vissza a kereséshez

Le Boeuf Noisette

rue Molière 29, 49400 Saumur

Most zárva · nyit Pén 12:00

French
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées
OEUF DE POULE CROQ'EN SELvegetarian
Salt-cured Egg with Zucchini and Eggplant Caviar — Courgette & Caviar d'Aubergine
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
J'ADORE LE LAPIN DE GABRIEL
Rabbit Terrine — En terrine, la recette d'Augustine
becslés≈ 310 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plats
LE BOEUF NOISETTE
Beef Noisette — 200gr. de rumsteak de la race locale « Rouge des Prés », Beurre noisette « spécial » et moutarde de pleurotes cultivées en caves dans le Saumurois
becslés≈ 650 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
OHÉ, MATELOT ! UN POISSON SAUVAGE DE LIGNE S'IL TE PLAIT !pescatarian
Wild Line-Caught Fish Carpaccio — servi en carpaccio, radis noir et noix en direct de la Criée de Lorient – Bretagne Sud, sélection du poisson en fonction de la saison
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Accompagnement
FRITES FRAÎCHES MAISON BIOvegan, vegetarian
Organic House Fries
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrát
CINQUANTE NUANCES DE LÉGUMES VAPEUR BIOvegan, vegetarian
Organic Steamed Vegetables — Pommes de terre et légumes vapeur BIO et locaux - Longué Jumelles - Le Pas-Sage Obligé
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Fromage & Desserts
ST NECTAIRE, FOURME D'AMBERT & CHEVRE DES DEUX SEVRES FERMIERSvegetarian
Farmer's Cheese Plate — allongés sur une assiette
becslés≈ 420 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FAISSELLEvegetarian
Faisselle Cheese — nature, sucrée ou accompagnée d'une confiture championne du monde
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
MOUSSE AU CHOCOLAT de Mama Ariaga Noire 66 %vegetarian
Chocolate Mousse
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátnehéz 33
GATEAU A L'ORANGE DE MADAME BLANCvegetarian
Orange Cake — arrosé (ou non ! ) de Combier Triple Sec
becslés≈ 410 kcal45 g szénhidrátnehéz 40
FRAISESvegetarian
Strawberries with Cream and Breton Shortbread — Crémeux léger à la Reine des Prés & Sablé breton
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátnehéz 31
OUI MON COLONEL !vegan, vegetarian
Lemon Sorbet with Vodka — Sorbet citron jaune et vodka
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
GRIOTTINES TIEDES et glace vanillevegetarian
Warm Sour Cherries with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 340 kcal38 g szénhidrátnehéz 44

Ez a menü még stimmel?

68veggie
scorebecslés

Francia konyha desszertekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az étlapon szerepel tojás cukornyával és padlizsánnal. Köretek közül választható bio sült krumpli és párolt zöldség. Desszertként csokoládémousse és narancsos sütemény elérhető.

10 vegetáriánus és 3 vegán étel 13-ból

85dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok fehérjedús étel szerepel az ajánlatban. A Le Boeuf Noisette steak és a hal carpaccio kevés szénhidrátot tartalmaz.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 13 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue Molière 29, 49400 Saumur
Nyitvatartás
Hét—
Ké12:00–13:30, 19:00–21:00
Sze12:00–13:30, 19:00–21:00
Csüt12:00–13:30, 19:00–21:00
Pén12:00–13:30, 19:00–21:00
Szo12:00–13:30, 19:00–21:00
Vas—
Kapcsolat
+33981737310
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboeufnoisette.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Le Boeuf Noisette? Jelentkezz tulajdonosnak