vissza a kereséshez

Les Salons de la Ferme aux Oies

1 le Petit Cormier, 44680 Saint Hilaire de Chaléons

Most zárva · nyit Ké 10:00

€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Formule
Notre formule économique avec 1 entrée- 1 plat -1 fromage ou 1 dessert
19.90
Set Menu
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrátnehéz 44
Nos entrées
Printanière de filet de maquereaux, émincé de choux chinois , brunoise de saumon fumé
12.50
Mackerel and Smoked Salmon Salad
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
La douzaine d’escargots de Bourgogne farcis
14.50
Burgundy Snails
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Filet de hareng fumé, pommes à l’huile, salade de mâche et croûtons aillés
9.00
Smoked Herring with Potatoes
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine de campagne, buisson de mâche et cornichons
7.50
Country Terrine
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade de gésiers confits et mousson de canard
9.50
Duck Gizzards and Foie Gras Salad
becslés≈ 480 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Petit crémeux de fruits de mer de la baie de Bourgneuf aux saveurs d’Asie
15.00
Seafood Cream with Asian Flavours
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assiette de jambon de Bayonne AOP, 9mois d’affinage, buisson de mâche et cornichons
8.50
Bayonne Ham
becslés≈ 250 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gratiné de fourme d’Ambert et brie de Meaux sur toasts, émincé de choux chinois aux cerneaux de noix et lardons fumés
10.00
Fourme d'Ambert and Brie Toasts
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Noix de Saint-Jacques et saumon fumé aux asperges blanches marinées à l’ail des ours, œuf mollet sur son nid
17.00
Scallops and Smoked Salmon
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Assiette de crevettes roses, mayonnaise
9.00
Pink Shrimp with Mayonnaise
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Chaud-froid de fromages marinés, buisson de roquette aux cerneaux de noix, julienne de Granny Smith et jambon sec
12.00
Marinated Cheese Plate
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Nos plats
Filet de dorade royale rôti sur peau, légumes d’été grillés et pomme vapeur, beurre blanc
20.00
Roasted Royal Sea Bream
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Filet de lieu poêlé, crème de langoustines, pomme de terre sautées
15.00
Pan-seared Pollack with Langoustine Cream
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Entrecôte de bœuf VBF de race Charolaise, environ 300g, grillée, garniture du moment, sauce maitre de chai
29.90
Ribeye Steak
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Cuisse de canette confite au vin de Loire, légumes du moment, jus acidulé aux airelles
16.50
Duck Confit
becslés≈ 780 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Jambon fumé grillé, sauce bordelaise
13.50
Grilled Smoked Ham
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Rognon de veau de lait rôti, servi rosé, tagliatelles fraiches, réduction de jus de volaille fumé à la graine de moutarde
16.50
Roasted Veal Kidney with Tagliatelle
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Bavette d’aloyau irlandaise poêlée, garniture retour de marché, sauce bordelaise
15.00
Flank Steak
becslés≈ 820 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Paleron de bœuf en cuisson lente, jus réduit au vin de Bourgogne
15.00
Slow-cooked Beef Paleron
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Fondant de noix de joues de porcelet braisées, pomme de terre rissolées, réduction de jus de volaille au cidre doux
16.00
Braised Pork Cheeks
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Nos fromages
Crottin fermier rôti sur toast, jeune mesclun aux cerneaux de noix
8.50
Roasted Goat Cheese on Toast
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrát
Assiette fromagère au lait cru, sélection du chef
9.50
Cheese Plate
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Duo de fromages et salade verte
4.50
Cheese Duo and Salad
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chèvre ferm ier affiné par nos soins aux fruits secs façon nougat, buisson de mâche au balsamique
8.50
Aged Goat Cheese with Dried Fruits
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos desserts
Tarte alsacienne aux pommes et à la rhubarbe, coulis de mangue
5.50
Apple and Rhubarb Tart
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrát
Œuf au lait, sauce aux deux caramels
5.50
Milk Egg Dessert
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrátnehéz 41
Ananas coupé sur peauvegan, vegetarian
3.50
Fresh Pineapple
becslés≈ 120 kcal28 g szénhidrát
Brownie au chocolat, crème anglaise
5.50
Chocolate Brownie
becslés≈ 520 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
Fromage blanc et coulis de fruits rougesvegetarian
5.50
Fromage Blanc with Red Berries
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrát
Charlotte exotique aux fruits rouges, coulis de fruits frais
8.50
Exotic Fruit Charlotte
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 39
Ile flottante aux éclats d’amandes grillées, crème anglaise
7.50
Floating Island
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
Banane rôtie au chocolat, glace vanille et amandes torréfiées
7.50
Roasted Banana with Chocolate
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátnehéz 33
Faisselle fermière, duo de coulis de fruitsvegetarian
5.50
Farmhouse Curd with Fruit Coulis
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrát
Profiteroles au chocolat, crème montée Mascarpone, amandes grillées
10.50
Chocolate Profiteroles
becslés≈ 650 kcal58 g szénhidrátnehéz 26
Mousse mangue-passion et fruits rouges, coulis de fruitsvegetarian
6.00
Mango-Passion Fruit Mousse
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
Nougat glacé aux fruits secs et miel d’acacia, sablé au sésame, duo de coulis de fruits
8.50
Honey and Nut Frozen Nougat
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Menu enfant
Menu boutchou
13.50
Kids Menu — Terrine ou assiette de saumon fumé / Filet de poisson du jour ou Jambon fumé grillé ou steak haché / Glace ou Brownie au chocolat
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

27veggie
scorebecslés

Csak előételek és desszertek

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Nincsenek vegetáriás főételek. Sajtvartálat, ananász vagy mangó-pasziómus rendelhető.

4 vegetáriánus és 1 vegán étel 38-ból

75dia
scorebecslés

Hús és hal ételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús főfogást kínál zöldségekkel. Alacsony szénhidrát tartalmú előételek és főszemélyek is elérhetők.

21 cukorbetegeknek megfelelő · 38 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
1 le Petit Cormier, 44680 Saint Hilaire de Chaléons
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké10:00–19:00
Sze10:00–19:00
Csüt10:00–19:00
Pén10:00–19:00
Szo10:00–19:00
Vas10:00–19:00
Saturday 21:00-21:00 only by reservation
Kapcsolat
+32240317307
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeauxoies.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %

Saját a Les Salons de la Ferme aux Oies? Jelentkezz tulajdonosnak