À l'Essentiel - Saint-Louis, 14 Rue François Antoine Xavier Wittersbach
rue Antoine François Xavier Wittersbach 14, 68300 Saint-Louis
Most zárva · nyit Ké 12:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
ENTRÉES
Bruschetta tomate mozzarellavegetarian
7.00
Tomato Mozzarella Bruschetta — Supplément jambon de la forêt noire +2€
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Cocktail de crevettespescatarian
7.00
Shrimp Cocktail
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Escargots X6
8.00
Snails
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escargots X12
15.00
Snails
becslés≈ 700 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planchette apéritive à partager (2 personnes)
12.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planchette finger food à partager (2 personnes)
15.00
Finger Food Platter — Calamars frits, onion rings, ailettes de poulet, piments frits, coleslaw
becslés≈ 1200 kcal65 g szénhidrátnehéz 41
Salade de cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités Salad
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade chèvre chaudvegetarian
10.00
Warm Goat Cheese Salad
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Salade césar
9.00
Caesar Salad
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade paysannevegetarian
10.00
Country Salad
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade vigneronnevegetarian
9.00
Vigneronne Salad
becslés≈ 410 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette tomate mozzarellavegetarian
9.00
Tomato Mozzarella Plate
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gaspachovegan, vegetarian
6.00
Gazpacho
becslés≈ 120 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
PLATS
Pièce du boucher
24.00
Butcher's Cut Steak — Pièce de bœuf (FR), grillée à la demande et servi avec frites et salade.
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Cordon bleu (15 minutes d'attente)
26.00
Veal Cordon Bleu — Cordon bleu maison de veau (FR), garni de jambon et de fromage. Servi avec frites et légumes.
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Burger du chef
22.00
Chef's Burger — Steak haché de bœuf Charolais 150g (FR), mayonnaise au basilic, roquette, copeaux de parmesan, lard grillé, tomates cerises aux herbes. Servi avec frites et salade.
becslés≈ 1200 kcal85 g szénhidrát
Gambas flambées au pastis accompagnées de rizpescatarian
28.00
Flambéed King Prawns
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Poisson du momentpescatarian
32.00
Fish of the Day — Pièce de poisson poêlé au sésame, servi avec du risotto, tagliatelles de carotte, menthe et orange
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
Carpes frites et saladepescatarian
22.00
Carp Fries
becslés≈ 880 kcal62 g szénhidrát
Filet de truite aux amandes, riz et légumespescatarian
23.00
Trout Fillet with Almonds
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 71
Filet de truite aux morilles, riz et légumespescatarian
25.00
Trout Fillet with Morel Mushrooms
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DESSERTS
Moelleux au chocolat (dessert glacé, voir carte des glaces )
10.50
Chocolate Molten Cake
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Profiterole
10.50
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 27
Crème brûlée du moment
9.00
Crème Brûlée
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátnehéz 41
TARTES FLAMBÉES
Nature
11.00
Tarte Flambée Nature — Crème, oignons, lardons
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
Gratinée
12.00
Tarte Flambée Gratinée — Crème, oignons, lardons, emmental
becslés≈ 880 kcal55 g szénhidrát
Saumon fumépescatarian
15.00
Salmon Tarte Flambée — Crème, oignons, saumon fumé, câpres, emmental
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
Forestière
13.00
Forestière Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons de Paris frais, emmental
becslés≈ 850 kcal58 g szénhidrát
Escargots
15.00
Snail Tarte Flambée — Crème, oignons, escargots, fromage, beurre persillé
becslés≈ 890 kcal55 g szénhidrát
Chèvre et mielvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, palets de chèvre, miel de fleurs
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát
Munstervegetarian
14.00
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, munster, emmental
becslés≈ 860 kcal55 g szénhidrát
BURGERS
Classique
17.00
Classic Burger — Ketchup, moutarde, cheddar, salade verte, tomate, cornichons, oignons rouges
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Fumé
18.00
Smoky Burger — Sauce barbecue, cheddar, roquette, lard grillé, cornichons, oignons frits
becslés≈ 1050 kcal70 g szénhidrát
Poulet
19.00
Chicken Burger — Filet de poulet pané, mayonnaise, emmental, oignons rouges pickles, tomate, salade
becslés≈ 1000 kcal75 g szénhidrát
Effiloché
22.00
Pulled Pork Burger — Effiloché de porc, sauce barbecue, salade, duo de chou, oignons confits
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrátnehéz 43
MENU ENFANT
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — Un sirop ou jus de fruit au choix; Knack, nuggets, burger à composer ou filet de poulet sauce à la crème. Accompagné de frites ou de légumes de saison; Une boule de glace ou brownie au chocolat ou un flan caramel
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue Antoine François Xavier Wittersbach 14, 68300 Saint-Louis
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé12:00–14:00Sze12:00–14:00Csüt12:00–14:00, 19:00–21:00Pén12:00–14:00, 19:00–22:00Szo12:00–14:00, 19:00–22:00VascsukvaFermeture de la cuisine 30min avant !
- Kapcsolat
- +33649593688 contact@alessentiel.org
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alessentiel.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
