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La Marine - Saint-Martin-de-Ré, 31 Quai de la Poithevinière

quai de La Poithevinière 31, 17410 Saint-Martin-de-Ré

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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

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LES DESSERTS MAISON
Tartelette du moment
7.00
Tartlet of the day
Panacotta
7.00
Panna cotta
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate fondant
Île flottante
11.00
Floating island
Pavlova aux fruits
12.50
Fruit pavlova
Café ou thé gourmand
12.50
Gourmet coffee or tea
Assiette de fromagevegetarian
9.00
Cheese plate
LES COUPES GLACÉES
Café liégeois
9.50
2 boules café, 1 boule vanille, vrai café, crème fouettée
Chocolat liégeois
9.50
Chocolate liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, crème fouettée
Réthaise
9.50
Réthaise ice cream — 2 boules caramel beurre salé, 1 boule vanille, sauce caramel, crème fouettée
Dame blanche
9.50
3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée
Fraise melba
9.50
Strawberry melba — 2 boules fraise, 1 boule vanille, fraise fraîche, coulis de fruits rouges, crème fouettée
Colonel
9.50
2 boules citron vert, 2 cl Vodka
Peppermint
9.50
Peppermint ice cream — 2 boules menthe-chocolat, 2 cl Get 27
LES GLACES
Les parfums (1 boule)
3.00
Ice cream (1 scoop) — Chocolat, café, vanille, caramel beurre salé, menthe chocolat, fraise, framboise, citron vert, brownie, nougat glacé, rhum raisin
Les parfums (2 boules)
5.00
Ice cream (2 scoops) — Chocolat, café, vanille, caramel beurre salé, menthe chocolat, fraise, framboise, citron vert, brownie, nougat glacé, rhum raisin
Les parfums (3 boules)
7.00
Ice cream (3 scoops) — Chocolat, café, vanille, caramel beurre salé, menthe chocolat, fraise, framboise, citron vert, brownie, nougat glacé, rhum raisin
suppl. chantilly ou coulis
1.00
Whipped cream or coulis
POUR COMMENCER
Planche des flotspescatarian
23.50
Seafood platter — Rillettes de poisson, saumon fumé artisanal, crevettes roses, filet de haddock fumé servis avec des toasts et une crème légère à la ciboulette
Planche de l'amitié
23.50
Charcuterie board — Assortiment de jambon blanc truffé, jambon de Bayonne, chorizo, saucisson, terrine de campagne accompagnés de conté et cornichons
Fricassée de chipirons en persilladepescatarian
19.00
Sautéed baby squid
LES ENTRÉES
Rillettes de poissonpescatarian
7.00
Fish rillettes
Ceviche de thonpescatarian
7.00
Tuna ceviche — Thon, citron vert, basilic
Emietté de homardpescatarian
13.00
Lobster crumble
Couteaux en persilladepescatarian
13.00
Razor clams with garlic
Saumon fumépescatarian
14.00
Smoked salmon — Servi avec toasts et crème légère à la ciboulette
Soupe de poissonpescatarian
14.00
Fish soup
Assiette du pêcheurpescatarian
14.90
Fisherman's plate — 3 huitres, 3 bulots, 3 crevettes
Foie gras maison
19.00
Foie gras — Au pineau accompagné de son confit d'oignon
LES SALADES
Salade nordiquepescatarian
19.00
Nordic salad — Crevettes roses, saumon fumé, haddock, salade, tomates et crème ciboulette
Salade césar
19.00
Caesar salad — Salade romaine, croutons, copeaux de parmesan, pignons de pin, poulet, tomates cerises et sauce césar maison
Salade végétariennevegetarian, vegan
19.00
Vegetarian salad — Salade quinoa, fèves, grenade, pois chiche et tomate
LOBSTER ROLL
LOBSTER ROLLpescatarian
19.00
Salade, frites maison
MENU MOUSSAILLON
MENU MOUSSAILLON
12.00
Kids menu — Jusqu'à 10 ans. Fish & Chips ou poulet croustillant servi avec frites ou poêlée de légumes, 1 boule de glace (fraise, vanille ou chocolat) et un sirop à l'eau

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Praktikum

Cím
quai de La Poithevinière 31, 17410 Saint-Martin-de-Ré
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33546092039
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamarine-re.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

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