vissza a kereséshez

La Baleine Bleue - Saint-Martin-de-Ré, 4 Quai Launay Razilly

Quai Launay Razilly 4, 17410 Saint-Martin-de-Ré

Most zárva

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTRÉE
“Manzo tonnato”
9.00
Manzo Tonnato — tranches de filets de boeuf froides, accompagnées d’une sauce au thon
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLAT
Fish and chips de la Baleine
19.00
Fish and Chips
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
DESSERT
Fruits de fin d’été composés et mousse de burratavegetarian
9.00
Summer Fruits and Burrata Mousse
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrát
ENTRÉES
Bolas de quinoa à la scarmoza, condiment mostardavegetarian
10.00
Quinoa Balls with Scamorza
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tataki de thon rouge, satay, teriyaki maison aux queues de fraise et daikon mariné
17.00
Tuna Tataki
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tartare de boeuf épicé, cacahuètes grillées et crème de soja
13.00
Spicy Beef Tartare
becslés≈ 340 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Foie gras mi-cuit, physalis, pollen et sarrasin croustillant
20.00
Foie Gras Mi-Cuit
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
ÉCAILLES
Huitres spéciales N°3 "Dealer d' lode"
15.00
Oysters N°3 Dealer d'lode
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huitres spéciales N°3 "Dealer d' lode"
30.00
Oysters N°3 Dealer d'lode
becslés≈ 240 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Huitres N°3 "Famille Lecorre"
13.00
Oysters N°3 Famille Lecorre
becslés≈ 110 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huitres N°3 "Famille Lecorre"
24.00
Oysters N°3 Famille Lecorre
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Crevettes roses de Madagascar (Spéères)
17.00
Madagascar Pink Shrimp
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Les bulots cuits par nos soins (200gr), mayonnaise maison
12.00
Whelks with Mayonnaise
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Le homard bleu du vivier, beurre aux algues
18.00
Blue Lobster
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLATS
Tomate farcie végétale, coulis de tomates acidulé et herbes follesvegan, vegetarian
21.00
Vegetable Stuffed Tomato
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 77
La soupe de poissons de la baleine: poissons de nos côtes, rouille maison, pain grillé à l'ail et tomme de brebis râpée
27.00
Fish Soup
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 85
Pêche du jour, pil-pil au maceron et célers en deux texture
28.00
Catch of the Day Pil-Pil
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Ravioles ouvertes de homard bleu, consommé infusé à la camomille et mais grillé
42.00
Blue Lobster Ravioli
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
La bavette d'après canicule: bavette de flanchet, accras de butternut, coulis de tomates acidulé et gremolata au huacatay et tulsi
23.00
Flank Steak
becslés≈ 610 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
FROMAGES
Jonchée charentaise et gelée de fleurs maisonvegetarian
12.00
Jonchée Charentaise Cheese
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le quart de camembert « Jort », condiment pomme et salade vertevegetarian
8.00
Camembert Jort
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
DESSERTS
Le clafoutis aux figues à partager: glace verineine, sauce anglaise au pineau des Charentes et coulis de figuesvegetarian
22.00
Fig Clafoutis
becslés≈ 1100 kcal130 g szénhidrát
La belle profitrole de la baleine, sauce chocolat Manjari 64%, glace au cigarevegetarian
14.00
Profiterole
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
Le jardin d'automne: Poire, sudachi, Sencha Royal et chrysanthèmesvegetarian
11.00
Autumn Garden Dessert
becslés≈ 220 kcal35 g szénhidrát
Le Cookie mi-cuit à déguster à la cuillère et sa glace au beurre maison (à commander en début de repas uniquement)vegetarian
9.00
Half-Baked Cookie
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátnehéz 30
KIDS
Burger maison ou petit poisson légumes de saison ou frites sirop à l'eau
13.00
Kids Burger or Fish
becslés≈ 600 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71

Ez a menü még stimmel?

64veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel növényi töltött paradicsom és scamorza quinoa-gömbök. A vegetáriás választék nagy része sajtok és desszertek, például a sudachi körtölte.

9 vegetáriánus és 1 vegán étel 26-ból

70dia
scorebecslés

Tengeres étterem francia konyhával

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok fehérjedús előételek és főételek közül válogathatunk. A menüben számos friss ostor és hal sz található.

17 cukorbetegeknek megfelelő · 26 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Quai Launay Razilly 4, 17410 Saint-Martin-de-Ré
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké—
Sze—
Csüt—
Pén—
Szo—
Vas—
horaires susceptibles d’évoluer selon la saison
Kapcsolat
+33546079732 info@baleinebleue.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baleinebleue.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a La Baleine Bleue - Saint-Martin-de-Ré, 4 Quai Launay Razilly? Jelentkezz tulajdonosnak