Fuxia - Saint Germain en Laye, 22 rue André Bonnenfant
rue André Bonnenfant 22, 78100 Saint Germain en Laye
Most nyitva · utest 22:30
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ANTIPASTI PORZIONE
ROQUETTE OU ROMAINEvegetarian
5.00
Rocket or Romaine Salad — Vinaigrette huile d'olive au thym et au citron
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
OIGNONS GRILLES CONFITSvegetarian
6.00
Grilled Confitted Onions — Caramélisés au vinaigre balsamique
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
FENOUILvegetarian
6.00
Fennel Salad — Frais et croquant avec du citron
becslés≈ 110 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
POIVRONSvegetarian
7.00
Roasted Peppers — En lamelles fondantes Rôties au thym
becslés≈ 140 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CAVIAR D'AUBERGINEvegetarian
7.00
Eggplant Caviar — Parfumé au menthe et au citron, accompagnée de pain grillé
becslés≈ 220 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
POMMES DE TERRE RÂTÉESvegetarian
8.00
Ratte Potatoes with Pesto — Pesto et Grana padano
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
COURGETTES GRILLÉES
8.00
Grilled Zucchini with Anchovies — Sauce vierge et anchois
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ARTICHAUTSvegetarian
9.50
Artichokes with Pesto — Pousses d'Aubergine assaisonnées au pesto maison frais et Grana Padano
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
BROCOLIS ROTISvegetarian
9.50
Roasted Broccoli with Stracciatella — Stratacciata, pesto maché haché et noisettes grillées
becslés≈ 280 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CAPONATA SICILIENNEvegetarian
10.00
Sicilian Caponata — Aubergines culinées à la sicilienne, olives, câpres, accompagnées de pain grillé
becslés≈ 260 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
BURRATA DES POULIGNES (125gr AOP)vegetarian
11.00
Burrata with Pesto — Pesto frais maison
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
BURRATA FUMÉE DES POULIGNES (125gr AOP)vegetarian
13.00
Smoked Burrata with Pesto — Pesto frais maison
becslés≈ 360 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
PICCOLO ARANCINI SPINACI (100g)vegetarian
7.50
Spinach Arancini — Mini arancini aux épinards
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrát
PICCOLO ARANCINI TARTUFATA (40g)vegetarian
9.00
Truffle Arancini — Mini arancini à la truffe
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrát
ARANCINI DU JOUR (20g)
10.00
Arancini of the Day — Délicieuses boules de riz croustillantes
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrát
FRITTATA DI MOZZARELLA (40g)vegetarian
8.00
Mozzarella Frittata — Beignets panés de mozzarella fritte avec sauce tomate épicée
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
CALAMARI FRITTIpescatarian
10.00
Fried Calamari — Beignets de calamars, salsecornes et oignons avec mayonnaise épicée maison
becslés≈ 380 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHIFONNADE SPECKE
8.00
Speck Chiffonnade — Jambon cru délicatement futé
becslés≈ 160 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHIFONNADE PROSCIUTTO
9.00
Truffle Prosciutto Chiffonnade — Jambon d'Italie du Nord aux truffes
becslés≈ 170 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
BRESAOLA
10.00
Viande de bœuf séchée
becslés≈ 140 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Gorgonzola Cheese — Généreuse portion de fromage Gorgonzola ultra crémeux
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
STRACCIATELLAvegetarian
13.00
Stracciatella with Toast — Coeur de Bufalo crémeuse, huile d'olive vierge, or. fleur de sel, accompagnée de pain tosté
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
PECORINO PEPATOvegetarian
9.00
Fines tranches de fromage de brebis parfumé au poivre
becslés≈ 300 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Caesar Salad with Chicken — La fameuse César selon Floria Filets de poulet cuits à l'étouffée, romaine, anchois, croûtons, Grana Padano, sauce César maison
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Vegetable Carpaccio with Burrata — Carpaccio d'aubergines et courgettes grillées, Burrata crémeuse, pesto frais maison, croûtons, coulis de poivron
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Tuna Pasta Salad — Pasta orechiette, émietté de thon, légumes frais et croquants, salicone, basilic et huile d'olive
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Tomato and Mozzarella Salad — Burrata fumée (125gr AOP), tomates fraîches, pignons torréfiés, vinaigrette au thym et citron
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fiori di latte, basilic, origan
becslés≈ 850 kcal110 g szénhidrátegyenúlyos 69
LA MOLTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella fiori di latte, tigre, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, basilic frais, origan, cerneaux de noix
becslés≈ 1100 kcal100 g szénhidrát
NDUJA
16.00
Nduja Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fiori di Latte, saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, stracciatella, basilic
becslés≈ 950 kcal105 g szénhidrát
LA TONNOpescatarian
17.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fiori di Latte, thon, anchois, oignons, câpres, basilic
becslés≈ 880 kcal105 g szénhidrátegyenúlyos 72
BURRATA E SPECKE
18.00
Burrata and Speck Pizza — Sauce tomate, Burrata, speck, roquette, copeaux de Grana Padano, pesto, basilic
becslés≈ 1000 kcal100 g szénhidrát
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Truffle Prosciutto Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fiori di Latte, jambon cru à la truffe, artichauts, roquette
becslés≈ 920 kcal100 g szénhidrát
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
White Truffle Pizza — Mozzarella Fiori di Latte, crème de champignons aux truffes blanches d'été, champignons de Paris, tomates cerises, roquette, Grana Padano
becslés≈ 900 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 65
CARNE
LA MILANESE
23.00
Veal Milanese with Linguine — Escalope de veau panée revenue au beurre de sauge et linguine au citron
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Veal with Prosciutto and Mozzarella — Escalope de veau Juste salée dans une sauce tomate basilic, chiffonnade de jambon de parme et mozzarella fondante avec une pointe de crème servie avec des pasta
becslés≈ 980 kcal75 g szénhidrát
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF
22.00
Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais 180gr préparé (Grana Padano, pignons, roquette, olives, oignons rouges, câpres, pesto, moutarde à l'ancienne, huile d'olive) avec roquettes et pommes de terre rattes rôties
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Grilled Vegetable Antipasti — Assortiment de légumes grillés maison
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Mixed Vegetable and Charcuterie Platter — Assortiment de légumes grillés et charcuteries
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SALUMI
18.00
Italian Salumi Platter — Charcuteries italiennes
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
DI FROMAGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Board — Fromages italiens
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MISTI
20.00
Mixed Charcuterie and Cheese Platter — Charcuteries et fromages italiens
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Grand Italian Platter — Charcuteries et fromages italiens, antipasti, tapenade et pesto maison frais
becslés≈ 1100 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
RAVIOLI E RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Tomato and Mozzarella Ravioli — Raviolis fancis de tomates et mozzarella, sauce tomate mijotée au basilic et pointe de crème
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 67
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Spring Risotto — Risotto de printemps aux courgettes, petits pois revenus dans un beurre de sauge et ricotta
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 75
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Beef Lasagna — Sauce tomate, viande de boeuf hachée, mozzarella, céleri, râpé de fromage italien, oignons, carottes
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Vegetable Lasagna — Courgettes, ricotta, épinards, béchamel, mozzarella, râpé de fromage italien et pousses d'épinards
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Mushroom Rigatoni — Poêlée de champignons revenus à l'ail et persil, sauce tomate et pointe de crème
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
PENNE DEL SUDvegetarian
13.50
Tomates cerises revenues dans une sauce tomate légèrement pimentée, lapaenage d'olive noire, râpé de fromage italien, roquette, Grana Padano
becslés≈ 520 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 67
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
Sicilian Rigatoni — Aubergines mijotées dans une sauce tomate, mozzarella fondante, basilic frais
becslés≈ 610 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 67
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Four Cheese Rigatoni — Sauce crémeuse aux 4 fromages parfumée à la muscade et noix
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
ORECCHIETTE PESTO E STRACCIATELLAvegetarian
15.00
Pesto Orecchiette with Burrata — Pesto maison frais, coeur fondant de Burrata, roquette, Grana Padano, noisettes torréfiées
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Gnocchi alla Sorrentina — Sauce tomate et tomates cerises mijotées au basilic et Burrata fumée, Grana Padano
becslés≈ 740 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
Truffle and Artichoke Penne — Crème de champignons aux truffes blanches d'été*, artichauts, crème, roquette, Grana Padano, râpé de fromage italien
becslés≈ 660 kcal62 g szénhidrát
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Nduja Linguine — Sauce tomate persillée à la saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, huile d'olive vierge
becslés≈ 610 kcal65 g szénhidrát
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
Beef Bolognese — Celle de notre enfance !
becslés≈ 640 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 77
LA CARBONARA
15.50
Carbonara — Linguine revenues dans la crème de Pecorino à l'euve, oignons et pancetta grillée
becslés≈ 710 kcal62 g szénhidrát
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESCApescatarian
17.00
Emietté de thon cuisiné à la sauce tomate aux câpres, anchois et olives
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Vongole Linguine — Palourdes revenues à l'ail et persil, sauce beurre au vin blanc
becslés≈ 560 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 69
Ez a menü még stimmel?
87veggie
scorebecslés
scorebecslés
Választékos olasz étterem
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Számos vegetáriás főfogás közül válogathatunk, például risotto primavera vagy lasagne verde. A kínálatban szerepel a tartufo bianco pizza és a gombás rigatoni is. Húsételek közül például marhahús tatarB disponível.
34 vegetáriánus és 0 vegán étel 59-ból
77dia
scorebecslés
scorebecslés
Választékos olasz étterem
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Széles választékban találhatók a zöldséges előételek, sajtok és felvágottak. A főfogasok főleg tésztából és pizzából állnak.
29 cukorbetegeknek megfelelő · 59 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue André Bonnenfant 22, 78100 Saint Germain en Laye
- Nyitvatartás
- Hét12:00–14:30, 19:00–22:30Ké12:00–14:30, 19:00–22:30Sze12:00–14:30, 19:00–22:30Csüt12:00–14:30, 19:00–22:30Pén12:00–14:30, 19:00–23:00Szo—Vas12:00–14:30, 19:00–22:30
- Kapcsolat
- +32139731493
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %
Saját a Fuxia - Saint Germain en Laye, 22 rue André Bonnenfant? Jelentkezz tulajdonosnak