Ostaleri bistro
1 Place Guy Lachambre, 35400 Saint-Malo
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
LES ENTRÉES
ASSIETTE DE TAPAS
16.00
Tapas Platter — 2 accras maison, 2 croquettes panées de risotto à la truffe rillettes de maquereau aux agrumes
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrát
ACCRAS MAISON
11.00
Homemade Accras — sauce pili-pili
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
RILLETTES DE MAQUEREAU AUX AGRUMES
10.00
Mackerel Rillettes with Citrus — citron confit, curry marin & algues chips de sarrasin
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CHAIR D'ARAGNAIRE MAYO
14.00
Spider Crab with Mayo — écrasé de Rattès & bisque d'étrille
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FOIE GRAS TRADITIONNEL
17.00
Traditional Foie Gras — porto & Armagnac, cuisson basse température
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
PÂTÉ EN CROÛTE DU CHEF
12.00
Chef's Pâté en Croûte — farce de porc, veau, volaille & pistache
becslés≈ 350 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
L'ÉCAILLER
HUITRES "CÉLINE" N°3 6 pièces
13.00
Céline Oysters (6 pcs)
becslés≈ 70 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
HUITRES "CÉLINE" N°3 9 pièces
19.00
Céline Oysters (9 pcs)
becslés≈ 105 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
HUITRES "CÉLINE" N°3 12 pièces
26.00
Céline Oysters (12 pcs)
becslés≈ 140 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
HUITRES OSTRA RÉGAL 6 pièces
26.00
Ostra Régal Oysters (6 pcs)
becslés≈ 110 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
HUITRES OSTRA RÉGAL 9 pièces
39.00
Ostra Régal Oysters (9 pcs)
becslés≈ 165 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
ASSIETTE DE DÉGUSTATION
21.00
Oyster Tasting Platter — 3 Céline + 3 Ostra Régal
becslés≈ 140 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
CREVETTES ROSES SAUVAGES, ENV.200G
14.00
Wild Pink Shrimp
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
1.00
Extra Sauce
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES POISSONS
LE FISH & CHIPS
20.00
Fish and Chips — sauce tartare
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát
PAVÉ DE SAUMON À L'UNILATÉRAL
22.00
Salmon Fillet — risotto crémeux au parmesan
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SAINT-JACOQUES SNACKÉES
24.00
Seared Scallops — écrasé de potimarron & noisette
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
SOLE MEUNIÈRE
36.00
beurre noisette déglaçé au jus de citron garniture au choix
becslés≈ 680 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
COURGE RÔTIE AU CHÈVREvegetarian
20.00
Roasted Squash with Goat Cheese — figues, noix, oignons pickles, graines de courge & sirop d'érable
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 66
LES VIANDES
BURGER AU POULET CROUSTILLANT
22.00
Crispy Chicken Burger — poulet pané Panko, compotée d'oignons, St-Nectaire & buns maison frites
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
BURGER PULLED PORK
22.00
Pulled Pork Burger — sauce BBQ, buns maison, Comté, cornichons, frites & roquette frites
becslés≈ 1150 kcal85 g szénhidrátnehéz 41
NOTRE SAUCISSE D'OSTALERI DE A À Z
29.00
House Sausage — purée au beurre & jus de viande
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
NOIX D'ENTRECOUTE ROSSINI (ENV. 200G)
35.00
Ribeye Rossini — escalope de foie gras, jus de viande & gratin dauphinois
becslés≈ 1200 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
LE PLAT D'HIVER
Winter Dish — selon nos envies
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 73
GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE
4.00
Extra Side
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES DESSERTS
ASSORTIMENT DE 4 FROMAGES AFFINÉSvegetarian
14.50
Aged Cheese Platter — fromagerie l'Entre Frères & la Maison Bordier
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
MONT-BLANC DÉVISSÉ À NOTRE FAÇONvegetarian
11.00
Mont-Blanc Dessert — meringue française, crème de marron, sorbet cassis & crème vanillée avec la mascarpone
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 32
MILLEFEUILLE À LA VANILLEvegetarian
12.00
Vanilla Millefeuille — crème mousseline, feuilletage maison
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 27
MI-CUI T AU CHOCOLAT NOIR, CARAMEL & CACAHUÈTESvegetarian
11.50
Chocolate Fondant with Caramel and Peanuts — boule de glace vanille
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrátnehéz 20
OMELETTE NORVÉGIENNEvegetarian
12.00
Norwegian Omelette
becslés≈ 700 kcal55 g szénhidrátnehéz 25
GLACES ARTISANALES DE CHEZ ÉRIC ELIENvegetarian
2.50
Artisan Ice Cream
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 1 Place Guy Lachambre, 35400 Saint-Malo
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33223164565
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ostaleri.com/
