Les 2 Freres - Saulcy-sur-Meurthe, 4 Rue des Deux Frères Bietrix
rue des Deux-Frères Bietrix 4, 88580 Saulcy-sur Meurthe
Most zárva · nyit Hét 05:30
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Lundi 27 mai
Entrée plat ou plat dessert
11.00
Starter and main or main and dessert
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 65
Salade de riz au thon, salade verte
Tuna rice salad with green salad
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 77
tarte au flan
Flan tart
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
cuisse de poulet, petits pois carottes, pommes campagnardes
Chicken leg with peas, carrots and potatoes
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Cuisse de poulet ou paupiette de veau, sauce forestière, petits pois carottes, pommes rissolées
Chicken leg or veal roll with mushroom sauce
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Dessert au choix
Dessert of choice
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
Salade de riz au thon
Tuna rice salad
becslés≈ 320 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 77
Fromagevegetarian
Cheese
becslés≈ 120 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Petits fours chauds
Roulé saucisse
Sausage roll
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gougère jambon et gruyère
Ham and Gruyere gougere
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pizza tomate, anchois, thon
Anchovy and tuna pizza
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pizza tomate, thon, crevette
Tuna and shrimp pizza
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pizza oignons, lardons, girolles
Onion, bacon and mushroom pizza
becslés≈ 180 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pizza tomate, chorizo
Chorizo pizza
becslés≈ 170 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini quiche lorraine
becslés≈ 160 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini quiche fruits de mer
Mini seafood quiche
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini cake jambon, olive
Mini ham and olive cake
becslés≈ 180 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini cake crevette, ciboulette
Mini shrimp and chive cake
becslés≈ 170 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini pâté lorrain
becslés≈ 160 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini croque Monsieur
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrát
Canapés froids
Œuf de Lump
Lumpfish roe and shrimp canapé — couronne de crevettes et œuf de lump
becslés≈ 60 kcal5 g szénhidrát
Anchois
Anchovy butter canapé — beurre d’anchois
becslés≈ 70 kcal4 g szénhidrát
Bouquet
Green mayonnaise bouquet canapé — masqué de mayonnaise verte garnie d’un bouquet
becslés≈ 65 kcal5 g szénhidrát
Betteravevegetarian
Beetroot mousse canapé — mousse de betterave
becslés≈ 55 kcal6 g szénhidrát
Ravigotevegetarian
Ravigote canapé with egg and cheese — masqué de fromage blanc et d’oignons ciselés, ơuf dur haché, persil
becslés≈ 75 kcal5 g szénhidrát
Jambon
Ham and Gruyere canapé — beurre de tomate, roulé jambon, crème de gruyère
becslés≈ 90 kcal5 g szénhidrát
Tarama
Tarama choux with lumpfish roe — petit chou de tarama, citron vert, ơufs de lump
becslés≈ 80 kcal7 g szénhidrát
Nordique
Nordic salmon roe canapé — ơufs de saumon, concombre, citron, beurre
becslés≈ 70 kcal4 g szénhidrát
Feuille d’endive
Endive leaf with ham — endive, jambon, ail, fines herbes
becslés≈ 45 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Saumon fumé
Homemade smoked salmon — saumon fumé maison
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrát
Mini tomate au thon
Mini tomato with tuna
becslés≈ 40 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jambon de Bayonne
Bayonne Ham
becslés≈ 50 kcal3 g szénhidrát
Nos verrines et cuillères gourmandes
Tartare de concombre, noix de Saint-Jacques et queues d’écrevisses aux éclats de mandarine
Cucumber, scallop and crayfish tartare
becslés≈ 110 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Mousse de chèvre et gaspacho de tomate et basilicvegetarian
Goat cheese mousse and tomato gazpacho
becslés≈ 90 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare de mangue et ananas, foie gras maison et gambas aneth-coriandre
Mango, pineapple, foie gras and gambas tartare
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tzatziki de concombre et saumon fumé maison à la crème de ciboulette
Cucumber tzatziki and smoked salmon
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Quinoa aux cranberrys et magret fumé
Quinoa with cranberries and smoked duck breast
becslés≈ 140 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Tomates confites à la tapenade d’olives, julienne de coppa et mini poivrons ricotta
Candied tomatoes, tapenade, coppa and ricotta
becslés≈ 130 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cocktail de crevette et de crabe
Shrimp and crab cocktail
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Légumes du soleil à l’huile d’olive et thon niçois
Sun vegetables and Nice tuna
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les pickels
Petits oignons, emmental, fraises, melon, olives, jambon, raisin, radis, etc.
120.00
Pickles assortment
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Petits oignons, emmental, fraises, melon, olives, jambon, raisin, radis, etc.
99.00
Pickles assortment
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Les sucrés
Arbre à fraisesvegetarian
55.00
Strawberry tree
becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrátnehéz 35
Les Mignardises
Mignardises assortment — 24 minis: Éclair chocolat, éclair café, chou praliné, chou vanille, tartelette ananas, tartelette framboise
becslés≈ 2100 kcal240 g szénhidrátnehéz 27
Les Mirlitons
Mirlitons assortment — 24 minis: Moelleux griotte, moelleux ananas, moelleux pistache, moelleux cassis, moelleux pomme-noisette, moelleux pépites de chocolat, mini congolais
becslés≈ 2400 kcal260 g szénhidrátnehéz 27
Les Mignardises chocolat
Chocolate mignardises — 24 minis: Brownies vanille, dôme thé-chocolat, feuillantine chocolat-café, praliné, tarte chocolat-café
becslés≈ 2600 kcal230 g szénhidrátnehéz 21
Menu du jour au restaurant
Menu à 17,90€ au restaurant
17.90
Daily menu
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrát
Lundi: Quiche lorraine, salade verte, Escalope viennoise ou rosbif, pommes campagnardes, Dessert au choix
Daily menu: Quiche, Roast beef or Schnitzel
becslés≈ 1200 kcal100 g szénhidrát
Mardi: Terrine maison, betteraves, Gigot d’agneau ou moelleux de porc, flageolets, pommes rissolées, Dessert au choix
Daily menu: Terrine, Lamb or Pork
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Mercredi: Salade de pâtes au poulet, Jambon fumé du Jura, cuisses de canard moelleuses, ratatouille, pommes sautées, Dessert au choix
Chicken pasta salad with smoked ham and duck legs
becslés≈ 1300 kcal120 g szénhidrát
Jeudi: Salade de choux blanc emmental jambon tomate, Spaghettis carbonara ou blanquette de veau, spaghetti, Dessert au choix
Cabbage salad with ham and carbonara or veal blanquette
becslés≈ 1200 kcal130 g szénhidrát
Vendredi: Mortadelle, salade de carottes et betteraves râpées, Dos de Colin ou coq au vin, frites, Dessert au choix
Mortadella with cod or coq au vin
becslés≈ 1300 kcal110 g szénhidrátnehéz 40
Menu à emporter
Menu à emporter
15.20
Takeaway menu — avec 1/3 baguettes, kit couverts
becslés≈ 900 kcal90 g szénhidrát
Menus personnes agées
Menus personnes agées
13.60
Senior menu with soup — Livrés du lundi au vendredi Avec 1/3 de baguette et un potage
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 76
Lundi 10 juin: Quiche lorraine, Boudin, purée, Fromage, Pot de crème
Quiche lorraine and boudin
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
Mardi 11 juin: Terrine maison, betteraves, Fricadelles, julienne de légumes, Fromage, Beignet abricot
Terrine with fricadelles
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrát
Mercredi 12 juin: Salade de pâtes au poulet, Jambon fumé, ratatouille, pommes sautées, Fromage, Éclair café
Chicken pasta salad and smoked ham
becslés≈ 1000 kcal80 g szénhidrát
Jeudi 13 juin: Salade de choux blanc jambon Emmental, Pâtes à la carbonara, Fromage, Raisin
Cabbage salad and carbonara pasta
becslés≈ 900 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65
Vendredi 14 juin: Mortadelle, salade de carottes et betteraves, Pavé de saumon, gratin de chou-fleur, Fromage, Mousse au chocolatpescatarian
Salmon fillet with cauliflower gratin
becslés≈ 1000 kcal60 g szénhidrát
Samedi 15 juin: Salade de pâtes crevettes concombres, Langue de bæuf, purée, Fromage, Ananas au sirop
Shrimp pasta salad and beef tongue
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Dimanche 16 juin: Rosette, taboulé, Échine fumée toffailles, Fromage, Panna Cotta myrtille
Rosette and smoked pork shoulder
becslés≈ 820 kcal50 g szénhidrát
Menu du jour
Menus personnes âgées à 13,60€
13.60
Senior menu — Livrés du lundi au vendredi Avec 1/3 de baguette et un potage
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 79
Les entrées froides
Salade landaise
Landaise salad
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pâté en croûte d’oie à la pistache et sa confiture de figue et salade coleslaw
Goose pâté en croûte with pistachio
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ballotine de volaille aux champignons et foie gras
Poultry ballotine with mushrooms and foie gras
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine de foie gras de canard maison
Duck foie gras terrine
becslés≈ 380 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saumon fumé d’Écosse maisonpescatarian
Scottish smoked salmon
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les entrées chaudes
Bouchée à la reine à la volaille et ris de jeune bovin
Bouchée à la reine with poultry and veal sweetbreads
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Feuilleté périgourdin sauce porto
Périgourdin puff pastry with port sauce
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrát
Tourte fine à la volaille et au foie gras sauce porto
Poultry and foie gras tart with port sauce
becslés≈ 460 kcal28 g szénhidrát
Cassolette d’escargot à la crème d’ailpescatarian
Snails in garlic cream
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les poissons
Lotte à l’américainepescatarian
Monkfish American style
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet de flétan noir rôti sauce citron estragonpescatarian
Roasted black halibut with lemon tarragon sauce
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet de lieu jaune rôti au coulis de homardpescatarian
Roasted yellow pollack with lobster coulis
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les viandes
Estouffade de noix de joue de bœuf à l’ancienne
Beef cheek stew
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Parmentier de paleron de bœuf au foie gras
Beef paleron parmentier with foie gras
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Brochette d’onglets de veau aux pleurotes
Veal hanger steak skewers with oyster mushrooms
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Faux-filet de bœuf sauce poivrade
Beef sirloin with pepper sauce
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de canard sauce raisin rouge
Duck breast with red grape sauce
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrát
Pavé de veau rôti et sa julienne de coppa sauce madère
Roasted veal loin with coppa and madera sauce
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Les desserts
Framboisine cœur fondantvegetarian
Raspberry fondant
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Forêt noirevegetarian
Black Forest cake
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Entremets chocolat poirevegetarian
Chocolate pear dessert
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 37
Croustillant au chocolatvegetarian
Chocolate crispy dessert
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátnehéz 38
Entremets 3 étages (fraise framboise cassis avec macarons et copeaux de chocolat blanc)vegetarian
Three-layer fruit dessert with macarons
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátnehéz 32
Exemples de menus
Menu
Salmon terrine and beef parmentier menu — Terrine de saumon à l’oseille, crème de moutarde à l’ancienne, salade de chou blanc et carottes à l’orange / Parmentier de paleron de bëf au foie gras maison / Vacherin glacé
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
Menu enfant
Children's menu — Assiette de charcuterie / Steak haché ou jambon blanc ou nuggets ou escalope de volaille à la crème / Frites ou pâtes / Glace
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrát
Les entrées froides
Salade de cuisses de caille confites
Confited quail salad
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pâté en croûte déoie aux pistaches
Goose pâté en croûte with pistachios
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade vosgiennevegetarian
Vosgienne salad
becslés≈ 300 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Assiette de jambon cru et crudités
Cured ham and crudités plate
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Terrine de saumon à l’oseillepescatarian
Salmon terrine with sorrel
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Terrine de saint Jacquespescatarian
Scallop terrine
becslés≈ 260 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les entrées chaudes
Bouchée à la reine à la volaille
Bouchée à la reine with poultry
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrát
Tourte fine aux champignons à la volaille et au foie gras
Poultry and foie gras tart with mushrooms
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
Aumônière de saint Jacques au fenouil et poireaux étuvéspescatarian
Scallop aumônière with fennel and leeks
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Feuilleté de saint Jacques et saumon aux champignons
Scallop and salmon puff pastry with mushrooms
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
Cassolette de ris de veau au Noilly
Veal sweetbread casserole
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Les poissons
Origami de cabillaud, saint Jacques et écrevisses sauce porto blanc
Cod, scallop and crayfish origami
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Aumônière cristal de saint Jacques et lotte aux petits légumes
Scallop and monkfish pouch
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Escalope de saumon à l’oseille
Salmon fillet with sorrel
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Les viandes
Suprême de poulet sauce forestière
Chicken supreme forestière sauce
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Parmentier de paleron de bëëf au foie gras
Beef parmentier with foie gras
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Suprême de pintade rôti échalote et poire confites
Roasted guinea fowl supreme
becslés≈ 460 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Jambonnette de poulet farci aux bolets sauce porto
Stuffed chicken drumstick with mushrooms
becslés≈ 510 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet de poulet farci aux champignons sauce forestière
Stuffed chicken fillet with mushrooms
becslés≈ 490 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet mignon de porc farci aux légumes et sa sauce à la sauge
Stuffed pork tenderloin with vegetables
becslés≈ 420 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
Pavé de mignon de porc sauce forestière
Pork tenderloin pavé forestière sauce
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Brochette d’onglet de veau aux pleurotes
Veal hanger steak skewer with oyster mushrooms
becslés≈ 410 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet mignon de porc farci aux champignons sauce crème
Stuffed pork tenderloin with mushrooms
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Faux filet de bëëf sauce poivrade
Beef sirloin pepper sauce
becslés≈ 540 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de bëëf sauce forestière
Beef fillet forestière sauce
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet de bëëf en croúte sauce périgueux
Beef Wellington périgueux sauce
becslés≈ 780 kcal42 g szénhidrát
Les fromages
3 au choix avec salade verte (brie, munster, comté, morbier, emmental, chèvre)vegetarian
Cheese platter with green salad
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Les desserts individuels
Fraisier cëër fondant
Strawberry fondant
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 35
Parfait glacé rhum raisin
Rum raisin frozen parfait
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Les desserts multi-portions
Charlotte fraise ou framboise
Strawberry or raspberry charlotte
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 44
Mousseline de pêche ou abricot
Peach or apricot mousseline
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátnehéz 38
Vacherin glacé ou Omelette norvégienne
Vacherin glacé or Baked Alaska
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 38
Entremets 3 étages (à partir de 15 personnes) (fraise framboise cassis avec macarons et copeaux de chocolat blanc)
Three-tier cake with macarons
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
30veggie
scorebecslés
scorebecslés
Korlált vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a cékla mus és a kecsketúró paradicsomos gazpachoval. Főételként csak sajztál covariant zöldsalátával kérhetők.
12 vegetáriánus és 0 vegán étel 127-ból
79dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjékben gazdag francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú választást kínál. Sok a húsos és halas főfogás.
64 cukorbetegeknek megfelelő · 127 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue des Deux-Frères Bietrix 4, 88580 Saulcy-sur Meurthe
- Nyitvatartás
- Hét05:30–23:00Ké05:30–23:00Sze05:30–23:00Csüt05:30–23:00Pén05:30–15:00SzocsukvaVascsukvaSamedi et Dimanche : Fermé sauf pour traiteur et repas de groupes
- Kapcsolat
- +33329569602
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-deux-freres.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Les 2 Freres - Saulcy-sur-Meurthe, 4 Rue des Deux Frères Bietrix? Jelentkezz tulajdonosnak