Au Wacken
rue des Contades 1, 67300 SCHILTIGHEIM
Most zárva · nyit 11:30
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Tartes Flambées
La Classique
6.00
Classic Tarte Flambée — Crème fraîche, oignons, lardons fumés.
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
La Gratinée
6.00
Gratinée Tarte Flambée — Crème fraîche, oignons, lardons fumés, fromage râpé.
becslés≈ 780 kcal56 g szénhidrát
La Munster
6.50
Munster Tarte Flambée — Crème fraîche, munster fondant, oignons.
becslés≈ 720 kcal54 g szénhidrát
La Munster Gratinée
7.00
Munster Gratinée Tarte Flambée — Crème fraîche, munster fondant, oignons, fromage râpé.
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
La Chèvre Mielvegetarian
6.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage de chèvre, miel, noix.
becslés≈ 750 kcal62 g szénhidrát
La Forestière
6.50
Forestière Tarte Flambée — Crème fraîche, champignons, lardons, oignons.
becslés≈ 680 kcal56 g szénhidrát
La Forestière Gratinée
7.00
Forestière Gratinée Tarte Flambée — Crème fraîche, champignons, lardons, oignons, fromage râpé.
becslés≈ 810 kcal57 g szénhidrát
La Saumon
7.00
Salmon Tarte Flambée — Crème fraîche, saumon fumé, oignons, aneth.
becslés≈ 660 kcal54 g szénhidrát
L’ail Ciboulette
7.00
Garlic and Chive Tarte Flambée — Crème fraîche, oignons, lardons fumés, ail, ciboulette.
becslés≈ 670 kcal56 g szénhidrát
L’ail Ciboulette Gratinée
7.00
Garlic and Chive Gratinée Tarte Flambée — Crème fraîche, oignons, lardons fumés, ail, ciboulette, fromage râpé.
becslés≈ 800 kcal57 g szénhidrát
Premiers Échos du Jardin
La Baroudeuse Alsacienne
9.00
Alsatian Cervelas Salad — 2 Cervelas entier, emmental, Ʃuf dur, tomates fraîches et salade verte.
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
L’Impertinente César
9.00
Chicken Caesar Salad — Suprêmes de poulet grillé, copeaux de parmesan, pignon, croûtons dorés à l’ail, lit de salade, sauce César maison.
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chèvre en Chaleurvegetarian
8.00
Warm Goat Cheese Toast — Fromage de chèvre fondants sur toasts dorés, miel et noix, lit de salade et vinaigrette balsamique.
becslés≈ 450 kcal32 g szénhidrát
Croquant du Potagervegan
7.00
Garden Vegetable Salad — Mélange de crudités fraîchement taillées : carottes, concombre, céleri, choux.
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Le Bal des Foies Enchantés
8.00
Poultry Liver Salad — Foies de volaille poîlés au vinaigre balsamique, lit de salade croquante, pommes caramélisées, lardons grillés, croûtons dorés.
becslés≈ 540 kcal28 g szénhidrát
Le Bois Fruité
8.00
Chicken and Mushroom Salad — Poulet émincé, champignons frais déglacés au vinaigre de framboise
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
L’Essentielle Vertevegan
4.50
Green Salad — Portion de salade verte parfaitement assaisonnée
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Escales Gourmandes
Galettes Nordique
17.50
Salmon Potato Pancakes — Galettes de pommes de terre croustillante, saumon fumé, touche de citron.
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 70
La Montagnarde Fumée
16.50
Smoked Ham Potato Pancakes — Galettes de pommes de terre, jambon fumé.
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 65
La Douce Campagnarde
16.50
Ham Potato Pancakes — Galettes de pommes de terre, jambon blanc.
becslés≈ 640 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 65
L'Éclat du Pré
19.00
Beef Carpaccio with Fries — Carpaccio de bëuf mariné au pesto, copeaux de parmesan, roquette, frites dorées et salade.
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
La Reine au Palais
18.50
Poultry and Veal Puff Pastry — Feuilleté chaud garni de volaille onctueuse, morceau de veau, champignons, quenelle et touche de muscade.
becslés≈ 650 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Le Burger du Wacken
16.90
Wacken Burger — Burger gourmand avec un steak de bëuf juteux, cheddar fondant, oignons caramélisés, bacon, tomate, sauce maison, et salade croquante.
becslés≈ 920 kcal55 g szénhidrát
Risotto Forêt Enchantéevegetarian
14.90
Mushroom Risotto — Un crémeux de riz arborant les saveurs boisées des champignons (cêpe girolle), caressé de parmesan fondant et relevé d’un soupçon d’ail rôti.
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 75
L'Art de la Viande
Cordon Bleu Classique
21.50
Classic Cordon Bleu — Escalope de veau panée, jambon et emmental fondant à l’intérieur.
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cordon Bleu au Munster
23.50
Munster Cordon Bleu — Escalope de veau panée, jambon fôret noire, munster fondant, sauce munster
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cordon Bleu à la Crème
22.00
Creamy Cordon Bleu — Escalope de veau panée, jambon, emmental fondant, nappée d’une délicieuse sauce crémeuse.
becslés≈ 780 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
L’Escalope à la Crème
19.50
Creamy Escalope — Escalope tendre nappée d’une sauce crémeuse aux champignons.
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Escalope Panée
18.50
Breaded Escalope — Escalope panée et dorée.
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Faux-Filet de Bëuf
21.90
Sirloin Steak — Pièce de bëuf tendre et juteuse, grillée à la perfection.
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Travers de Porc façon Wacken
17.90
Wacken Pork Ribs — Marinés longuement et rôtis à la perfection, Sauce Tex-Mex ou Barbecue fumée
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrát
Douceurs d'Autrefois et de Toujours
La Tarte de Grand-Mèrevegetarian
7.50
Grandmother's Cheesecake — Tarte au fromage blanc, délicatément sucrée, sur une pâte sablée.
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 39
Le Fondant au Chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Fondant — Cƫëur coulant de chocolat noir intense, accompagné de crème anglaise et sa boule de glace vanille.
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
La Mousse au Chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Mousse — Mousse lègère et onctueuse au chocolat noir.
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
Profiterolesvegetarian
8.00
Choux garnis de glace vanille, nappés de chocolat chaud.
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 28
La Crème Brûléevegetarian
7.50
Crème Brûlée — Crème onctueuse à la vanille, surmontée d’une fine croûtte caramélisée.
becslés≈ 320 kcal24 g szénhidrátnehéz 42
Les Îles Flottantesvegetarian
7.00
Floating Islands — Blancs en neige sur une crème anglaise lègère, parsemée de caramel
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminervegetarian
7.50
Kougelhopf Ice Cream — Spécialité glacée alsacienne parfumée à l’eau-de-vie locale
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrátnehéz 41
Coupe de Glace
Dame Blanchevegetarian
7.50
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly maison.
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
Dame Noirevegetarian
7.50
Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly maison.
becslés≈ 510 kcal44 g szénhidrátnehéz 29
Café Liégeoisvegetarian
7.50
Glace café, café chaud, chantilly maison.
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 30
Chocolat Liégeoisvegetarian
7.50
Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly maison.
becslés≈ 520 kcal58 g szénhidrátnehéz 31
Coupe Colonelvegetarian
8.50
Glace citron, vodka
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrát
Coupe Framboise Arroséevegetarian
8.50
Raspberry Ice Cream — Glace framboise, coulis de framboise, arrosée d'eau-de-vie.
becslés≈ 340 kcal38 g szénhidrát
Coupe 1 Boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 Scoop) — Choisissez parmi nos parfums.
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát
Coupe 2 Boulesvegetarian
4.50
Ice Cream (2 Scoops) — Choisissez parmi nos parfums.
becslés≈ 280 kcal36 g szénhidrátnehéz 41
Coupe 3 Boulesvegetarian
6.50
Ice Cream (3 Scoops) — Choisissez parmi nos parfums.
becslés≈ 420 kcal54 g szénhidrátnehéz 41
Ez a menü még stimmel?
71veggie
scorebecslés
scorebecslés
Vegi lehetőségekkel rendelkező francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel gombás risotto és mézes kecsketúróss tarta flambée. Aludrázsul szerepel a nyers zöldségsaláta és desszertek, például a csokoládé fondant.
21 vegetáriánus és 2 vegán étel 47-ból
61dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsalapú francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos alacsony szénhidrát-tartalmú húsétel közül válogathatunk. A saláták és a steakek cukorbetegeknek megfelelőek.
12 cukorbetegeknek megfelelő · 47 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue des Contades 1, 67300 SCHILTIGHEIM
- Nyitvatartás
- Hét11:30–14:00, 18:30–22:00Ké11:30–14:00, 18:30–22:00Sze11:30–14:00, 18:30–22:00Csüt11:30–14:00, 18:30–22:00Pén11:30–14:00, 18:30–22:00Szo18:30–22:00Vas—
- Kapcsolat
- +33388366762
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auwacken.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %