La Corniche - Saint-Malo, 4 Chaussée du Sillon
Chaussée du Sillon 4, 35400 Saint-Malo
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
À PARTAGER entrées
ŒUF MAYOvegetarian
6.50
Egg Mayonnaise — pousses d’épinards, sarrasin soufflé A.S.O.M.
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
L’ŒUF MAYO CORNICHE
11.00
Egg Mayonnaise with Crab and Trout Roe — chair d’araignée, Ʈeufs de truite, mayo épicée A.S.O.M.
becslés≈ 350 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
JAMBON SERRANO
14.00
Serrano Ham — câprons tranché minute
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CARPACCIO DE POULPE
14.00
Octopus Carpaccio — sauce vierge, olives & câprons
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
ACCRAS DE MORUE
10.00
Cod Accras — mayo épicée
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
ACCRAS DE MORUE
18.00
Cod Accras — mayo épicée
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
SOUPE DE POISSONS
13.00
Fish Soup — rouille, croûtons, fromage
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
COQUILLAGES FARCIS
16.00
Stuffed Shellfish — selon arrivage
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CALAMARS CROUSTILLANTS
12.00
Crispy Calamari — sauce tartare
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
LANGOUSTINES RÔTIES
17.00
Roasted Langoustines — sauce armoricaine (selon arrivage)
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
RILLETTES DE POISSONS
10.00
Fish Rillettes
becslés≈ 250 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TERRINE JBB TOUT COCHON
12.00
Pork Terrine — cuisson basse température, pickles
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TARTARE D’ALGUESvegan
9.00
Seaweed Tartare — crackers de sarrasin
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
FOIE GRAS MI-CUIT
19.00
chutney
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
OS À MƮLLE
14.00
Roasted Marrow Bone — rôti au four, pickles
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CAMEMBERT ENTIER RÔTIvegetarian
16.00
Roasted Camembert — miel et noix
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 65
Poissons & CRUSTACÉS
LIEU JAUNE
26.00
Pollock with White Butter — beurre blanc citronné aux algues, oeufs de truite, tombée d’épinards
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CRAB ROLL
25.00
pain brioché, chair d’araignée Escoffier, mayo épicée, frites maison
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
MOULES DE BOUCHOT
18.00
Mussels and Fries — marinière / crème / bleu, frites maison
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
MOULES DE BOUCHOT
19.00
Mussels and Fries — marinière / crème / bleu, frites maison
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
MOULES DE BOUCHOT
20.00
Mussels and Fries — marinière / crème / bleu, frites maison
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
STEAK DE THON MI-CUIT
24.00
Seared Tuna Steak — sauce poivre, frites maison
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
AILE DE RAIE À LA GRENOBLOISE
25.00
Stingray Wing Grenobloise — câpres, croûtons persil, citron, mousseline
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
BELLE SOLE MEUNIÈRE
Sole Meunière — servie au guéridon, accomp. au choix
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
HOMARD BLEU
18.00
Grilled Blue Lobster — grillé entier au beurre aux algues, sauce armoricaine
becslés≈ 750 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
FRUITS DE MER
HUITRES creuses numéro 3
2.50
Oysters No. 3
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
HUITRES creuses numéro 3
12.00
Oysters No. 3
becslés≈ 300 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 79
HUITRES creuses numéro 3
18.00
Oysters No. 3
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 67
HUITRES creuses numéro 3
22.00
Oysters No. 3
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrát
HUITRES creuses numéro 2
3.50
Oysters No. 2
becslés≈ 70 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
HUITRES creuses numéro 2
15.00
Oysters No. 2
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 71
HUITRES creuses numéro 2
22.00
Oysters No. 2
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
HUITRES creuses numéro 2
29.00
Oysters No. 2
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrát
HUITRES plates calibre G
4.00
Flat Oysters Calibre G
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
HUITRES plates calibre G
21.00
Flat Oysters Calibre G
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 69
HUITRES plates calibre G
31.00
Flat Oysters Calibre G
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrát
HUITRES plates calibre G
39.00
Flat Oysters Calibre G
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrát
BULOTS mayo
14.00
Whelks Mayonnaise — 250 gr
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
BIGORNEAUX
12.00
Periwinkles — 150 gr
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
CREVETTES ROSES mayo
8.00
Pink Shrimp Mayonnaise
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CREVETTES ROSES mayo
15.00
Pink Shrimp Mayonnaise
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CRABE mayo
20.00
Crab Mayonnaise — araignée de mer env. 1 kg
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
LANGOUSTINES
29.00
selon arrivage
becslés≈ 200 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
LE BEAU PLATEAU (1 pers.)
55.00
Seafood Platter — 1 araignée de mer , 6 huitres n°3, 6 crevettes roses, bulots et bigorneaux
becslés≈ 850 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Viandes
TARTARE DE BÅEUF au couteau
22.00
Beef Tartare — frites & salade 180 gr
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
TARTARE DE BÅEUF au couteau
29.00
Beef Tartare — frites & salade 250 gr
becslés≈ 1000 kcal55 g szénhidrát
FILET DE BÅEUF
32.00
Beef Fillet — sauce poivre, béarnaise ou bleu, ail confit, accomp. au choix
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CÔTE DE BÅEUF pour 2
90.00
Ribeye for Two — sauce poivre, béarnaise ou bleu, frites & salade
becslés≈ 1800 kcal110 g szénhidrátnehéz 36
BURGER CORNICHE
22.00
Corniche Burger — cheddar, sauce tartare, oignons, frites, bacon (+1.)
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
CHOU FARCI DE LA CORNICHE
25.00
Stuffed Cabbage — volaille & cochon, jus corsé
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
POITRINE DE COCHON ROULÉE
23.00
Rolled Pork Belly — aux herbes, ail confit, gratin dauphinois
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
CUISSE DE CANARD BRETON CONFITE
26.00
Duck Confit — grenailles et pousses d’épinard, gremolata
becslés≈ 700 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
STEAK DE CHOU FLEURvegetarian
19.00
Cauliflower Steak — carottes rôties, crème montée citron, noix
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
SALADES
SALADE BURRATAvegetarian
19.00
Burrata Salad — fruits et légumes du marché, pistaches
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SALADE CÉSAR
22.00
Caesar Salad — poulet croustillant, Ʈeuf, parmesan, croûtons, câpres
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SALADE DE POULPE ET POMMES DE TERREpescatarian
24.00
Octopus and Potato Salad — vinaigrette d’agrumes
becslés≈ 500 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Desserts
Île FLOTTANTE
10.00
Floating Island — caramel au beurre salé, pralins roses, crème anglaise
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 37
PROFITEROLES
12.00
choux glace vanille sauce chocolat ou caramel beurre salé
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
CRÈME BRÛLÉE au sarrasin
10.00
Buckwheat Crème Brûlée
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátnehéz 40
FONDANT CHOCOLAT
12.00
Chocolate Fondant — crème anglaise
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
PAVLOVA aux fruits de saison
11.00
Pavlova
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátnehéz 38
BABA AU RHUM Longueteau
12.00
Baba au Rhum
becslés≈ 550 kcal70 g szénhidrátnehéz 33
TROU NORMAND calva Aguinet
11.00
Trou Normand
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
DAME BLANCHE / LIÉGEOIS
11.00
Dame Blanche — VANILLE / CHOCOLAT / CARAMEL / CAFÉ
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátnehéz 25
OMELETTE NORVÉGIENNE COLONEL
13.00
Norwegian Omelette — vodka Awen, flambée au Grand-Marnier
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátnehéz 24
ROUTE DU RHUM Longueteau
11.00
Route du Rhum
becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 35
CAFÉ / THÉ GOURMAND
12.00
Café Gourmand
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
CAFÉ / THÉ GOURMAND
14.00
Café Gourmand
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Formules
FORMULE CORNICHE
30.00
Corniche Set Menu — ENTRÉE PLAT ou PLAT DESSERT
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
MENU PETIT CORNICHON
38.00
Petit Cornichon Menu — ENTRÉE PLAT DESSERT
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 43
MENU PETIT CORNICHON
14.00
Kids Menu — jusqu’à 10 ans
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 79
FORMULE DU MIDI
25.00
Lunch Special — entrée - plat - dessert
becslés≈ 1300 kcal100 g szénhidrát
FORMULE DU MIDI
21.00
Lunch Special — entrée - plat ou plat - dessert
becslés≈ 1000 kcal70 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
44veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés vegetáriás választás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a cauliflower steak és a burrata saláta. Előételként majonezes tojást és sült camembert sajtot kínálnak. A többi fogás halból és húsból áll.
5 vegetáriánus és 1 vegán étel 73-ból
84dia
scorebecslés
scorebecslés
Sok tengeres és húsétel
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús választást kínál. Friss tengeri gyömeceket és minőségi húsokat találunk.
38 cukorbetegeknek megfelelő · 73 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Chaussée du Sillon 4, 35400 Saint-Malo
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33299405093 bonjour@lacorniche-saintmalo.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacorniche-saintmalo.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %
Saját a La Corniche - Saint-Malo, 4 Chaussée du Sillon? Jelentkezz tulajdonosnak