vissza a kereséshez

La Gaffe

Le Port, 20217 Saint-Florent

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu en 4 Temps
Menu en 4 Temps
58.00
4-Course Tasting Menu — Entrée, Pêche locale, Viande, Dessert
becslés≈ 1800 kcal160 g szénhidrátnehéz 27
Menu en 3 Temps
Menu en 3 Temps
35.00
3-Course Tasting Menu — Entrée, Plat, Dessert
becslés≈ 1300 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
Les Entrées
Foie Gras
24.00
Foie Gras with Bao Bun — Cuit à basse température, laqué au Rappo, framboises en déclinaison, Pain Bao.
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Fruits de mer
26.00
Seafood with Coconut and Passion Fruit — Relevés à l’huile de bergamote, douceur de coco blanc, fruit de la passion et Salicorne.
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
L'Œuf
26.00
Soft Boiled Egg with Caviar — Œuf mollet laqué au cresson, mijoté d'oignons doux, Émulsion à la noisette de Cervione et fine tartelette oignons et caviar.
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Plats
Pêche locale portion
42.00
Roasted Local Fish with Gnocchi — Pêche locale du moment, rôtie sur la peau texture d'agrumes, Gnocchis glacés au combawa, céleri concentré.
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Araignée déclinée deux façons
42.00
Spider Crab Duo — -Première façon : Fine raviole à l’effiloché de chair parfumé au Kari Gosse Laqué d’une bisque réduite et son émulsion de carapaces. -Deuxième façon : Panna cotta fondante et crème légère de chou-fleur Sur une rémoulade d’araignée aux légumes croquants.
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Le Cochon de Lait
40.00
Suckling Pig — Origine Corse. Cuit 36 heures, pâté en croûte pickles de girolles, espuma de champignons Au beurre persillé, jus court.
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Suprême de poulet jaune (Origine France)
39.00
Chicken Supreme — Royale de volaille, blanc confit, farce fine de foie relevée à la noisette Foie gras et épinards, lustré au jus. Déclinaison de pommes de terre.
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Les Desserts
Le Galet de Nonza
17.00
Nonza Pebble Dessert — Ganache Tulakalum, praliné de Cervione, biscuit noisette et granola torréfié Crème glacée Oriado.
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Pêche déclinée en deux façons
17.00
Peach Duo — -Première façon : Tartelette feuilletée et crème d'amandes, sabayon muscadet et son sorbet pêche marjolaine. -Deuxième façon : Pêche pochée et son sirop de pêche Népita, confit de pêche marjolaine et quenelle de crème aux herbes.
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrátnehéz 43
Fraise
16.00
Strawberry Tartlet — Fine tartelette à l'huile d'olive, tartare et ketchup de fraises, ganache et crème glacée au yaourt.
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Le Baba
18.00
Rum Baba with Blueberry — Imbibé de rhum, Otta myrte vanille, confit myrtille relevé aux baies de myrte, Crème montée vanille, sorbet myrtille.
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 35
Plateau de pêche
menu en 4 temps autour de sa cuisine
16.00
Seafood Tasting Menu — Une entrée, 1er Plat, 2ème Plat, 3ème Plat
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Langouste
menu en 3 temps autour de sa cuisine
20.00
Lobster Tasting Menu — 1er plat, 2ème plat, 3ème plat
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

0veggie
scorebecslés

Nincsen vegetáriás főfogás

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben nincsen hús- vagy halmentes főfogás. Desszertek közül a Galet de Nonza és a szamóca torta elérhető.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 15-ból

70dia
scorebecslés

Fehérjes francia étlap

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok fehérjebaszkodású főfogás található itt mérsékelt szénhidráttal. Válassza a tengeres ételeket és a húsokat.

6 cukorbetegeknek megfelelő · 15 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Le Port, 20217 Saint-Florent
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33495370012 contact@restaurant-lagaffe.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lagaffe.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a La Gaffe? Jelentkezz tulajdonosnak