vissza a kereséshez

Auberge de Crussol

Chemin de beauregard, 07130 Saint Péray

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menus
MENU TERROIR
34.90
Terroir Menu — Entrée / Plat / Dessert
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
MENU DÉJEUNER
22.90
Lunch Menu — Entrée / Plat / Dessert. Le midi uniquement, du lundi au vendredi Hors Jours fériés et vacances scolaires
becslés≈ 1500 kcal100 g szénhidrátnehéz 25
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — À consulter sur la carte enfant
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrát
Entrées
Soupe au pistou
10.00
Pistou Soup
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Escalivada d'aubergine, poivron et jambon cru d'Ardèche
11.00
Escalivada with Ham
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pâté en croûte du moment
17.00
Pâté en Croûte
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Risotto de petit épeautre aux légumes de saisonvegetarian
21.00
Spelt Risotto with Seasonal Vegetables
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 80
Saucisse de cochon fermier, origan, ail, graines de fenouil, chipotle sauce diable
22.00
Farm Pork Sausage
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sur le grill
Echine de porc fumée, sauce romesco
9.00
Smoked Pork Collar — Issus de bêtes élevées en Ardèche ou Haute-Loire
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Faux-filet de Bœuf
62.00
Sirloin Steak — environ 500gr
becslés≈ 1100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Côte de Cochon de la Ferme des Carmes
6.50
Pork Chop — environ 800gr
becslés≈ 1600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 41
Côte de Veau Fermière
10.00
Veal Chop — entre 500 et 600gr
becslés≈ 1200 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Côte de Bœuf à la cheminée
10.00
Rib of Beef — environ 1,3kg
becslés≈ 2500 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Carré d'agneau fermier, rôti au four à bois
12.00
Rack of Lamb — environ 600gr
becslés≈ 1400 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Truite d’Aubenas entière grillée, Pil Pil à l'oseillepescatarian
22.00
Grilled Trout
becslés≈ 600 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rôti de veau farci aux olives de Nyons, jus de viande aux anchois
23.00
Stuffed Roast Veal
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Fromages & Desserts
Fromages affinés du paysvegetarian
12.00
Local Aged Cheeses
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Faisselle de la Ferme des Raffins, confiture maisonvegetarian
6.00
Fresh Curd Cheese with Jam
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrát
Île flottante du momentvegetarian
8.00
Floating Island
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
Baba au rhum Trois Rivières, chantillyvegetarian
9.00
Rum Baba
becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 35
Entremet au chocolat Valrhona Tanariva et Guanajavegetarian
10.00
Chocolate Entremet
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Tartelette poire, ganache poivre de Sichuanvegetarian
10.00
Pear Tartlet
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 35

Ez a menü még stimmel?

54veggie
scorebecslés

Kötött választékú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az egyetlen laktató vegetáriás fogás a szezonális zöldségös spelta rizotto. A menüben yerel sajtok, csokoládé desszert és körte torta is szerepel. A többi főfogás húsból vagy halból áll.

7 vegetáriánus és 0 vegán étel 22-ból

79dia
scorebecslés

Grill súlyozott francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Széles választékban rendahidratos grillhúsok és halak érhetőek el. A főfogások fehérjedúsak és alaposak.

13 cukorbetegeknek megfelelő · 22 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Chemin de beauregard, 07130 Saint Péray
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33475404765 aubergedecrussol@gmail.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedecrussol.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Auberge de Crussol? Jelentkezz tulajdonosnak