Del Forno Père et Fils
route de Montmerle 227, 69830 Saint Georges de Reneins
Most nyitva · utest 18:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Les pièces cocktail
Sucette de foie gras et spéculoos
foie gras and speculoos lollipop
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Cheesecake de poireaux et parmesanvegetarian
leek and parmesan cheesecake
becslés≈ 90 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vertical de légumes et tapenade d’olives noiresvegan, vegetarian
vegetable sticks with black olive tapenade
becslés≈ 70 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brochette tomate mozzavegetarian
tomato mozzarella skewer
becslés≈ 80 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cubique de volaille barbecue, poivre fumé et mangue
bbq chicken cube with smoked pepper and mango
becslés≈ 110 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Focaccia coppa, caviar de tomate et basilic
focaccia with coppa, tomato and basil
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát
Pétale de chorizo et guacamole
chorizo petal with guacamole
becslés≈ 110 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gambas marinée coco -curry et sésame prune
coconut curry prawns with plum sesame
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cracker’s de nos pâtissiers, bëëf et wasabi
beef and wasabi cracker
becslés≈ 100 kcal10 g szénhidrát
Wrap végétarienvegetarian
vegetarian wrap
becslés≈ 120 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Bonbon de thon laqué au soja et duo de sésame
soy glazed tuna candy with sesame
becslés≈ 80 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Cornet crème de roquefort, poires et noixvegetarian
roquefort cream cone with pears and walnuts
becslés≈ 140 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bijou de saumon gravlax, nori, lait de coco et curcumapescatarian
salmon gravlax with nori, coconut milk and turmeric
becslés≈ 90 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Guet-apens de magret et framboise au poivre de Penja
duck breast with raspberry and Penja pepper
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Blinis, æuf de caille tamago
blinis with quail egg tamago
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrát
Polar frit, pesto de roquette et pétoncle fuméepescatarian
fried pollock with rocket pesto and smoked scallops
becslés≈ 110 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
TENTATIONS CHAUDES
Tempura de crevette spicypescatarian
spicy shrimp tempura
becslés≈ 130 kcal12 g szénhidrát
Mini Hamburger Mac « FORNO »
mini mac hamburger
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
Panier de pomme de terre, crème de St Marcellinvegetarian
potato basket with St Marcellin cream
becslés≈ 160 kcal14 g szénhidrát
Monsieur Croque
croque monsieur
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrát
TRANSPARENCE GOURMANDE
Cubique de rouget, vierge, poivron, citron confitpescatarian
red mullet cube with virgin sauce and lemon
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tartare de Saint -Jacques à l’huile fuméepescatarian
scallop tartare with smoked oil
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tubes à essai : gaspacho, petit pois menthe, courgette tomate...vegan, vegetarian
gazpacho and vegetable shooters
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SUBTIL GIVRE
Glace chëvre, tartare de tomates et courgettesvegetarian
goat cheese ice cream with tomato and zucchini tartare
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Ateliers gourmands
Foie gras poêlé français
1.50
pan-seared foie gras — Pain d’épices, pain grillé, sel de Guérande, chutney d’abricots fumé
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Demi -meule de Parmigiano Reggiano AOP affine 22 mois minimumvegetarian
450.00
parmigiano reggiano
becslés≈ 400 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plancha de viandes
meat plancha — Aiguillettes de canard marinées barbecue et poivre, Bëëf mariné à la basque, Volaille coco -curry
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Wok de viandes
meat wok — Volaille marinée coco -curry, Penne crémeux, Poêlée de légumes
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Plancha locale beaujolaise
beaujolais plancha — Andouillettes à la fraise de veau, Boudin blanc, Quenelles poêlées, Moutarde au moût de raisin
becslés≈ 600 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Huîtra fines de claire n°3pescatarian
0.75
fine de claire oysters n3 — ouvertes devant vos invités – Citron - Vinaigre échalotes – Pain de seigle
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Huîtra Gillardeau n°5pescatarian
1.25
gillardeau oysters n5 — ouvertes devant vos invités – Citron - Vinaigre échalotes – Pain de seigle
becslés≈ 200 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Plancha de poissonspescatarian
fish plancha — Saint -Jacques chimichurri , thon à la japonaise
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Wok de poissonspescatarian
fish wok — Crevettes curry et piment, poêlée de légumes
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Animation Saumonpescatarian
salmon sashimi — Saumon sashimi découpé devant vos invités, Sauce citron, soja et coriandre
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Bar à bruschetta
bruschetta bar — Saumon fumé et guacamole, caviar d’aubergine et copeaux de parmesan, Caviar de tomates et jambon cru, olives à la provençale
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Jambon cru Serrano entier
serrano ham — Sur son Support avec Découpe de Fines Tranches, Pain Grillé - Cornichons
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Minis Hamburger
mini hamburgers — Mini steak de bëëf - Pain bun’s - Moutarde - Tartare de Saumon et crème ciboulette - Parmesan et tartare de tomates – Fromage tomates
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrát
Atelier à pancakesvegetarian
pancakes
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 37
Bar à tartare
tartare bar — Thon et Saumon préparé devant vos Convives, Tartare de Veau - Tartare de legumes
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Bar à tacos (panadillas)vegetarian
taco bar — Tomates épicées - Guacamole - Sauce yaourt et menthe
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Animation raviolesvegetarian
0.75
ravioli animation — Agnolotti tartufo, Rondelli citron basilic, Agnolotti aux aubergines et tomates séchées
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Atelier plancha végétariennevegetarian
vegetarian plancha — Yakitoris aubergines sauce soja, fromage, Brochettes Hawaïennes Végétaliennes, Brochettes de légumes et halloumi
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Menu Complice
Burratina , marmelade de tomates et safran , crème d'avocat , noisettes torréfiées et herbes fraichesvegetarian
burratina with tomato and saffron
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Saumon fumé et crabe en cannelloni , chou blanc au sésame et huile de coriandrepescatarian
smoked salmon and crab cannelloni
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Gambas cuite sur la flamme , marmelade de tomates et safran , crème d'avocat , noisettes torréfiées et herbes fraichespescatarian
flame-grilled prawns
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Foie Gras clouté aux pignons de pin torréfiés et son aquarelle de mangue , chutney de cœur de bœuf et tuile de pain aux herbes
foie gras with pine nuts and mango
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio de Noix St Jacques et son chimichurri , vinaigrette de mangue et sésamepescatarian
4.00
scallop carpaccio
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Langoustines nacrées , poireaux juste cuits , caviar d’artichaut et parmesan en deux façonspescatarian
5.00
langoustines with leeks and parmesan
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Suprême de volaille fermière origine France, infusion de Truffe Aux Eclats de Morilles , gratin dauphinois dans latradition, mini courgette ,tomate rôtie,pickle d’oignon rouge et carotte fane
chicken supreme with truffles and morels
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Joue de porc cuisson 6 heures , jus au porto et foie gras, crique de pomme de terre, mini courgette , tomate rôtie, pickle d’oignon rouge et carotte fane
slow-cooked pork cheek
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Suprême de pintade jus de volaille , crique de pomme de terre, mini courgette , tomate rôtie, poivron et pleurotes
Guinea fowl supreme
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Menu Romance
Carpaccio de Noix St Jacques et son chimichurri , vinaigrette de mangue et sésame
3.00
Scallop carpaccio
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Langoustines nacrées , poireaux juste cuits , caviar d’artichaut et parmesan en deux façons
4.00
Poached langoustines
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Paleron de Veau confit de 12 heures , jus court aromatisé au chorizo, galette de risotto au parmesan, mini courgette , tomate rôtie, poivron et carotte fane
Slow-cooked veal shoulder
becslés≈ 650 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Joue de Boeuf , jus tériaki , lingot de polenta aux fines herbes, mini courgette , tomate rôtie, pleurotes et carotte fane
Beef cheek teriyaki
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Magret de Canard au miel et cajun , galette de risotto au parmesan, mini courgette , poivron , pickle d’oignon rouge et carotte fane
Honey Cajun duck breast
becslés≈ 690 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Dos de Cabillaud confit aux deux sésames , purée de petit pois, fenouil rôti et légumes du marché , sauce vierge
Cod fillet with sesame
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Menu Passionnément
Carpaccio de Noix St Jacques et son chimichurri , vinaigrette de mangue et sésame
2.00
Scallop carpaccio
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Langoustines nacrées , poireaux juste cuits , caviar d’artichaut et parmesan en deux façons
3.00
Poached langoustines
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Filet de Bar,purée de petit pois, fenouil rôti et légumes du marché ,sauce vierge
Sea bass fillet
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de Bëëf cuisson basse température , jus au poivre de Penja , lingot de polenta aux fines herbes, mini courgette ,tomate rôtie,pleurotes et carotte fane
Low temperature beef fillet
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Carré d'Agneau , jus ras el-hanout, galette de risotto au parmesan, mini courgette , tomate rôtie, pickle d’oignon rouge et carotte fane
Rack of lamb
becslés≈ 780 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Longe de Veau , jus aux noisettes, galette de risotto au parmesan, mini courgette , tomate rôtie, pickle d’oignon rouge et carotte fane
Veal loin
becslés≈ 720 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Menu À la folie
Carpaccio de Noix St Jacques et son chimichurri , vinaigrette de mangue et sésame
Scallop carpaccio
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Langoustines nacrées , poireaux juste cuits , caviar d’artichaut et parmesan en deux façons
Poached langoustines
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Filet de Maigre ,purée de petit pois, fenouil rôti et légumes du marché ,sauce vierge
Hourglass fish fillet
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Filet de Bëëf rossini ,jus truffe, crique de pomme de terre, mini courgette ,tomate rôtie,pleurotes et carotte fane
Beef Rossini
becslés≈ 850 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Volaille de Bresse (cuisse et suprême ), vin jaune et morilles , gratin dauphinois dans la tradition, mini courgette ,tomate rôtie,pickle d’oignon rouge et carotte fane
Bresse chicken
becslés≈ 820 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Filet de Veau ,jus aux noisettes, purée de petit pois, mini courgette ,tomate rôtie,pleurotes et carotte fane
Veal fillet
becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Chic Décontracté
Tajine de Volaille aux citrons confits et légumes du soleil
Chicken tagine — Semoule à la Libanaise
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 76
Volaille Française fermière Rôtie entière
Roast chicken — Pommes de terre grenailles et légumes du marché, Jus de cuisson en confiturier
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de Boeuf juste rosé sur Planche
4.00
Beef fillet — Pommes de terre grenailles et légumes du marché, Jus au poivre de Penja
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Côtes de Veau rôti aux herbes sur Planche
5.00
Roasted veal chops — Pommes de terre grenailles et légumes du marché, Jus au Thym en confiturier
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Menu Végétarien
Chëvre frais à l’huile d’olive, marmelade de tomates et safran , crëme d'avocat , noisettes torréfiées et herbes fraichesvegetarian
Fresh goat cheese
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gaspacho de Cëëf de Bëëf et concombre , burratina et minestrone au pestovegetarian
Beef tomato gazpacho
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Déclinaison autour de la carotte crue et cuite , vinaigrette de sésames et fruits de la passion, kasha bio torréfié , herbes fraiches et poivre de Timutvegetarian
Carrot variation
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 81
Velouté de courgettes à la menthe poivrée , taboulé de tofu mariné et pignons de pin, émulsion au lait de cocovegetarian
Zucchini velouté with tofu
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Raviole de poireaux parfumé à la truffe blanche ,épinards frais et jeunes légumes glacés au beurre de noix de pécan ,crëme de vinaigre balsamiquevegetarian
Leek ravioli with truffle
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Cromesquis végétal pané au Gomasio et cornflakes , coulis de cëëf de bëëf au pesto, risotto de petit épautre ,poivrons et olives vertes de Sicile ,légumes en picklesvegetarian
Vegetable croquettes
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 74
Fromages
Saint-Marcellinvegetarian
becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saint-Nectairevegetarian
becslés≈ 320 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Comtévegetarian
becslés≈ 380 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Fourme d’Ambertvegetarian
Fourme d'Ambert
becslés≈ 310 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tomme de Savoievegetarian
becslés≈ 340 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sainte-Maure de Tourainevegetarian
becslés≈ 330 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Brie de Meauxvegetarian
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- route de Montmerle 227, 69830 Saint Georges de Reneins
- Nyitvatartás
- Hét08:00–18:00Ké08:00–18:00Sze08:00–18:00Csüt08:00–18:00Pén08:00–18:00Szo09:00–12:00Vas—Horaires pour nous joindre
- Kapcsolat
- +32474676173 commercial@delfornotraiteur.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondelforno.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 94 %