Ratskeller - Salzgitter, Marktplatz
Marktplatz 10, 38259 Salzgitter
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 18.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 18. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Vorspeisen
Gurkenkaltschale / Matjestartar / Senfkaviar / Baguette
9.90
Pickled cucumber and herring tartare
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gegrillte Wassermelone / Feta / Basilikumöl / Minzevegetarian
12.90
Grilled watermelon with feta
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suppen
Maiscremesüppchen / gesalzenes Popcorn / Baguette
7.60
Corn cream soup
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
Pfifferlingsrahmsuppe / Baguette
8.50
Chanterelle cream soup
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
Fisch
Gebratenes Lachsfilet / Peperoni - Mangosoßepescatarian
25.50
Fried salmon fillet — Zuckerschoten / Petersilienkartoffeln
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 73
Fleischgerichte
Tranchen vom Schweinefilet / Pfifferlingsrahmsoße / Kirschtomaten
25.00
Pork fillet slices — Frühlingslauch / Tomatensoße / mediterranes Gemüse / Röstitaler
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Zwiebelrostbraten / Schmorzwiebeln / Speckbohnen / Bratkartoffeln / Kräuterbutter
26.00
Zwiebelrostbraten
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Zitronen–Thymian-Maishähnchen
24.90
Lemon thyme corn chicken — Rahmsauce / Süßkartoffelpüree / Erbsen / Herzoginkartoffeln
becslés≈ 740 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 70
Portion gebratene Pfifferlinge / Speck / Zwiebeln
9.50
Fried chanterelles with bacon
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Steakauswahl vom Grill
Rumpsteak vom Black Angus Rind
26.00
Black Angus rump steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Schweinerückensteak
19.90
Pork loin steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Truthahnsteak
20.90
Turkey steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 86
Lachssteakpescatarian
25.50
Salmon steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Kleines & Feines
Gerösteter Blumenkohl – vegan -vegan
14.50
Roasted cauliflower with hummus — Tahini / Granatapfel / Hummus
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Gebratene Pfifferlinge / Sauerrahm / Frühlingslauch / Semmelklößevegetarian
17.50
Fried chanterelles with dumplings
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
Dessert
Marinierte Erdbeeren / Sahne / Minzevegetarian
7.20
Marinated strawberries with cream
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
Marinierte Erdbeeren / Vanilleeiscrème / Sahne / Minzevegetarian
8.70
Marinated strawberries with vanilla ice cream
becslés≈ 350 kcal32 g szénhidrát
Parfaitvariationen / Fruchtsoße / Buntes Beiwerkvegetarian
8.50
Parfait variations
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
SUPPEN & CO
Gulaschsuppe
7.90
Goulash soup — mit Paprika dazu Baguette
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Pilzrahmsuppevegetarian
7.00
Mushroom cream soup — mit Petersilie & Croutons
becslés≈ 310 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kokos-Curry-Koriander- Suppe –vegan-vegan
7.60
Coconut curry coriander soup — mit Tajine Bites
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
Carpaccio vom Rind
13.50
Beef carpaccio — mit Rucola, Parmesankäse & Vinaigrette dazu Baguette
becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrát
FLAMMKUCHEN & PANINI
Elsässer Flammkuchen
13.70
Alsatian Flammkuchen — mit Speck, Zwiebel, Schmand & Frühlingslauch
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát
Rustikaler Flammkuchen -auch vegetarisch möglich-
14.90
Rustic Flammkuchen — mit Schmand, Champignons, Speck, Paprika Zwiebeln & Frühlingslauch
becslés≈ 820 kcal68 g szénhidrát
Flammkuchen mit Räucherlachspescatarian
16.50
Smoked salmon Flammkuchen — mit Zwiebeln, Schmand & Frühlingslauch
becslés≈ 720 kcal62 g szénhidrát
Panini „Hirtenkäse“ -vegetarisch-vegetarian
8.70
Feta Panini — mit Schmand, Hirtenkäse, Olive, Tomate & Rucola
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
Panini mit gebratener Truthahnbrust
9.50
Turkey breast Panini — mit Sambalsauce, Apfel & Rucola
becslés≈ 540 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
ERDÄPFEL
Ofenkartoffel mit Kräuterquark & Salatbukettvegetarian
10.90
Baked potato with herb quark
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 86
Ofenkartoffel mit gebr. Truthahnbruststreifen
14.90
Baked potato with turkey breast — Kräuterquark & Salatbukett
becslés≈ 620 kcal54 g szénhidrátegyenúlyos 90
Ofenkartoffel mit geräuchertem Lachspescatarian
16.90
Baked potato with smoked salmon — Kräuterquark & Salatbukett
becslés≈ 650 kcal54 g szénhidrátegyenúlyos 78
Röstitaler Räucherlachspescatarian
11.50
Rösti with smoked salmon — mit Meerrettichsahne & Salatbukett
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
Rösti „Festival“
16.00
Festival Rösti with pork fillet — Röstitaler mit 2 Medaillons vom Schweinefilet, gebr. Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter & Salatbukett
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
GRÜNZEUGS MIT BAGUETTE
Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit Hirtenkäse und Olivenvegetarian
13.90
Seasonal raw vegetable salad
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit geräuchertem Lachspescatarian
16.90
Seasonal raw vegetable salad with salmon
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit gebratenen Truthahnbruststreifen
15.50
Seasonal raw vegetable salad with turkey
becslés≈ 560 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit Melone, Orange & Beerenvegetarian
15.00
Seasonal raw vegetable salad with fruit
becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrát
„Falafel – Bowl“ -vegan-vegan
14.90
Falafel Bowl — Bunter Salat, Rote Bete- Quinoa, Sprossen & hausgemachter Hummus
becslés≈ 550 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 85
„Caesar - Salad“
15.90
Caesar Salad with turkey — mit gebratenen Truthahnbruststreifen, Romanasalat mit Parmesandressing mariniert & Baguette
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
ZWISCHENDURCH
Klassische Currywurst „Ob’s no. 1“
10.50
Currywurst with fries — mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen
becslés≈ 880 kcal72 g szénhidrát
Currywurst mit sücß-scharfer Chilisauce
10.50
Currywurst with chili sauce and fries — mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen
becslés≈ 910 kcal78 g szénhidrát
Currywurst „L – Special“
11.70
Special Currywurst with fries — Kombi aus sücß-scharfer Chilisauce & Klassiksauce, garniert mit Röstzwiebeln & Majo, mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
Wedge Potatoes mit Dipvegetarian
7.90
Wedge Potatoes with dip
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrát
Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dipvegetarian
5.70
Sweet potato fries with honey mustard dip
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrát
PASTA
Pasta Bolognese
15.00
mit geriebenen Parmesankäse
becslés≈ 720 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 77
Pasta „ Pesto Rosso“ -vegetarisch-vegetarian
12.90
Pasta Pesto Rosso — mit Tomate, Rucola & Parmesan
becslés≈ 680 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 67
HIGHLIGHTS
Burger „Daily Classic“
16.00
Daily Classic Burger — 100% Rindfleisch (125g), Bacon, Käse, Tomate, Gurke & Röstzwiebeln dazu Wedge Potatoes mit Kräuterdip
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
Burger „Double Trouble Daily Classic“
18.50
Double Trouble Daily Classic Burger — Doppelt Rindfleisch & Doppelt Käse
becslés≈ 1350 kcal62 g szénhidrátnehéz 41
Chicken-Burger
15.50
Chicken Burger — Gefülgel-Patty (110g) Foccacia-Burgerbrötchen Sweet-Chili-Majo, roten Zwiebeln, Rucola & Tomaten dazu Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dip
becslés≈ 980 kcal82 g szénhidrát
Veggie-Burgervegetarian
15.00
Veggie Burger — Gemüsse-Patty (110g) Foccacia-Burgerbrötchen Avocadocreme, roten Zwiebeln, Rucola & Tomaten dazu Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dip
becslés≈ 920 kcal85 g szénhidrát
SCHNITZEL
Traditions-Schnitzel
16.50
Traditional Wiener Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Créme de la Créme
17.90
Pork Schnitzel with Creamy Mushrooms — Paniertes Schweineschnitzel / Champignons á al créme
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sambal – Schnitzel
17.50
Pork Schnitzel with Sambal Sauce — Paniertes Schweineschnitzel / feurige Sambal – Sauce
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
VOM GRILL
Schweinerückensteak 200g
16.50
Grilled Pork Loin Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette
becslés≈ 650 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 80
Argentinisches Rumpsteak 200g
23.50
Argentinian Rump Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 74
Lachsfilet 200gpescatarian
23.50
Grilled Salmon Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette
becslés≈ 680 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 74
Putensteak 200g
18.50
Grilled Turkey Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 86
NUR FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleines Schnitzel
8.90
Kids Schnitzel with Fries — mit Pommes & Salatbukett
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
Hähnchen Nuggets
7.90
Chicken Nuggets with Fries — mit Dip & Pommes Frites
becslés≈ 680 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 65
5 kl. Nürnberger Bratwürstchen
7.50
Nuremberg Sausages with Fries — mit Pommes
becslés≈ 650 kcal48 g szénhidrát
Pfannkülchleinvegetarian
7.00
Small Pancakes — mit Zimt & Zucker oder mit Apfelmus
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátnehéz 38
NACHTISCH
Mousse von der Edelschokolade im Glasvegetarian
8.00
Chocolate Mousse with Cherries — mit Kirschen & Vanillesauce
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Stück Kuchenvegetarian
4.00
Slice of Cake — zur Wahl aus unserer Kuchen-Bar
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Unsere Angebote mit Pfiff
Rahmsuppe von frischen Pfifferlingenvegetarian
8.50
Cream of Chanterelle Soup — mit rosa Beeren & Baguette
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tagliarinivegetarian
16.00
Tagliarini with Chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen in Sahnesauce, Kirschtomaten & Frühlingslauch
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrát
Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen
15.50
Flammkuchen with Chanterelles — Schmand, Speck, Kirschtomaten, Zwiebeln & Rucola
becslés≈ 700 kcal55 g szénhidrát
Paniertes Schweineschnitzel
23.50
Pork Schnitzel with Chanterelle Cream Sauce — mit Pfifferling-Rahmsoße dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelrösti
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
3 Filets vom Matjespescatarian
19.90
Herring Fillets with Chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln, Remoulade, Bratkartoffeln & Salatbukett
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 65
Gebratene Pfifferlinge in Sauerrahmvegetarian
17.50
Fried Chanterelles in Sour Cream — mit Kirschtomaten, Zwiebeln & Frühlingslauch dazu 2 Semmelknödel
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrát
Frühstück
leckeres Frühstück mit kalt-warmer Buffetauswahl, Eierspeisenauswahl (Hausgäste)
15.00
Breakfast Buffet
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
leckeres Frühstück mit kalt-warmer Buffetauswahl, Eierspeisenauswahl (externe Gäste)
21.00
Breakfast Buffet
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Canapés
Salami
2.90
Salami Canapé
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salami
3.00
Salami Canapé
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Angemachter Frischkäsevegetarian
2.90
Cream Cheese Canapé
becslés≈ 70 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Angemachter Frischkäsevegetarian
3.00
Cream Cheese Canapé
becslés≈ 70 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ei – und Tomatenscheiben geschichtetvegetarian
2.90
Egg and Tomato Canapé
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ei – und Tomatenscheiben geschichtetvegetarian
3.00
Egg and Tomato Canapé
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebratenes Poulardenbrüstchen
2.90
Fried Poularde Breast Canapé
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebratenes Poulardenbrüstchen
3.00
Fried Poularde Breast Canapé
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schweinebraten
2.90
Roast Pork Canapé
becslés≈ 100 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schweinebraten
3.00
Roast Pork Canapé
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrát
Mageres Kassler
2.90
Lean Kassler Canapé
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrát
Mageres Kassler
3.00
Lean Kassler Canapé
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrát
Verschiedene internationale Käsesortenvegetarian
2.90
International Cheese Canapé
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrát
Verschiedene internationale Käsesortenvegetarian
3.00
International Cheese Canapé
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrát
Roastbeef
3.30
Roast Beef Canapé
becslés≈ 100 kcal6 g szénhidrát
Roastbeef
3.90
Roast Beef Canapé
becslés≈ 100 kcal6 g szénhidrát
Serranoschinken
3.30
Serrano Ham Canapé
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrát
Serranoschinken
3.90
Serrano Ham Canapé
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrát
Geräucherter Lachspescatarian
3.30
Smoked Salmon Canapé
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrát
Geräucherter Lachspescatarian
3.90
Smoked Salmon Canapé
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrát
Scheiben vom Schweinefilet
3.30
Pork Fillet Canapé
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrát
Scheiben vom Schweinefilet
3.90
Pork Fillet Canapé
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrát
Geräuchertes Forellenfiletpescatarian
3.30
Smoked Trout Fillet Canapé
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrát
Geräuchertes Forellenfiletpescatarian
3.90
Smoked Trout Fillet Canapé
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrát
Fingerfood
Ratskeller Auswahl
25.00
Ratskeller Finger Food Selection — Mediterrane Hackbällchen, Bruschetta mit Basilikum, Lachs im Blätterteig, Variationen von Geflügel–Spießen, Mini–Frühlingsrollen mit Huhn und Gemüse, Garnelen im Knusperteig, Blätterteigpastetchen mit Ratatouille gefüllt, Würstchen im Schlafrock, Blätterteig mit einer Gemüsefüllung dazu verschiedene würzige Dip–Saucen
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrát
Fingerfood im Glas
Tacchino Tonnato
3.90
becslés≈ 140 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ziegenkäse auf Feigensenfvegetarian
3.90
Goat Cheese with Fig Mustard
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tafelspitzsülze mit Meerrettich
3.90
Tafelspitz Aspic with Horseradish
becslés≈ 110 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Pfannkuchen mit Lachspescatarian
3.90
Pancakes with Salmon
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrát
Schinken-Mango auf Frischkäse
3.90
Ham and Mango with Cream Cheese
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Lachstatar mit Senf-Dillsoße
4.30
Salmon Tartare with Mustard Dill Sauce
becslés≈ 150 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Roastbeef mit Remoulade
4.30
Roast Beef with Remoulade
becslés≈ 210 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Krabbencocktail „Karibik“
7.50
Caribbean Shrimp Cocktail
becslés≈ 190 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Spezial-Menüs
Candlelight Dinner
52.50
Candlelight Dinner 4-Course Menu — kulinarisches 4-Gang-Menü inklusive Aperitif und einer halben Flasche Wein pro Person
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
All-Inklusiv-Paket „Der perfekte Tag“
85.50
Wedding Buffet Perfect Day — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen, sowie Desserts
becslés≈ 2200 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
All-Inklusiv-Paket „Komfort“
96.50
Wedding Buffet Comfort — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen sowie Desserts
becslés≈ 2200 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
All-Inklusiv-Paket „Exklusiv“
106.90
Wedding Buffet Exclusive — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen sowie Desserts, Mitternachtssuppe
becslés≈ 2500 kcal170 g szénhidrátnehéz 25
Buffets
Rustikales Buffet
38.50
Rustic Buffet — Niedersächsische Kartoffelsuppe, Saftiger Braten aus dem Schweinenacken mit Schwarzbiersoße, Gekräutertes Seelachsfilet, Fleischplatten, Fischplatten, Ländliches Käsebrett, Bayerische Creme, Rote Grütze
becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrát
Mediterranes Buffet
48.90
Mediterranean Buffet — Cremesüppchen von der Strauchtomate, Gebratenes Filet vom Steinbeißer, Piccata Milanese von der Pute, Gefüllte Ravioli mediterran, Dreierlei vom Lachs, Tacchino Tonnato, Carpaccio vom Rind, Panna Cotta, Tiramisu
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
Ratskeller-Buffet
49.50
Ratskeller Buffet — Rahmsuppe von Pilzen, Tournedos vom Schweinefilet, Filet vom Seehecht, Roastbeef, Entenbrust, Lachs, Forellenfilets, Dessertbuffet
becslés≈ 1300 kcal60 g szénhidrátnehéz 36
Feinschmecker-Salatbuffet Buffet
59.50
Gourmet Salad Buffet — Samtsuppe Dubarry, Kalbsrückensteaks, Steinbeißerfilet, Hirschrücken, Roastbeef, Flugentenbrust, Fischplatte mit Lachsforelle, Mousse Mascarpone-Creme
becslés≈ 1200 kcal50 g szénhidrát
Ratskeller-Brunchbuffet
35.00
Ratskeller Brunch Buffet — Cremesüppchen, Wurst- und Käsesorten, Lachs, Forelle, Rührei, Bacon, Nürnberger Rostbratwürstchen, Fischfilet auf Spinat, Geschnetzeltes von der Pute, Mousse von der Edelschokolade
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 44
Matjes- & Pfifferlingsmenü
Gurkenkaltschale mit Matjestatar und Senfkaviar
Herring Tartare with Mustard Caviar
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebratene Pfifferlinge
Fried Chanterelles — Selleriecreme, confiertes Eigelb, Petersilienöl und geröstete Haselnüsse
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Matjesfilet im Kartoffelmantel
Herring Fillet in Potato Crust — Rahmpfifferlinge, Blattspinat
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kleines Rumpsteak mit Pfifferlingskruste
Rump Steak with Chanterelle Crust — Portweinjus, Rösti
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Zitronen – Thymian Tarte
Lemon Thyme Tart — Cassis-Sorbet, marinierte Beeren, weißes Schokoladenmousse, Crumble
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Matjes- & Pfifferlingsmenü
54.00
Herring and Chanterelle 5-Course Menu — 5-course menu including aperitif
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
Brunchtermine
Großer Sonntagsbrunch
35.90
Large Sunday Brunch — inklusive Aperitif, Kaffee, Tee und Frühstückssäften
becslés≈ 1400 kcal90 g szénhidrátnehéz 37
Ez a menü még stimmel?
65veggie
scorebecslés
scorebecslés
Gyakori vegetáriás választási lehetőségek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a veggie burger, a Pesto Rosso pasta és a sült karnióka. Falafel bowl és kókuszos curryleves is kérhető.
30 vegetáriánus és 3 vegán étel 120-ból
72dia
scorebecslés
scorebecslés
Hús és grill ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos fehérjedús étel érhető zöldséggel. A marha, sertés és pulyka steakok körülbelül 12 g szénhidrátot tartalmaznak.
41 cukorbetegeknek megfelelő · 120 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Marktplatz 10, 38259 Salzgitter
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +4905341301320 info@ratskellersalzgitter.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskellersalzgitter.de/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 94 %
Saját a Ratskeller - Salzgitter, Marktplatz? Jelentkezz tulajdonosnak