nos Plats - Coté Mer
Filet de limandepescatarian
19.00
Dab Fillet with Brown Butter — beurre noisette citronné
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Dorade entière grilléepescatarian
27.00
Grilled Whole Sea Bream — env. 300gr sauce vierge
becslés≈ 400 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Grenouilles en persillade
29.00
Frogs Legs with Gratin Dauphinois — Gratin dauphinois
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tartare de saumonpescatarian
24.00
Salmon Tartare — frites, salade Beurre citronné
becslés≈ 800 kcal50 g szénhidrát
Friture d'Eperlanspescatarian
19.00
Fried Whitebait with Fries — frites, salade sauce tartare
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
Tataki de thonpescatarian
27.00
Tuna Tataki — Frites, salade
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Nos Plats - Coté Terre
Suprême de volaille
27.00
Chicken Supreme with Morel Sauce — Sauce morilles
becslés≈ 500 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Andouillette Maison Braillon
24.00
Andouillette with Mustard Sauce — Sauce moutarde à l'ancienne
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Bavette de boeuf Angus
18.00
Angus Beef Flank Steak — env. 200g, frites, salade
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Burger Maison Bibet
22.00
Bibet House Burger — (Steak façon bouchère 180g, sauce cocktail, tomates confites, pickles, cheddar) Frites, salade
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
Tartare de boeuf au couteau
22.00
Hand-cut Beef Tartare — frites, salade
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Pièce du boucher (selon arrivage)
29.00
Butcher's Cut Steak — env. 180gr. frites, salade
becslés≈ 800 kcal40 g szénhidrát
Nos Fromages
Demi Saint Marcellin Mère Richardvegetarian
6.00
Saint Marcellin Cheese
becslés≈ 250 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fromage blanc faisselle de la fromagerie Neuvilloisevegetarian
6.00
Fromage Blanc with Fruit Coulis — crème ou coulis fruits rouges
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette de fromages secs affinésvegetarian
7.00
Aged Dry Cheese Platter — sélection la Mère Richard
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Nos Desserts
Mi-cuit au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — crème anglaise à la vanille
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Ile flottantevegetarian
8.00
Floating Island — crème anglaise praline rose
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Baba au rhum
8.00
Rum Baba — chantilly et fruits rouges
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 36
Café / Thé / Champagne Gourmand
12.00
Gourmet Coffee/Tea/Champagne
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Crème brulée à la vanille bourbonvegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátnehéz 41
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
10.00
Seasonal Fruit Pavlova
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrát
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad
becslés≈ 120 kcal25 g szénhidrát
Menus
Menu Petit Bibet
15.00
Kids Menu Petit Bibet — Jusqu'à 12 ans: Sirop à l'eau, Volaille, frites, Glace
becslés≈ 950 kcal90 g szénhidrát
Menu du jour - Plat
14.00
Daily Special Main — Uniquement du Lundi au Vendredi Midi
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Menu du jour - Entrée - Plat ou Plat - Dessert
17.00
Daily Special 2-Course — Uniquement du Lundi au Vendredi Midi
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrát
Menu du jour - Entrée - Plat - Dessert
19.50
Daily Special 3-Course — Uniquement du Lundi au Vendredi Midi
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrát
Menu Guinguette
35.00
Guinguette Menu — L'entrée (Friture d'éperlans, Terrine de campagne maison, Salade cesar), Plat (Filet de limande, Andouillette maison Braillon, Pièce du boucher), Dessert à la carte
becslés≈ 1300 kcal80 g szénhidrátnehéz 41
Menu Gourmand
45.00
Gourmet Menu — L'entrée (Paté croûte maison Baraban, Burrata, Friture d'éperlans), Plats (Grenouilles en Persillade, Dorade entière, Entrecôte de boeuf, Suprême de volaille), Dessert à la carte
becslés≈ 1500 kcal70 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
75dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjealapú fogást kínál. A halak és a szárnyasok természetesen alacsony szénhidráttartalmúak.
17 cukorbetegeknek megfelelő · 39 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- lieu dit du bourg, 115 rue du stade, 01600 Saint-Bernard
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33474001758
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezbibet.com/