Brasserie Springer
Opweg 2A, 2871 NA Schoonhoven
Most zárva · nyit 17:00
bar food€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 8.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 17. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Menukaart voor de kleine volwassenen
Tomatensoepvegetarian
5.00
Tomato soup
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Kleine carpaccio zoals de grote
7.00
Beef carpaccio
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Biefstuk met frietjes
15.00
Steak and fries
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Pannenkoekvegetarian
8.00
Pancake
becslés≈ 550 kcal70 g szénhidrát
Friet met kroket
8.00
Fries with croquette
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
Friet met frikandel
8.00
Fries with frikandel
becslés≈ 750 kcal62 g szénhidrát
Friet met kipnuggets
8.00
Fries with chicken nuggets
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrát
Boevenbord: mee-eten met je ouders
0.00
Kids platter
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65
Dessertkaart
Zelf een ijsje maken!vegetarian
5.00
Ice cream sundae
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 37
2 bollen vanille-ijs, slagroom en spikkelsvegetarian
5.00
Vanilla ice cream with cream
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Chef's choice
4-gangen verrassingsmenu
58.00
4-course surprise menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
5-gangen verrassingsmenu
68.00
5-course surprise menu
becslés≈ 2100 kcal170 g szénhidrátnehéz 33
Extra gang kaasvegetarian
10.00
Cheese course
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
4-gangen vegetarisch verrassingsmenuvegetarian
4-course vegetarian surprise menu
becslés≈ 1600 kcal180 g szénhidrát
Snackbuffet
Uitgebreid snackbuffet
19.75
Snack buffet — Diverse soorten bitterballen, Frikandellen van kip met krokante korst, Kleine loempia’s van eend met Aziatische kruiden, Krokant gebakken shoarmavlees, Chinees gemarineerde kip gebakken in de wokpan met satésaus, Kibbelingen met ravicotte saus, Gesneden uitjes, augurken, Amsterdamse uien, Mayonaise, pindasaus, knoflooksaus, sambalsaus en piccalilly, Frieten en pita broodjes
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrát
Dessert & koffie
Springer’s Sundea buffet (stel zelf je ijsje samen)vegetarian
7.75
Ice cream sundae buffet
becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 35
Springer’s ijstaartenbuffetvegetarian
8.50
Ice cream cake buffet
becslés≈ 600 kcal65 g szénhidrátnehéz 25
Springer dessertbuffetvegetarian
9.75
Dessert buffet
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 36
Springer walking dinner dessertvegetarian
12.50
Walking dinner dessert
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
High Wine
High Wine
42.50
High Wine menu — 3 gangen menu met seizoensgebonden gerechten (voorbeeld: Oosterse eend, Springer carpaccio, Brownie)
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrát
Oosterse eend
Oriental duck — Gerookte eendenborst • loempia van eend • compote gedroogd fruit en sinaasappel • saus van 5 spices
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Springer carpaccio
Beef carpaccio with truffle — Dungesneden carpaccio • truffelmayonaise • rucola • Parmezaanse kaas • pijnboompitten
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Brownievegetarian
Chocolate brownie — Brownie • crème van yoghurt en witte chocolade • vers rood fruit • gel van bosvruchten • gesuikerde amandelen
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34
Walking Dinner
4-gangen Walking Dinner
55.00
4-course Walking Dinner
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
5-gangen Walking Dinner
65.00
5-course Walking Dinner
becslés≈ 1500 kcal100 g szénhidrátnehéz 36
6-gangen Walking Dinner
75.00
6-course Walking Dinner
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 29
Voorbeelden koude gerechten
Kalfspastrami uit eigen keuken met tonijnmayonaise en Hollandse garnalen
Veal pastrami with shrimp
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Schotse gerookte zalm geserveerd met een wasabi crumble en diverse verrassende bereidingen van komkommer, wasabi mayonaise en krokante sjalot ringetjespescatarian
Smoked salmon with wasabi
becslés≈ 260 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Huisgerookte rosbief met mayonaise van hazelnoot
Smoked roast beef
becslés≈ 240 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio van het rund met groene pesto en Parmezaanse kaas
Beef carpaccio with pesto
becslés≈ 250 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Voorbeelden warme gerechten
Rode poonfilets op de huid gebakken met “pasta rijst”,geserveerd met een pittige salsa van tomaat en gedroogde tomaat, groene pesto en gegarneerd met gegrilde groentenpescatarian
Pan-fried red mullet
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Pastinaakzalfje met mooi rosé gebakken bavette met een stroopje van balsamico en truffel
Bavette with parsnip puree
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Grieks gekruide spies van varkenshaas op aardappeltaartje met tzatziki en pikante paprikadressing
Pork tenderloin skewer
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Voorbeelden dessert
Kersenijs, parfait en cheesecake van kersen, gegarneerd met Amarena kersenvegetarian
Cherry cheesecake and parfait
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Crème brûlé geparfumeerd met framboos en geserveerd met witte chocolade ijsvegetarian
Raspberry crème brûlée
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátnehéz 30
ARRANGEMENTEN
Borrelhapjes arrangement
6.50
Appetizer arrangement — 5 rondes bittergarnituur: Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische loempia’s met sweet chili, Vegetarische somosa’s met sweet chili, Gemengd bittergarnituur met diverse sauzen (2x)
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Amuse-arrangement
12.50
Amuse-bouche arrangement — 3x warme hapjes (Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische loempia’s met sweet chili, Gemengd bittergarnituur) en 2x koude hapjes (Blini met zalm en haringkaviaar, Mini carpaccio met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten)
becslés≈ 720 kcal50 g szénhidrát
Amuse-arrangement de luxe
19.00
Luxury amuse-bouche arrangement — 3x warme luxe hapjes (Van Dobbe bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische samosa’s met huisgemaakte chilisaus, Yakitori saté met satésaus, atjar en kroepoek) en 2x koude luxe amuses (Brioche met huisgemaakte filet americain, Blini met zalm en haringkaviaar)
becslés≈ 880 kcal60 g szénhidrát
Etagère-arrangement
19.00
Etagere arrangement — 5 amuses p.p. seizoensgebonden
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Walking diner borrel
35.00
Walking dinner drinks — 5 amuses per avond, seizoensgebonden
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 72
Ez a menü még stimmel?
60dia
scorebecslés
scorebecslés
Kéziszáraz snackek és hideg tálak
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A hideg előételek között számos megfelelő választás található. A főfogások gyakran magas szénhidráttermejűek.
13 cukorbetegeknek megfelelő · 40 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Opweg 2A, 2871 NA Schoonhoven
- Nyitvatartás
- Hét—Ké—Sze17:00–00:00Csüt17:00–00:00Pén17:00–00:00Szo17:00–00:00Vas17:00–00:00Brasserie and event location BOVEN can be booked outside opening hours. Closing time not specified, 00:00 used as placeholder
- Kapcsolat
- +31182320690 info@brasseriespringer.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriespringer.nl/