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Hotel Gasthof Krone - Schwäbisch Gmünd, Einhornstraße

Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd

Most nyitva · utest 13:30

€€€€
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 20.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 20. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Tagesessen in KW 38
Montag: Saure Nierle in Trolligersoße
12.00
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit Bratkartoffeln und buntem Blattsalat
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Dienstag: Currywurst
12.00
Currywurst — mit feurig fruchtiger Currysoße, verfeinert mit Anapurna Curry, dazu Pommes frites und Karotten Kraut Salat
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Donnerstag: Rindergulasch
12.00
Beef Goulash — mit Paprika und Champignons, garniert mit Sour Cream, dazu Spätzle und ein bunter Blattsalat
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Freitag: Ein Matjes Doppelfiletpescatarian
12.00
Herring Double Fillet — auf Apfel Sauerrahm Soße, garniert mit Zwiebelringen, dazu Pellkartoffeln und ein bunter Blattsalat
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Saisonal/Regional
Zart rosa gebratener Rehrücken
35.00
Roasted Venison Back — aus heimischem Revier, mit Speckbohnen, und Pfifferlingen, dazu Spätzle mit Haselnussbröseln
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Frische Pfifferlinge a la Cremevegetarian
21.50
Creamy Chanterelles — mit Semmelknödel und frischen Kräutern
becslés≈ 650 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 69
Sauerbraten vom Ostalbrind
22.00
Sauerbraten — mit Speckbohnen und Hefeknödel
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 78
Suppen und Vorspeisen
Flädlessuppe
6.50
Kraftbrühe aus Ostalb Rindfleisch und Wurzelgemüse mit Kräuterflädle und frischem Schnittlauch
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pfifferling Cremesuppevegan
6.50
Chanterelle Cream Soup — Vegane Cremesuppe mit frischen Pfifferlingen und Kräutercroutons
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — Auf unserem bunten Salatteller ist natürlich Kartoffelsalat. Mit Kartoffeln aus dem Nördlinger Ries. Weiter: Kraut-, Bohnen- und Karottensalat. Der Blattsalat on top ist eine Mischung aus Radicchio, Eichblatt, Rucola und Lollo Rosso
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 66
Vegetarisch und vegan
Frische Pfifferlinge Tagliatellevegetarian
21.50
Chanterelle Tagliatelle — mit frischen Pfifferlingen in Beurre Blanc, einer Reduktion aus Weißwein, Zwiebeln und Butter, garniert mit frischen Kräutern
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
Auberginenschnitzelvegan
18.50
Eggplant Schnitzel — Geröstete Aubergine, knusprig in Tempura und Panko ausgebacken, mit veganer Sour Cream Soße und Bulgur Salat
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 79
Dunkles Fleisch
Zwiebelrostbraten
32.50
Saftig marmorierter Rostbraten aus der hohen Rippe, scharf angebraten und mit Ries Zwiebeln geschmälzt. Dazu gibt’s obenauf noch Röstzwiebeln. Bratkartoffeln und unsere Bratensoße runden den schwäbischen Festschmaus ab
becslés≈ 880 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Wildragout Strozzapreti
18.50
Game Ragout Strozzapreti — mit Wildragout aus heimischem Reh und Wildschwein, durch die Pfanne gezogen, und mit weißen Bohnen und Preiselbeeren verfeinert
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Gasthaus Klassiker
Cordon bleu
29.50
Wir nehmen extrazarten Kalbsrücken und füllen ihn mit saftigem Wacholderschinken und nussigem Emmentaler. Als Beilage dazu gibt’s Pommes frites
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
Kalbsrahmschnitzel
26.50
Veal Cream Schnitzel — Zarter Kalbsrücken, mehliert und angebraten, und mit Rahmsoße serviert. Ganz klassisch gibt es dazu unsere hausgemachten Spätzle aus Eiern vom Hof Leberle
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Paniertes Schnitzel
18.50
Breaded Pork Schnitzel — Unser paniertes Schweineschnitzel bereiten wir aus dem Rücken vom Frickenhofer Schwein zu. Frisch paniert wird es in Eiern vom Hof Leberle und Semmelbröseln aus krustenfreiem Weißbrot. Klassisch schwäbisch mit Spätzle und Bratensoße, oder mit knusprigen Pommes, oder, für die Low Carb Fraktion, auch mit buntem Salat
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Vesper
Schweizer Wurstsalat (Mit Brot)
12.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Schweizer Wurstsalat (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrát
Tellersulz (Mit Brot)
12.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Tellersulz (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Linsen mit Spätzlevegan
13.50
Lentils with Spätzle — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle
becslés≈ 580 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 90
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
15.50
Lentils with Spätzle and Sausage — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle und ein Paar Saitenwürstle
becslés≈ 780 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 83
Dessert
Hausgemachtes Aprikosensorbetvegan
5.00
Apricot Sorbet — auf frischen Früchten
becslés≈ 140 kcal32 g szénhidrátnehéz 42
Zweierlei Tartufo mit Beeren
6.50
Tartufo with Berries — Entweder klassisch mit Schokolade und Zabaione Kern, oder sommerlich leicht mit Limoncello und Zitronenflocken
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Affogato
4.50
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát

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70veggie
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Német konyha vegetáriás választékokkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Szeletsütett padlizsán és lencse spätzlevel kapható. Vegán opciók között szerepel a lepénygombás krémsupa és a bársonybarack sorbet.

7 vegetáriánus és 4 vegán étel 26-ból

63dia
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Hagyományos német konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos közepes szénhidráttartalmú húsétel közül válogathatunk. Vad és borjúhús alapú megfelelő fogások is szerepelnek a kínálatban.

10 cukorbetegeknek megfelelő · 26 fogás

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Praktikum

Cím
Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd
Nyitvatartás
Hét11:30–13:30, 17:30–20:30
Ké11:30–13:30, 17:30–20:30
Szecsukva
Csüt11:30–13:30, 17:30–20:30
Pén11:30–13:30, 17:30–20:30
Szocsukva
Vas11:30–13:30, 17:30–20:00
Warme Küche
Kapcsolat
+497171947480 reservierung@hotel-krone-strassdorf.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-krone-strassdorf.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

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