Auberge du Moulin - Saint-Martin-du-Mont, Rte de Louhans
Route de louhans, 71580 Saint-Martin-du-Mont
Most nyitva · utest 16:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées
Terrine de campagne maison
14.90
Country terrine
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade de l'auberge
15.50
Inn salad — emmental, jambon
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade fermière
15.90
Farmer's salad — foie de volaille, persillade
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade de chèvre chaudvegetarian
15.90
Warm goat cheese salad — chèvre pané
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade Océanepescatarian
17.00
Ocean salad — fruits de mer, gambas
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Salade Périgourdine
23.00
Perigord salad — foie gras, magret de canard fumé, toast
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ardoise de charcuterie
15.90
Charcuterie board
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Œuf meurette ou bressan et ses croûtonsvegetarian
16.90
Oeufs en meurette
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine de foie gras maison et sa crème brûlée au confit d'oignon
24.50
Foie gras terrine
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Douzaine d'escargots à la Jurassienne
21.90
Snails Jurassienne
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croustilla de de ris de veau aux mortilles
24.50
Veal sweetbreads with bilberries
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croustillant de Saint Marcellin et son pain d'épicesvegetarian
15.90
Saint Marcellin cheese crisp
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Poêlée de Saint Jacques sur son velouté de patate doucepescatarian
23.50
Seared scallops with sweet potato
becslés≈ 340 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 75
Poissons
Pavé de saumon mi-cuit au beurre blancpescatarian
22.00
Salmon fillet with beurre blanc
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filets de perches meunièrespescatarian
25.00
Perch meunière
becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Aile de raie au beurre noirpescatarian
21.00
Skate wing with black butter
becslés≈ 540 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Couronne de gambas flambées au whisky et son riz au pestopescatarian
24.90
Flambéed prawns with pesto rice
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Assiette de grenouilles persillées ou crème et son panier de frites maison
25.50
Frogs legs with fries
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Assiette de friture et son panier de frites maisonpescatarian
23.50
Fried fish and chips
becslés≈ 920 kcal75 g szénhidrát
Pavé de sandre au vin jaunepescatarian
24.90
Zander with yellow wine
becslés≈ 510 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Aigle fin façon meunièrepescatarian
25.00
Fine eel meunière
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les menus
Menu Grenouilles
37.00
Frog Menu — Salade de l'auberge (salade verte, emmental, jambon) ou Ardoise de charcuterie ou Œufs meurette ou bressan et ses croûtons Grenouilles à volonté Sauce au choix, persil, crème, bleu de Bresse, époisse, macvin Vin Jaune, champagne, poivre, morille (sup 2€50) ou Friture Fromage ou Dessert
becslés≈ 1400 kcal60 g szénhidrát
Menu 39.50€ (entrée, 1 plat, fromage et dessert)
39.50
Gourmet Menu — Terrine de foie gras maison avec sa crème brûlée au confit d'oignon ou Douzaine d'escargots à la Jurasienne ou Croustillade de ris de veau aux morilles ou Poêlée de Saint-Jacques sur son velouté de patate douce Aigle fin façcon meunières ou Pavé de sandre au vin jaune ou Couronne de gambas flambées au whisky et son riz au pesto ou Poulet de Bresse aux morilles ou vin jaune ou Filet de bœuf sauce au choix : poivre, bleu de Bresse ou morilles (sup 2,50€) Magret de canard et sa laque miellée ou Côtes d'agneau et son jus au thym Fromage sec ou blanc Dessert
becslés≈ 2200 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
Nos desserts maison
Crème brûlée
7.50
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 31
Mousse au chocolat
7.50
Chocolate mousse
becslés≈ 500 kcal30 g szénhidrát
Ile flottante
7.50
Floating island
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Framboisier
7.50
Raspberry cake
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 33
Soufflé galcé coco sauce chocolat
7.50
Coconut frozen soufflé
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Omelette norvégienne
7.50
Norwegian omelette
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátnehéz 25
Assiette gourmande
8.50
Gourmet dessert platter
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Suggestion du jour
6.50
Dessert of the day
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
Nos glaces
Composez votre coupe 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
becslés≈ 320 kcal36 g szénhidrátnehéz 41
SUP 1 BOULE
2.00
Extra scoop of ice cream
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
Supplément crème fouettée, coulis fruit rouge, coulis exotique
2.00
Ice cream toppings
becslés≈ 100 kcal12 g szénhidrát
Nos coupes glacées alcoolisées
Colonel
8.50
3 boules citron, vodka
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 36
Bourguignonne
8.50
3 boules cassis, crème de cassis
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 36
Nos coupes glacées sans alcools
Dame blanche
9.50
3 boules vanille, nappage chocolat et crème fouetté
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 24
Café liégeois
9.50
2 boules café, 1 boule vanille, café et crème fouettée
becslés≈ 580 kcal50 g szénhidrátnehéz 26
Chocolat liégeois
9.50
2 boules chocolat, 1 boule vanille, nappage chocolat et crème fouettée
becslés≈ 650 kcal58 g szénhidrátnehéz 26
Framboise melba
9.50
2 boules framboise, 1 boule vanille, framboise fruite, coulis et crème fouettée
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Route de louhans, 71580 Saint-Martin-du-Mont
- Nyitvatartás
- Hét09:00–16:00Ké09:00–16:00Sze09:00–16:00Csüt09:00–16:00Pén09:00–23:00Szo09:00–23:00Vas09:00–16:00Aucune repasse ne sera acceptée au-delà de 14h30 pour le service du midi et 22h30 pour le service du soir.
- Kapcsolat
- +33385726326
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumoulin71.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %
Saját a Auberge du Moulin - Saint-Martin-du-Mont, Rte de Louhans? Jelentkezz tulajdonosnak