vissza a kereséshez

Bistrotsérac

avenue du Mont Paccard 38, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

Most zárva · nyit 12:15

Frenchsteakhouse€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

APÉRITIF / COCKTAIL
PLATEAU CANAPÉS
108.00
Canapé platter — Assortiment de canapés de 54 pièces
becslés≈ 3800 kcal280 g szénhidrátnehéz 21
KIT MINI QUICHES
26.00
Mini quiches assortment — coffret de 12 pièces à réchauffer au four 8min à 160° (4 chèvre pistou, 4 tomate confite olive origan thym, 4 piquillos chorizo)
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrát
GAMME AMUSE-BOUCHE CHAUD
Accras de morue
0.50
Cod accras
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Crevette panée
1.80
Breaded shrimp
becslés≈ 70 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Friand de crevette
1.80
Shrimp puff pastry
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrát
Stick de chèvrevegetarian
0.80
Goat cheese stick
becslés≈ 110 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Stick de mozzarellavegetarian
0.80
Mozzarella stick
becslés≈ 110 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Samossa aux légumesvegan, vegetarian
1.50
Vegetable samosa
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Samossa volaille curry-coco
1.50
Chicken curry samosa
becslés≈ 130 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brochette de volaille au Saté
1.50
Chicken satay skewer
becslés≈ 90 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
CAKES SALÉS
Cake Chèvre, abricot, olivesvegetarian
8.00
Goat cheese and apricot cake
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cake Artichaut, girolles, Comtévegetarian
8.00
Artichoke and Comté cake
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cake Saumon, aneth, citron
8.00
Salmon and dill cake
becslés≈ 360 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
SABLÉS SALÉS
Sablés au Comté et au piment d’Espelettevegetarian
8.50
Comté and Espelette pepper savory biscuit
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sablés au Comté et à la truffevegetarian
9.50
Comté and truffle savory biscuit
becslés≈ 290 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
SOUPES
Courge/châtaignevegetarian
16.00
Squash and chestnut soup
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 76
Petits pois au lard Paysan
16.00
Pea and bacon soup
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Carotte au cuminvegetarian
16.00
Carrot and cumin soup
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
CCC Carotte/Courge/Cocovegan, vegetarian
16.00
Carrot, squash and coconut soup
becslés≈ 240 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Céleri/Poirevegetarian
16.00
Celery and pear soup
becslés≈ 190 kcal26 g szénhidrátegyenúlyos 74
Gaspachovegan, vegetarian
16.00
Gazpacho
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
SAUMON MAISON
Pudding de saumon à l’aneth
48.00
Salmon and dill pudding
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Saumon confit façon Gravelack’s
78.00
Salmon Gravlax — 3 parfums disponibles : aneth, sésame, agrumes/gingembre
becslés≈ 350 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CHARCUTERIES ET FOIE GRAS DE CANARD MAISON
Foie gras de canard mi-cuit
180.00
Duck foie gras
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine de campagne maison
14.80
Country terrine
becslés≈ 300 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pâté en croûte porc veau trompettes pistache
38.00
Pâté en croûte
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saucisson à la truffe
58.00
Truffle sausage
becslés≈ 380 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
FEUILLETES MAISON
Feuilleté Chèvre, butternut rôti aux noisettesvegetarian
7.50
Goat cheese and butternut puff pastry
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Feuilleté Ris de veau champignons
9.50
Veal sweetbread puff pastry
becslés≈ 340 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
QUICHES ET TOURTES MAISON
Quiche Lardons/fromage
5.00
Bacon and cheese quiche
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Quiche Saumon/légumes
5.00
Salmon and vegetable quiche
becslés≈ 260 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Quiche Chèvre/épinardvegetarian
5.00
Goat cheese and spinach quiche
becslés≈ 270 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Quiche Champignons/estragonvegetarian
5.00
Mushroom and tarragon quiche
becslés≈ 250 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tourte Provençalevegetarian
22.00
Provençale tourte — Tomate, courgette, aubergine, poivron rouge, oignons, riz, pesto
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tarte au saumon et aneth
32.00
Salmon and dill tart — pâte brisée, fromage frais, saumon, aneth
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SALADE
Taboulé aux herbes fraîchesvegan, vegetarian
15.00
Herb tabbouleh
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 69
PLATS CHAUDS MAISON
Souris d’agneau confite aux épices doucess
16.00
Spiced lamb shank — poche sous vide
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Noix d’entrecôte Argentine
65.00
Argentine ribeye
becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Entrecôte maturée selon marché
75.00
Aged ribeye
becslés≈ 820 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Côte de bœuf selon le marché
75.00
Beef prime rib
becslés≈ 950 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sauté de biche aux girolles, sauce brune
48.00
Venison stew with chanterelles — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Sauté de veau au basilic
48.00
Veal sauté with basil — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Blanquette de veau
48.00
Veal blanquette — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Veau aux cépes, à la crème
48.00
Veal with cep mushrooms — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Volaille sauce brune au parfum d’estragon
48.00
Poultry in brown tarragon sauce — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Volaille au citron, à la crème
48.00
Lemon cream poultry — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Volaille au Curry, à la crème
48.00
Chicken curry with cream — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Bœuf Bourguignon
48.00
Beef Bourguignon — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Diots aux lentilles
42.00
Sausages with lentils — Bocaux pour 3 personnes
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Parmentier de canard confit truffé
45.00
Duck confit parmentier
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
Parmentier de canard confit nature
32.00
Duck Confit Parmentier
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
Tian d’agneau confit à la Provençale
35.00
Lamb Confit Tian — agneau confit, courgettes, aubergines, tomate
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Lasagnes de boeuf
18.00
Beef Lasagna
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrát
Lasagnes de saumonpescatarian
24.00
Salmon Lasagna
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrát
GARNITURES
Purée de pommes de terre naturevegetarian
18.00
Mashed Potatoes
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
Purée de pommes de terre trufféevegetarian
38.00
Truffle Mashed Potatoes
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrát
Tajine de légumesvegetarian
22.00
Vegetable Tagine
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Ratatouillevegan, vegetarian
22.00
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gratin Dauphinoisvegetarian
14.00
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Gratin de courgettes au basilic et à la menthevegetarian
14.00
Zucchini Gratin
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
FROMAGES
Saint Marcellin de la Mère Richardvegetarian
5.10
Saint Marcellin Cheese
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Coulommiers à la truffevegetarian
60.00
Truffle Coulommiers
becslés≈ 150 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tomme la Palouzevegetarian
20.90
becslés≈ 130 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
PÂTISSERIES MAISON
Merveilleuxvegetarian
5.10
Chocolate Merveilleux — mousse chocolat praliné, meringue fondante, copeaux de chocolat noir
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Séracvegetarian
5.10
White Chocolate and Raspberry Merveilleux — mousse chocolat blanc, framboises, meringue fondante, copeaux de chocolat blanc
becslés≈ 340 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Mt Blancvegetarian
5.10
Mont Blanc — mousse châtaigne, crème de marron, meringue fondante, copeaux de chocolat lait
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 37
Mont Chérivegetarian
5.50
Biscuit châtaigne au cacao, coeur de feuillantine praliné noisette, gelée de griottes, ganache, mousse chocolat grand cru
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátnehéz 36
Baba au rhumvegetarian
4.90
Biscuit savarin imbibé d’un sirop au rhum, Crème fouettée vanillée, amandes effilées, dosette de rhum
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Tiramisu Abricot/pistachevegetarian
4.90
Apricot Pistachio Tiramisu — Compotée d'abricots rôtis, biscuit cuiller punché à l'Abricotine, crème mascarpone à la pistache
becslés≈ 380 kcal36 g szénhidrátnehéz 37
Délice Cassis/framboisevegetarian
5.50
Cassis Raspberry Delight — Biscuit dacquoise à la noisette, bavaroise framboise, gelée de cassis, croustillant au chocolat blanc
becslés≈ 360 kcal38 g szénhidrátnehéz 38
Verrine Fraisiervegetarian
5.80
Strawberry Verrine — Crème diplomate, fraises fraîches, crème mascarpone
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Tartelette Tatin aux pommesvegetarian
4.20
Apple Tarte Tatin — Pâte brisée et des pommes caramélisées
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrát
Tartelette au citron meringuéevegetarian
4.20
Lemon Meringue Tart — Pâte sablée, crémeux au citron, meringue
becslés≈ 340 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Tartelette aux framboises/Litchivegetarian
5.50
Raspberry Lychee Tart — Pâte sablée, crème d'amandes, framboises fraîches, bavaroise au litchi
becslés≈ 360 kcal38 g szénhidrát
Tartelette aux myrtillesvegetarian
4.90
Blueberry Tart — Pâte sablée, crème d'amandes, panna cotta à la verveine, myrtilles
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrát
Moelleux chocolatvegetarian
18.00
Chocolate Molten Cake — Idéal pour les enfants et les gourmands
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34
ENTREMETS DE 6 à 8 personnes
Merveilleuxvegetarian
42.00
Chocolate Merveilleux (Large) — mousse chocolat praliné et meringue fondante, copeaux de chocolat noir
becslés≈ 1920 kcal210 g szénhidrátnehéz 21
Séracvegetarian
42.00
White Chocolate Raspberry Merveilleux (Large) — mousse chocolat blanc, framboises et meringue fondante, copeaux de chocolat blanc
becslés≈ 2040 kcal228 g szénhidrátnehéz 21
Mt Blancvegetarian
42.00
Mont Blanc (Large) — mousse châtaigne, crème de marron et meringue fondante, copeaux de chocolat lait
becslés≈ 2280 kcal252 g szénhidrátnehéz 21
Tarte Tatin aux pommesvegetarian
30.00
Apple Tarte Tatin (Large) — Pâte brisée, pommes caramélisées
becslés≈ 1600 kcal200 g szénhidrátnehéz 27
Tarte Citron meringuéevegetarian
30.00
Lemon Meringue Tart (Large) — Pâte sablée crémeux au citron, , meringue
becslés≈ 3200 kcal380 g szénhidrátnehéz 27
Tarte aux framboises/Litchivegetarian
34.00
Raspberry Lychee Tart (Large) — Pâte sablée, crème d'amandes, framboises fraîches, bavaroise au litchi
becslés≈ 3000 kcal340 g szénhidrátnehéz 27
Tarte aux Myrtillesvegetarian
34.00
Blueberry Tart (Large) — Pâte sablée, crème d'amandes, myrtilles
becslés≈ 3100 kcal350 g szénhidrátnehéz 27
CAKE / BISCUITS MAISON
Cake au citron et crémeux citronvegetarian
12.00
Lemon Cake
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 37
Cake à l’orange et crémeux orange Grand-Marniervegetarian
12.00
Orange Cake
becslés≈ 470 kcal58 g szénhidrátnehéz 30
Cake chocolat noisette et amandesvegetarian
16.00
Chocolate Hazelnut Almond Cake
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Cake pistache, cerises amarena coque au chocolat blancvegetarian
16.00
Pistachio Cherry Cake
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
Brioche façon pralulinevegetarian
7.50
Praluline Brioche
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrát
Sablés Diamantvegetarian
14.90
Diamond Shortbread Cookies — boîte aux 3 parfums (vanille, chocolat, pistache)
becslés≈ 600 kcal65 g szénhidrátnehéz 32

Ez a menü még stimmel?

74veggie
scorebecslés

Francia前 appetizers és desszertek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Számos vegetáriás választék közül válogathatunk, például zöldséges samosát vagy kecsketúró-spinakos quiche-et. A főételek húsosak, így a vegetáriásoknak a köretekre, például a ratatouille-re vagy zöldségtajine-re érdemes koncentrálni.

52 vegetáriánus és 5 vegán étel 87-ból

80dia
scorebecslés

Steakek és francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok fehérjedús főétel és alacsony szénhidrát tartalmú zöldséges köretek közül válogathatsz. A steakek szinte mentesek a szénhidrátoktól.

50 cukorbetegeknek megfelelő · 89 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
avenue du Mont Paccard 38, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké12:15–13:30, 19:00–21:15
Sze12:15–13:30, 19:00–21:15
Csüt12:15–13:30, 19:00–21:15
Pén12:15–13:30, 19:00–21:15
Szo12:15–13:30, 19:00–21:15
Vascsukva
Fermeture le dimanche et le Lundi sauf pendant les vacances scolaires
Kapcsolat
+33450984335 seracsaintgervais@yahoo.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 3serac.fr/fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Bistrotsérac? Jelentkezz tulajdonosnak