Gusti Italiani - Saint-Laurent-du-Var, 1257 Esplanade Edmond Jouhaud
1257 Esplanade Edmond Jouhaud, 06700 Saint-Laurent-du-Var
Most zárva · nyit Pén 12:00
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 18.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 18. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
LES ENTRÉES
JAMBON DE PARME à l’os DOP 24 mois
14.00
Parma Ham on the Bone — Fondant en bouche
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
JAMBON SAN DANIELE À L’OS DOP 24 MOIS
15.00
San Daniele Ham on the Bone — Prestigieux jambon cru originaire du Frioul au goût doux et délicat
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
JAMBON CUIT TRUFFÉ
15.00
Truffled Cooked Ham — Cœur du jambon cuit et sa truffe noire
becslés≈ 210 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MORTADELLE TRUFFÉE
14.00
Truffled Mortadella — Savoureuse et parfumée avec de la truffe
becslés≈ 320 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
SAUCISSON FELINO DE PARME
12.00
Felino Salami — Doux de caractère, poivre noir
becslés≈ 250 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
ARTICHAUTS CONFITS À L’HUILE D’OLIVEvegetarian, vegan
12.00
Confit Artichokes
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
POIVRONS FARÇIS THON & FROMAGE DE CHÈVRE
14.00
Stuffed Peppers with Tuna and Goat Cheese
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SANGUINS À L’HUILEvegan, vegetarian
12.00
Sun-dried Tomatoes in Oil
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALADE DE POULPE ET POMME DE TERRE
17.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
CARPACCIO DEL TRENTINO
17.00
Trentino Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
18.00
Valtellina Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette et cœur de burrata crémeuse des Pouilles
becslés≈ 420 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
SOTTOFESA ALL’INGLESE TONNATO
18.00
Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée et cuite à la vapeur, sauce thon et câpres
becslés≈ 310 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE
28.00
Charcuterie and Cheese Board — Planche à partager avec assortiment de charcuterie et fromages italiens
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
TRIO DI SALUMI
28.00
Trio of Salumi — Assiette à partager avec assortiment de 3 charcuteries italiennes
becslés≈ 600 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FORMAGGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Assortiment de fromages italiens
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
PATA NEGRA BELLOTA
26.00
Pata Negra Iberico Ham — Réserve 100% ibérique, l’excellence du jambon Espagnol, 80g et pommes de terre truffées
becslés≈ 520 kcal28 g szénhidrát
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata des Pouilles et tomates cerises confites
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BURRATA À LA TRUFFEvegetarian
18.00
Truffle Burrata — Burrata des Pouilles, artichauts confits et truffe d’Alba
becslés≈ 380 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Mozzarella — Au lait cru de bufflonne DOP
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SALADES
SALADE AU THON
22.00
Tuna Salad — Filets de thon, anchois, salade verte, tomates cerises, ìeğs bio, poivrons, olives, artichauts confits, câpres
becslés≈ 410 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
SALADE GUSTI
22.00
Gusti Salad — Salade verte, ìeğs bio, copeaux de parmesan reggiano, tomates cerises, croútons et une charcuterie au choix
becslés≈ 650 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CAPRESEvegetarian
22.00
Caprese Salad — Tomates et mozzarella de bufala DOP
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERRE
32.00
Octopus and Potato Salad — Poulpe frais, pommes de terre, olives de la Ligure
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SALADE MIXTEvegan, vegetarian
7.00
Mixed Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PÂTES ET RAVIOLIS
LA VERITABLE CARBONARA
22.00
Carbonara — Recette traditionnelle, pecorino romano, guanciale, ìeğs bio et poivre noir
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
TAGLIOLINI DOUBLE TRUFFE
25.00
Truffle Tagliolini — Nos fameuses Tagliolini fraîches aux ìeğs, crème de truffe et truffe fraîche de saison
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrát
RAVIOLI DELLA NONNA
22.00
Nonna's Ravioli — Ravioli viande ou daube selon arrivage, sauce crémeuse au gorgonzola
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
GNOCCHI BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
22.00
Burrata Gnocchi — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomates cerises datterino
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrát
LASAGNE BOLOGNAISE
20.00
Lasagna Bolognese — Pâtes fraîches aux ìeğs, bolognaise, mozzarella et parmesan reggiano
becslés≈ 880 kcal62 g szénhidrát
TARTUFO
20.00
Truffle Pasta with Burrata — Jambon cuit truffé, burrata et truffe fraîche d’Alba
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
RAVIOLI DU CHEF
22.00
Chef's Ravioli — Ravioli à la ricotta et légume, selon arrivage, sauce crémeuse parmesan et charcuterie du jour
becslés≈ 780 kcal58 g szénhidrát
GNOCCHI À LA TRUFFE BLANCHE D’ALBA pour 2 Personnesvegetarian
28.00
White Truffle Gnocchi — Sauce crémeuse avec 15g d’écrasé de truffe blanche d’Alba (tuber magnatum pico) et truffe noire d’Alba fraîche
becslés≈ 1600 kcal140 g szénhidrátnehéz 31
SORRENTINAvegetarian
22.00
Sorrentina Pasta — Pâtes artisanales, tomates cerises, mozzarella de bufala DOP fondante, Parmigiano Reggiano DOP, basilic, ail
becslés≈ 710 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 65
LASAGNE A LA TRUFFE D’ALBA
25.00
Truffle Lasagna — Pâtes fraîches aux ìeğs, béchamel, truffe d’Alba et jambon cuit à la truffe
becslés≈ 840 kcal60 g szénhidrát
SUGGESTION SPÉCIALE DU JOUR
24.00
Pasta Special of the Day — Suggestions de pâtes ou raviolis selon arrivage
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
VIANDES
CARPACCIO DEL TRENTINO
22.00
Trentino Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, artichauts confits, parmesan, roquette
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CARPACCIO DELLA VALTELLINA
22.00
Valtellina Bresaola Carpaccio — Carpaccio de bresaola, artichauts confits, parmesan, roquette
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
VITELLO TONNATO REVISITÉ
26.00
Modern Vitello Tonnato — Viande de bœuf aromatisée cuite vapeur, sauce thon, câpres
becslés≈ 450 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
TARTARE ITALIEN A LA TRUFFE
27.00
Truffle Italian Tartare — Viande de bœuf découpée au coûteau, truffes fraîches d’Alba
becslés≈ 480 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
ROASTBEEF DE BOEUF BLACK ANGUS
27.00
Black Angus Roast Beef — Viande froide de bœuf black angus, tomates cerises, roquette
becslés≈ 410 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SUGGESTION DU JOUR
22.00
Meat Suggestion of the Day
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FARCIS MAISONvegetarian
22.00
Homemade Stuffed Vegetables — 2 farcis au choix (poivron, aubergine ou courgette) avec salade
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
DESSERTS
TIRAMISÙ TRADITIONNEL
12.00
Traditional Tiramisu — Recette traditionnelle, Biscuits Savoiardi, amaretto Disaronno, café espresso, crème de mascarpone
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
PANNA COTTA FRUITS ROUGESvegetarian
10.00
Red Fruit Panna Cotta — Sans gélatine animale
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
PANNA COTTA CARAMEL BEURRE SALÉ ET SPÉCULOSvegetarian
10.00
Salted Caramel Speculoos Panna Cotta — Sans gélatine animale
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
DESSERT DU CHEF
10.00
Chef's Dessert
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
POIRE AU CHOCOLATvegetarian
14.00
Pear with Chocolate — Poire pochée bio et chocolat chaud du Piemont
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrát
BABA AU RHUM OU LIMONCELLOvegetarian
10.00
Rum or Limoncello Baba
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 44
IL FAMOSO AFFOGATOvegetarian
8.00
Affogato — Café espresso 100% arabica, amaretti et crème de Tiramisu
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Ez a menü még stimmel?
84veggie
scorebecslés
scorebecslés
Olasz étel s sajtes fogásokkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a burratás gnocchi és a sorrentina tészta. Itt kaphatsz házasztolt töltött zöldségeket és csokoládés kört is.
17 vegetáriánus és 3 vegán étel 49-ból
72dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsas és sajtaltálak
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Széles választékban rendahidratős húsas és sajtos tálak érhetőek el. A tésztétek magas a szénhidrát tartalma.
30 cukorbetegeknek megfelelő · 49 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 1257 Esplanade Edmond Jouhaud, 06700 Saint-Laurent-du-Var
- Nyitvatartás
- Hét12:00–14:00Ké12:00–14:00Sze12:00–14:00Csüt12:00–14:00Pén12:00–14:00Szo—Vascsukvaservice midi uniquement. Fermé le soir et le week-end
- Kapcsolat
- +32493994782 info@gustiitaliani.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustiitaliani.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 94 %