vissza a kereséshez

Restaurant Le Terroir

PLACE DU JET D’EAU 19, 21590 SANTENAY

Most zárva · nyit Sze 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Amuses-bouche - Les entrées
Terrine of farmhouse chicken, foie gras, tarragon and Artichoke, macadamia, apple coulis vinaigrette
Chicken and Foie Gras Terrine
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
First asparagus panna-cotta with two salmon marinated and smoked, whipped cream
Asparagus Panna Cotta with Smoked Salmon
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les plats
Shoulder of lamb cooked in red wine, interspersed with aubergine, tomatoes and courgettes potatoes
Lamb Shoulder in Red Wine
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Fish of the day, Carnoreli risotto with multicoloured carrots, flame-grilled Pack-chöi, saffronpescatarian
Fish of the Day with Risotto
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 85
Les fromages
White, fresh cottage cheesevegetarian
Fresh Cottage Cheese
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Cheese boardvegetarian
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Soft cheese, made from cow milk served crisp warm on a small saladvegetarian
Warm Soft Cheese
becslés≈ 310 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le dessert
Crunchy white chocolate mousse, Milk chocolate ice cream, homemade dark chocolate cookie, kiwifruit
Chocolate Mousse and Ice Cream
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
Lunch Special
Main course from the card + Coffee or gourmet tea
25.00
Lunch Special
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Vegetarian pleasures
Choose two plates among the “vegetarian pleasures” + cheese or dessertvegetarian
Vegetarian Tasting Menu
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 66
Mixed vegetables salad with vinaigrettevegetarian
Mixed Vegetable Salad
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Warm soup of the dayvegetarian
Soup of the Day
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Two organic hen eggs poached, warm local creamy cheese sauce, mushrooms, toastvegetarian
Poached Eggs with Mushrooms and Toast
becslés≈ 540 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Fresh pasta, mixed vegetables, pesto saucevegetarian
Fresh Pasta with Vegetables and Pesto
becslés≈ 610 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 75
Entry + main course + cheese or dessert
Poached organic eggs served on a toast in a red wine saucevegetarian
Poached Eggs on Toast in Red Wine Sauce
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Twelve snails in butter,garlic, parsley
Snails in Garlic Butter
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cockerel cooked slowly in a red wine sauce with onions, bacon, mushrooms,served with fresh pasta
Cockerel in Red Wine with Pasta
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 85
Fresh salt water fish filet grilled, side of the daypescatarian
Grilled Fish Filet
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Burgundy soft cheese , made from cow milk, served warm in a brick sheet and a small saladvegetarian
Warm Burgundy Cheese in Brick Sheet
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soft ice cream home made with local Brandy
Homemade Brandy Ice Cream
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Creamy blackcurrant dessert, vanilla mousse with Chartreuse liqueur, strawberries, on a mirliton biscuit and Maraschino granita
Blackcurrant and Vanilla Dessert
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Children's Menu
Saladvegetarian
Children's Salad
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Chicken breast or market fish
Children's Chicken or Fish
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tagliatellevegetarian
Children's Tagliatelle
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
Cottage cheese or ice creamvegetarian
Children's Cheese or Ice Cream
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrát
Starters
PARSLEY HAM
17.00
Whipped cream with mustard, pickle and lemon butter
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Traditional Burgundy SNAILS
10.00
Burgundy Snails — with snail butter
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
SOUP OF THE DAYvegetarian
12.00
served cold or hot (vegetarian)
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
NATURAL FOIE GRAS TERRINE
24.00
artichoke pulp and caramelized buckwheat, miso crust, a few sprouts with hazelnut oïl
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
EGGS IN WHITE WINEvegetarian
17.00
with a toast rubbed with garlic, candied onions and shallots, button mushrooms
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Main course
POACHED EGGSvegetarian
22.00
Poached Eggs with Epoisses — hot cream with Epoisses (local cheese), mushrooms and toast (vegetarian)
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
FRESH PASTAvegetarian
22.00
Fresh Pasta with Vegetables — and vegetables of the moment, pesto sauce (vegetarian)
becslés≈ 550 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 73
MEAT OF THE MOMENT
23.00
mashed potatoes with black tapenade, juice
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
MARKET FISHpescatarian
23.00
Market Fish with Bulgur — bulgur with spinach, crushed hazelnuts, and lemongrass sauce
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 95
THE COQ IN RED WINE ALL BONELESS
27.00
Boneless Coq au Vin — smoked bacon, button mushrooms, pearl onions, fresh pasta
becslés≈ 720 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65
BEEF CUT
38.00
Beef Cut with Celeriac — pressed potato with duck fat, celeriac mousseline with blackcurrant mustard, and rich thyme jus
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Cheese
COTTAGE CHEESE in faissellevegetarian
7.00
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHEESE PLATTERvegetarian
12.00
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
WARM CRISPY EPOISSES (local cheese) in a pastry sheet, salad with walnut oïlvegetarian
12.00
Warm Crispy Epoisses
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Dessert
CREAMY BLACKCURRANT DESSERT
12.00
Blackcurrant Dessert — vanilla mousse with Chartreuse liqueur, strawberries, on a mirliton biscuit and Maraschino granita
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
In a chocolate shell
12.00
Chocolate Shell Dessert — light white chocolate and kaffir lime cream, Sichuan pepper raspberries, chocolate tuile, mojito ice cream, pistachio coulis
becslés≈ 610 kcal52 g szénhidrátnehéz 28
MARC DE BOURGOGNE ICED PARFAIT
12.00
fruit coulis
becslés≈ 450 kcal32 g szénhidrátnehéz 31
Trio of ICE CREAMS of the moment
12.00
Trio of Ice Creams
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 40

Ez a menü még stimmel?

74dia
scorebecslés

Proteingazdag francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. Húsos és halas főfogások érhetők.

28 cukorbetegeknek megfelelő · 44 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
PLACE DU JET D’EAU 19, 21590 SANTENAY
Nyitvatartás
Hétcsukva
Kécsukva
Sze12:00–13:30, 19:00–20:30
Csüt12:00–13:30, 19:00–20:30
Pén12:00–13:30, 19:00–20:30
Szo12:00–13:30, 19:00–20:30
Vas12:00–13:30
Fermeture le dimanche soir. Fermeture pour congé du 2 au 8 septembre. Fermeture pour congés annuels du 21 décembre inclus au 22 janvier inclus. à partir du 15 Mars 2026, changement d'horaires
Kapcsolat
+33380206347 leterroir.restaurant@gmail.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleterroir.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Restaurant Le Terroir? Jelentkezz tulajdonosnak