Hotel Restaurant Chartron
1 Av. Gambetta, 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Formules
1 entrée et 1 plat, fromages et dessert
69.00
Set menu: starter, main, cheese and dessert
becslés≈ 2200 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
1 entrée et 2 plats, fromages et dessert
89.00
Set menu: starter, 2 mains, cheese and dessert
becslés≈ 2600 kcal140 g szénhidrátnehéz 25
Menu Au fil des Saisons
Menu Au fil des Saisons
49.00
Seasonal menu: starter, main, cheese or dessert — Entrée, plat, fromage ou dessert
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 33
Le petit amuse-bouche
Amuse-bouche
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio de magret de canard mariné à l’huile de noisette, salade sucrine
18.00
Duck breast carpaccio
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pêche du moment, courgettes sautées, sauce tomates citronnée aux aromates du jardinpescatarian
26.00
Fish of the day with zucchini
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Suprême de pintade fermière à l’estragon, délikatess et légumes printaniers
26.00
Guinea fowl supreme
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Palette de fromages affinés, confiture maisonvegetarian
8.00
Cheese platter
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Faisselle à la crème ou coulisvegetarian
7.00
Fresh cheese with cream or coulis
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Illusion de cèpe, mousse châtaigne-caramel de cèpe, poire pochée, écume de pousse de sapin, crème glacée caramel beurre salévegetarian
16.00
Cep mushroom illusion
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
Le ,fondant au chocolat Guanaja, croquant feuilletine praliné, espuma à la chicorée
16.00
Chocolate fondant
becslés≈ 610 kcal50 g szénhidrátnehéz 28
Pour nos jeunes convives
Menu Jeunes convives
25.00
Kids menu — Moins de 12 ans
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrátnehéz 32
Melon, jambon cru
Melon and cured ham
becslés≈ 210 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Filet de volaille à la crème, ravioles de Romans
Poultry fillet with cream and ravioli
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Pêche du jour, sauce crustacée, ravioles de Romanspescatarian
Fish of the day with crustacean sauce and ravioli
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
Menu Découverte
Menu Découverte En 8 services
109.00
Discovery menu 8 courses — Le duo …
becslés≈ 2800 kcal160 g szénhidrátnehéz 25
1 entrée et 2 plats, fromages et …
Set menu: starter, 2 mains, cheese
becslés≈ 2100 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
Menus
Menu “Diamant Noir”
235.00
Black Diamond Menu
becslés≈ 3200 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
MENU “TRÉSOR DU CHÊNE”
175.00
Oak Treasure Truffle Menu — 1 entrée et 2 plats, fromage et dessert truffés
becslés≈ 2600 kcal140 g szénhidrátnehéz 25
Menu Découverte
Le duo d’amuse-bouche
Amuse-bouche duo
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fraîcheur de chair de tourteaupescatarian
Brown crab meat freshness — brunoise de butternut, crémeux d’avocat, vinaigrette coco-citronnelle gingembre
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Maquereau en escabèchepescatarian
Mackerel in escabeche — tartare de tomates anciennes, sorbet gaspacho de tomates
becslés≈ 210 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Mousseline de poisson aux aromatespescatarian
Fish mousseline with mussels and mushrooms — moules de Bouchot et girolles
becslés≈ 240 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les ravioles « Donatiennes »
Donatienne ravioli in chicken broth — au bouillon de poule
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 66
Suprême de pigeon de la maison « Chabert »
Pigeon supreme and pastilla — la cuisse en pastilla, purée d’artichaut, jus de carcasse à l’ail noir
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Panna cotta de St Marcellinvegetarian
St Marcellin panna cotta — tuile à l’ail noir
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Faissellevegetarian
Fresh cheese with cream or coulis — crème fraîche ou coulis
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Illusion de cèpevegetarian
Cep mushroom illusion — mousse châtaigne-caramel de cèpe, poire pochée, écume de pousse de sapin, crème glacée caramel beurre salé
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Le fondant au chocolat Guanaja
Chocolate fondant — croquant feuilletine praliné, espuma à la chicorée
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 1 Av. Gambetta, 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33475451182
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chartron.com/