La Bulle d'O
rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
AMUSES BOUCHE
Verrine légumes grillés et gambas rôties
3.00
Grilled vegetable and roasted prawn verrine
becslés≈ 85 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Verrine tartare de St Jacques et brunoise de légumes
3.00
Scallop tartare and vegetable brunoise verrine
becslés≈ 70 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gaspacho Classiquevegan, vegetarian
1.50
Classic gazpacho
becslés≈ 45 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gaspacho Melon, balsamique blancvegan, vegetarian
1.50
Melon and white balsamic gazpacho
becslés≈ 55 kcal11 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gaspacho Concombre, pastèquevegan, vegetarian
1.50
Cucumber and watermelon gazpacho
becslés≈ 50 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pique Agneau, poivrons, romarin
2.00
Lamb, pepper and rosemary skewer
becslés≈ 90 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pique Pétoncle, patate douce épicée
2.00
Scallop and spicy sweet potato skewer
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pique Mini brochette Thaï (poulet, coco, citron vert citronnelle)
2.00
Thai chicken coconut and lemongrass skewer
becslés≈ 85 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pique Magret fumé melon
2.00
Smoked duck breast and melon skewer
becslés≈ 75 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Mini croque Truite fumée
2.00
Smoked trout mini croque
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrát
Mini croque Basque (Bayonne Etorki)
2.00
Basque ham mini croque
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrát
Mini croque Classique indémodable
2.00
Classic mini croque monsieur
becslés≈ 160 kcal12 g szénhidrát
Toast Caviar d’aubergine, anchois
2.00
Eggplant caviar and anchovy toast
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrát
Toast Truite fumée
2.50
Smoked trout toast
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Toast Avocat piment douxvegan, vegetarian
2.00
Avocado and mild chili toast
becslés≈ 130 kcal12 g szénhidrát
Toast Caviar d’aubergine, parmesanvegetarian
2.00
Eggplant caviar and parmesan toast
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Toast Chèvre frais fleurs de saisonvegetarian
2.00
Fresh goat cheese and seasonal flower toast
becslés≈ 130 kcal12 g szénhidrát
Toast Tomate confite, parmesanvegetarian
2.00
Candied tomato and parmesan toast
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Gougères au contévegetarian
1.50
Comté gougères
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gougères aux noix et roquefortvegetarian
1.50
Walnut and Roquefort gougères
becslés≈ 110 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gougères tomates confites et huile d'olivevegetarian
1.50
Candied tomato and olive oil gougères
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrát
Verrine Tartare de saumon et graine de quinoa rouge
3.00
Salmon tartare and red quinoa verrine
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Verrine Mangue, aubergines grillées et gambas mariné aux épices douces
3.00
Mango, grilled eggplant and spiced prawn verrine
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Verrine Tartare d’ Œufs de saumon et céleri au citron, vert et huile d’olive
3.00
Salmon roe and celery verrine
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verrine Salade de billes de concombre et poisson fumé aux fines herbes
3.00
Cucumber and smoked fish verrine
becslés≈ 70 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Verrine Caponata sicilienne, crème de chèvre frais et lard grillé
3.00
Sicilian caponata, goat cheese and grilled bacon verrine
becslés≈ 130 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verrine Mousse de betterave crème d’herbe et lard grillé
3.00
Beetroot mousse and grilled bacon verrine
becslés≈ 110 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verrine Caviar d’aubergines, Crumble, de parmesan et pignons de pinvegetarian
3.00
Eggplant caviar, parmesan crumble and pine nut verrine
becslés≈ 140 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Verrine Tartare de tomates, pesto de roquettes et crèmeux de mozzarellavegetarian
3.00
Tomato tartare, arugula pesto and mozzarella verrine
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verrine Taboulé de Quinois et fromage, frais aux légumes confits, crevettes bouquet Crémeux de mozzarella, billes de melon et jambon Serrano
3.00
Quinoa tabouleh, fresh cheese, shrimp and mozzarella melon verrine
becslés≈ 150 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
ENTRÉES
Gravlax de saumon, garniture betteraves au miel et vinaigre balsamique blanc, salade fine
7.00
Salmon gravlax with honey beets
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tomate, mozza, basilic(été)vegetarian
7.00
Tomato, mozzarella and basil salad
becslés≈ 220 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saumon salé, condiment de betteraves, pain au graines et salade d’herbes
7.00
Salted salmon with beet condiment
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Eclair de chèvre frais, légumes croquants en copeaux et jambon fumé
7.00
Goat cheese éclair with smoked ham
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrát
Legumes du soleil confits, en salade composévegan, vegetarian
7.00
Candied summer vegetable salad
becslés≈ 160 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Melon jambon(été)
7.00
Melon and ham
becslés≈ 140 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Délices de gambas, Espuma de Butternut et châtaignes, grillées
8.00
Prawns with butternut espuma and grilled chestnuts
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Gourmandise de crabe et homard, moelleux de patates douces
20.00
Crab and lobster with sweet potato
becslés≈ 320 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
Cassolette de saumon, velouté de chou-fleur et ciboulette
8.00
Salmon cassoulet with cauliflower velouté
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Saumon fumé à la crème aigrelettes, vinaigrette à l’échalote et Aneth
8.00
Smoked salmon with sour cream and dill
becslés≈ 230 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gravlax de saumon et betteraves, condiments, savoura et pickles d’oignons rouges
8.00
Salmon gravlax with beets and red onion pickles
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Millefeuille de crabe à la pomme verte, coriandre et huile des baux de Provence
8.00
Crab millefeuille with green apple and coriander
becslés≈ 180 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
PLATS
Suprême de Pintade au foie gras, poêlée de petits légumes et pommes grenaille au thym
19.00
Guinea fowl supreme with foie gras
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sauté de volaille Thaï aux épices douces, riz sauté aux légumes
14.00
Thai poultry sauté with fried rice
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Roulade d’agneau aux amandes, semoule épicée et fruits secs
15.00
Lamb roulade with almonds and spiced semolina
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 79
Sauté de veau à la tomate et thym frais, Pdt roties
13.00
Veal sauté with tomato and thyme
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tomate farcies comme chez mamie, riz basmativegetarian
13.00
Stuffed tomatoes with basmati rice
becslés≈ 480 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 70
Carbonnade flamande, tagliatelles
13.00
Flemish carbonnade with tagliatelle
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Bœuf Thai à la citronnelle, riz sauté aux légumes
14.00
Thai beef with lemongrass and fried rice
becslés≈ 590 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 73
Blanquette de veau aux champignons et oignons glacés, riz basmati
13.00
Veal blanquette with mushrooms and rice
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Jambon grillé à l’os, macaronis à la crème de parmesan, sauce estragon
13.00
Grilled ham on the bone with parmesan macaroni
becslés≈ 720 kcal50 g szénhidrát
Filet mignon à la crème de maroilles, pdt roties
15.00
Pork tenderloin with Maroilles cream
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Veau marengo, petits légumes
14.00
Veal Marengo
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Navarin d’agneau, légumes de saison
14.00
Lamb Navarin
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Paleron de bœuf au vin rouge, pommes de terre
13.00
Beef chuck in red wine
becslés≈ 560 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Fricassée de volailles au citron confit, riz au combava
13.00
Chicken fricassee with preserved lemon
becslés≈ 540 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Parmentier d’effiloché de bœuf
13.00
Beef Parmentier
becslés≈ 610 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Aiguillettes de volaille panées à la graine de tournesol, quinoa rouge et sauce basilic
13.00
Breaded chicken strips with sunflower seeds
becslés≈ 510 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 95
Émincés de volaille, pâtes orzo comme un risotto
15.00
Sliced chicken with orzo risotto
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Caille désossée farcie, gratin dauphinois
16.00
Stuffed boneless quail
becslés≈ 640 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Suprême de pintade rôti, gratin de pommes de terre au thym
16.00
Roasted guinea fowl supreme
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Cassolette de volaille fermière, riz pilaf petits légumes
17.00
Farm chicken casserole
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tournedos de veau, gratin dauphinois et carottes glacées au cumin
20.00
Veal tournedos with gratin dauphinois
becslés≈ 680 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tournedos de veau cuit en cocotte, éclats de ris de veau, légumes fermier aux échalotes confites
19.00
Veal tournedos cocotte with sweetbreads
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Demi potimarron confit, crème de panais, volaille rôtie au lard, émulsion de noix et brisures de châtaigne
17.00
Roasted chicken with confit pumpkin
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Mille Feuilles de butternut et grué de cacao, veau basse température caramélisé et jus au thym
17.00
Caramelized low-temperature veal
becslés≈ 520 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 73
Gambas grillées au curry et citron vert, courgette farcie au riz sauté
15.00
Grilled curry prawns
becslés≈ 510 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Gougeonette de saumon à la crème et citron frais, riz sauvage et fines herbes
14.00
Salmon goujonettes with lemon cream
becslés≈ 540 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Dos des cabillauds aux amandes, nouilles chinoises aux carottes caramélisées
14.00
Cod loin with almonds
becslés≈ 590 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 71
Cœur de laitue, saumon fumé et légumes de saison, sauce citron, huile d’olive
13.00
Lettuce heart with smoked salmon
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Lasagnes de saumon et citron vert
13.00
Salmon and lime lasagna
becslés≈ 560 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Filet de dorade, nouilles sautées au gingembre, crème de citron
14.00
Sea bream fillet with ginger noodles
becslés≈ 530 kcal44 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Parmentier de saumon
13.00
Salmon Parmentier
becslés≈ 620 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Nage de poisson sauce champagne
16.00
Fish poached in champagne
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
Demi homard, sauce thermidor, riz safrané et petits légumes
26.00
Lobster Thermidor
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Lotte à l’armoricaine
17.00
Monkfish Armoricaine
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gambas grillées au paprika Crème de pois cassés, croquettes de risotto et citron vert
16.00
Grilled paprika prawns
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 84
Salade niçoise
13.00
Salad Niçoise
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dos de lieu noir en papillottes de petits légumes au vin blanc
14.00
Hake in parchment
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
VEGE
Demi potimarron confit, farcie au quinoa sauté aux noisettes, émulsion au lait de cocovegan, vegetarian
14.00
Confit pumpkin with quinoa and hazelnuts
becslés≈ 490 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Mille-feuilles de panais grillés et créme de butternut, courgette farcie à la lentille corailvegan, vegetarian
14.00
Parsnip mille-feuille and butternut cream
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 81
DESSERTS
Salade de fruits au champagne
7.00
Fruit salad with champagne
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Pièce montée Macaron Chocolat, Framboise
3.00
Chocolate Raspberry Macaron tower
becslés≈ 120 kcal16 g szénhidrát
Pièce montée Macaron Citron Yuzu
3.00
Lemon Yuzu Macaron tower
becslés≈ 120 kcal16 g szénhidrát
Pièce montée Macaron Carmel beurre salé
3.00
Salted Caramel Macaron tower
becslés≈ 130 kcal17 g szénhidrát
Pièce montée Macaron Orange confite
3.00
Candied Orange Macaron tower
becslés≈ 120 kcal16 g szénhidrát
Pièce montée Macaron Vanille, noisette
3.00
Vanilla Hazelnut Macaron tower
becslés≈ 130 kcal16 g szénhidrát
Pièce montée Macaron Café, spéculos
3.00
Coffee Speculoos Macaron tower
becslés≈ 130 kcal17 g szénhidrát
Pièce montée Macaron Chataigne
3.00
Chestnut Macaron tower
becslés≈ 130 kcal17 g szénhidrát
Pièce montée Chou vanille
2.50
Vanilla Cream Puff tower
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
Pièce montée Chou Pralin
2.50
Praline Cream Puff tower
becslés≈ 170 kcal18 g szénhidrát
Pièce montée Chou Chocolat, noisette
2.50
Chocolate Hazelnut Cream Puff tower
becslés≈ 170 kcal18 g szénhidrát
Pièce montée Chou Chocolat
2.50
Chocolate Cream Puff tower
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
Pièce montée Chou Chocolat Basilic
2.50
Chocolate Basil Cream Puff tower
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
Pièce montée Chou Café , Spéculos
2.50
Coffee Speculoos Cream Puff tower
becslés≈ 170 kcal19 g szénhidrát
Pièce montée Chou Framboise
2.50
Raspberry Cream Puff tower
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
Pièce montée Chou chataigne
2.50
Chestnut Cream Puff tower
becslés≈ 170 kcal18 g szénhidrát
Entremet déstructuré triple chocolats fondant, croustillant, mousse spéculos
6.00
Deconstructed Triple Chocolate Entremet
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Ez a menü még stimmel?
65veggie
scorebecslés
scorebecslés
Francia konyha vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a quinoa töltött tök és a paszternyak-tök rétteg sütemény. Elérhető avokádós toast és klasszikus gazpacho is.
17 vegetáriánus és 7 vegán étel 98-ból
79dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-jú francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Széles választékban kínál alacsony glikémiás indexű fehérjedús főételeket. A menükártyán számos megfelelő előétel és főétel szerepel.
57 cukorbetegeknek megfelelő · 98 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33620042779
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur.labulledo.com/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %