vissza a kereséshez

Hotel La Source

chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu

nyitási ideje még nem ismert

€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Carie du Chat (sur commande)
Brioche généreuse aux pralines roses
11.90
Pink Praline Brioche — fondante et parfumée, élaborée avec du beurre de Yenne, des œufs frais de Savoie, du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
Tresse Briochée (sur commande)
10.00
Braided Brioche — Brioche moelleuse au bon goût de beurre de Yenne, fabriquée avec des œufs et du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrát
Tuiles aux Amandes Françaises
6.20
Almond Tuiles — Fines et croustillantes, nos tuiles artisanales sont confectionnées avec des amandes du Gard, des œufs de Savoie, du sucre de canne et de la farine locale
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrát
Boîte 8 pâtes de Fruits Maison
6.40
Fruit Pastilles — Un assortiment coloré de pâtes de fruits artisanales, riches en fruits et préparées avec du coulis, du sucre, de la pectine jaune
becslés≈ 320 kcal70 g szénhidrátnehéz 35
Pain aux Noix (sur commande)
6.80
Walnut Bread — Farine sélectionnée, noix de Savoie croquantes: une recette courte, sans superflu, pour un goût vrai et généreux
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Gâteau de Savoie (sur commande)
8.50
Gâteau de Savoie — Moelleux et aérien, préparé selon la tradition savoyarde
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Terrine Artisanale: Lapin ou Cerf
10.90
Rabbit or Venison Terrine — Recette maison aux saveurs puissantes : 45 % de viande de lapin ou de cerf, 45 % de porc fermier (La Ferme de la Tour – Ain), œufs frais de Savoie, farine du Moulin du Prieuré, sel, poivre, une touche de sucre
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Notre carte
Terrine maison
House Terrine
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Terrine de Biche
Venison Terrine
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Poulet de Bresse sauce forestière
Bresse Chicken Forestière
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet d'Omble Chevalierpescatarian
Arctic Char Fillet
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Gigot d'Agneau de Chartreuse
Chartreuse Lamb Leg
becslés≈ 700 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Truite Fario à la Parisiennepescatarian
Brown Trout Parisienne
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Côte de Porc Sauce Limoncello
Pork Chop Limoncello Sauce
becslés≈ 680 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Veau de Challonges sauce aux Pleurotes
Veal with Oyster Mushrooms
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gâteau au citron et crème anglaise
Lemon Cake with Custard
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 27
choux à la crème chantilly
Cream Puffs
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Tarte au Flan
Flan Tart
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
Assiette Gourmande
Gourmet Platter
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrátnehéz 42
Millefeuilles
Mille-feuille
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 29
Vacherinvegetarian
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 31
Framboisier
Raspberry Cake
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 32
Menus
Menu à 28€
28.00
Set Menu 28€
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
Menu à 41€
41.00
Set Menu 41€
becslés≈ 1400 kcal90 g szénhidrátnehéz 44
E N T R E E S
Déclinaison de Betterave rouge, Chèvre frais et Oeuf Molletvegetarian
Beetroot, Goat Cheese and Soft Boiled Egg — Chèvrerie du Grand Champs à Yenne (Savoie)
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Terrine de Lapin
Rabbit Terrine with Vegetables — et ses petits légumes
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
P L A T S
Côte de Veau
Veal Chop Forestière — Né et élevé dans l’Aveyron Sauce Forestière à la crème de Bresse. Servi avec des Légumes frais et de saison
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
F R O M A G E S
Fromage blanc de Yennevegetarian
Yenne Fromage Blanc — à la crème Fleurette de Bresse (Ain)
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fromages secs de Savoievegetarian
Savoie Dry Cheeses
becslés≈ 400 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
D E S S E R T
Assortiments de Desserts
Dessert Assortment
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
P L A T
Escalope de Volaille Fermier de Loué
Poultry Escalope with Reblochon — Sauce au Reblochon et crème de Bresse, servi avec des Légumes frais et de saison
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Ez a menü még stimmel?

39veggie
scorebecslés

Kevés vegyes vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az étlapon szerepel a cegnérac a kecsketúróval és tojással. Desszertként vacherint vagy Yenne fehér sajtot kínálnak.

4 vegetáriánus és 0 vegán étel 31-ból

86dia
scorebecslés

Hús és hal ételtek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos alacsony szénhidráttartalmú választási lehetőség áll rendelkezésre. A húsos és halas főételek cukorbetegeknek is alkalmasak.

15 cukorbetegeknek megfelelő · 31 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33479368016 eric.jacquet@hotel-la-source.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-la-source.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Hotel La Source? Jelentkezz tulajdonosnak