Incomum by Luís Santos
Rua Dr. Alfredo da Costa 22, 2710-523 Sintra
Most nyitva · utest 00:00
Portuguese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Couvert: Pão, Azeitonas, Azeite e Flor de Salvegan
3.00
Bread, Olives and Olive Oil
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Pimentos Padrónvegan
7.00
Padron Peppers
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Guacamole c/ Nachosvegan
7.50
Guacamole with Nachos
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Queijo de Ovelha Gratinado c/ Orégãos e Tostasvegetarian
8.00
Gratinated Sheep Cheese with Oregano and Toast
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrát
Queijo de Azeitão c/ Chutney de Tomate e Tostasvegetarian
9.00
Azeitao Cheese with Tomato Chutney and Toast
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrát
6 Ostras Nature c/ Pérolas de Vinagre e Chalotapescatarian
14.00
Natural Oysters with Vinegar and Shallots
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Amêijoas c/ Coentros e Azeitepescatarian
14.50
Clams with Coriander and Olive Oil
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Camarão Salteado c/ Alho e Ervas Aromáticaspescatarian
15.00
Sauteed Shrimp with Garlic and Herbs
becslés≈ 240 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tábua de Presunto de Porco Ibérico
16.00
Iberian Pork Ham Board
becslés≈ 350 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tábua de Queijos Nacionais, Chutney e Tostasvegetarian
16.00
National Cheese Board with Chutney and Toast
becslés≈ 520 kcal28 g szénhidrát
Tábua Mista de Queijos e Enchidos Nacionais c/ Chutney e Tostas
19.50
Mixed Cheese and Cured Meat Board
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrát
Sopa de Legumes do Diavegetarian
3.90
Vegetable Soup of the Day
becslés≈ 120 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Creme Frio de Ervilhas e Hortelã c/ Gelado de Chévrevegetarian
6.50
Cold Pea and Mint Cream with Goat Cheese Ice Cream
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Creme de Lavagante e Sapateirapescatarian
6.90
Lobster and Spider Crab Cream
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mesclun de Saladas, Tomate Cherry, Fruta e Queijo Frescovegetarian
5.50
Mixed Salad with Cherry Tomato, Fruit and Fresh Cheese
becslés≈ 210 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Bombom de Azeitão c/ Salada e Cogumelos de Sintravegetarian
12.50
Azeitao Cheese Bonbon with Salad and Mushrooms
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ceviche de Bacalhau Incomum c/ Maracujápescatarian
13.50
Cod Ceviche with Passion Fruit
becslés≈ 190 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Carpaccio de Magret de Pato Fumado c/ Endívias e Maçã
13.50
Smoked Duck Breast Carpaccio
becslés≈ 260 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salada c/ “Pur” Chévre Português, Pistáchio e Morangovegetarian
13.50
Salad with Goat Cheese, Pistachio and Strawberry
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cogumelos de Sintra, Presunto Ibérico e Ovos de Codorniz
13.50
Mushrooms, Iberian Ham and Quail Eggs
becslés≈ 340 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salmão Marinado c/ Aneto, Abacate e Salicórniapescatarian
15.00
Marinated Salmon with Dill, Avocado and Samphire
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Foie Gras, Doce de Figos Secos, Tostas e Salada
15.00
Foie Gras with Dried Fig Jam and Toast
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Batata-Doce Corada, Legumes no Forno e Espinafresvegan
16.00
Roasted Sweet Potato, Vegetables and Spinach
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Chili Vegan Incomum c/ Tofuvegan
16.00
Vegan Chili with Tofu
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 95
Ravioli c/ Cogumelos de Sintravegetarian
16.00
Ravioli with Mushrooms
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 75
Robalo c/ Arroz Basmati e Legumespescatarian
19.50
Sea Bass with Basmati Rice and Vegetables
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 85
Linguini Nero c/ Camarão, Amêijoas e Coentrospescatarian
19.50
Black Linguine with Shrimp and Clams
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 81
Bacalhau Confitado c/ “Brás” de Legumespescatarian
19.50
Confited Cod with Vegetable Brás
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Polvo Corado c/ Espinafres e Batata-Docepescatarian
20.00
Octopus with Spinach and Sweet Potato
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 90
Camarão em Caril Verde c/ Risotto Exóticopescatarian
21.50
Shrimp in Green Curry with Exotic Risotto
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 75
Vieiras Coradas c/ Risotto de Cogumelospescatarian
22.00
Scallops with Mushroom Risotto
becslés≈ 540 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 75
Acompanhamento Extra
3.00
Extra Side Dish
becslés≈ 200 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Lombinho de Porco Ibérico c/ Xarêm de Amêijoas
19.50
Iberian Pork Loin with Clam Sauce
becslés≈ 510 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pintada c/ Chévre e Risotto de Cogumelos
19.50
Guinea Fowl with Goat Cheese and Mushroom Risotto
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Borrego Grelhado, Batata Rösti e Salada de Favinhas
21.00
Grilled Lamb with Rösti Potato and Broad Bean Salad
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Magret de Pato, Cacau e Moussseline de Cenoura
21.00
Duck Breast with Cocoa and Carrot Mousseline
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Risotto de Rabo de Boi “Rossini” c/ Pêra e Espumante
22.50
Oxtail Risotto Rossini with Pear and Sparkling Wine
becslés≈ 610 kcal52 g szénhidrát
Bife Bovino, Batata Gratinada e Legumes
22.50
Beef Steak with Gratinated Potato and Vegetables
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Teclado de Porco Ibérico c/ Mel, Mostarda, Batata Doce, Tomate Cherry e Espinafres
36.00
Iberian Pork with Honey, Mustard, Sweet Potato and Spinach
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Sobremesa do Dia
4.00
Dessert of the Day
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Fruta Fatiadavegan
6.00
Sliced Fruit
becslés≈ 80 kcal20 g szénhidrát
Leite Creme c/ Balsâmico e Fruta da Épocavegetarian
6.00
Cream Flan with Balsamic and Seasonal Fruit
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Mousse de Chocolate 70%, Flor de Sal e Azeitevegetarian
6.00
70% Chocolate Mousse with Sea Salt and Olive Oil
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Tiramisu Incomumvegetarian
6.00
Tiramisu
becslés≈ 480 kcal40 g szénhidrátnehéz 30
Farófias Incomum, Crème de Baunilha, Pistáchios e Gojivegetarian
6.00
Farófias with Vanilla Cream, Pistachios and Goji
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Baba Beirão c/ Gelado de Pistáciovegetarian
6.00
Baba Beirão with Pistachio Ice Cream
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Waffle c/ Gelado de Chocolate 70% e Creme de Baunilhavegetarian
6.00
Waffle with Chocolate Ice Cream and Vanilla Cream
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátnehéz 25
Pudim de Azeite, Queijo “Ilha” e Ananás: Sorbet e Grelhadovegetarian
6.50
Olive Oil Pudding with Ilha Cheese and Pineapple
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
Fondant de Chocolate 70% e Sorbet de Framboesasvegetarian
6.50
Chocolate Fondant with Raspberry Sorbet
becslés≈ 510 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Gelados e Sorbetsvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbet — 1 Bola / 2 Bolas
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Menu de Degustação/ Tasting Menu
Creme Frio de Ervilhas com Gelado de Chévre
52.50
Cold Pea Soup with Chévre Ice Cream — Peas Cold Cream Soup w/ Chévre Ice Cream
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Vieiras Coradas com Risotto de Cogumelos
52.50
Seared Scallops with Mushroom Risotto — Scallops with Mushrooms Risotto
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 75
Lombinho de Porco Ibérico com Xarém de Amêijoas
52.50
Iberian Pork Filet with Clam Polenta — Iberian Pork Filet Mignon with Clams Polenta
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Ez a menü még stimmel?
80veggie
scorebecslés
scorebecslés
Portugál konyha vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel vegán chili tofuval és Sintrai gombás ravioli. Sült kecskesajt és szamóros saláta is kérhető.
24 vegetáriánus és 6 vegán étel 53-ból
75dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s portugál konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús fogást kínál zöldségekkel. Sok alacsony szénhidráttartalmú előélet és főfogás közül lehet választani.
27 cukorbetegeknek megfelelő · 53 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rua Dr. Alfredo da Costa 22, 2710-523 Sintra
- Nyitvatartás
- Hét12:00–00:00Ké12:00–00:00SzecsukvaCsüt12:00–00:00Pén12:00–00:00Szo12:00–00:00Vas12:00–00:00
- Kapcsolat
- +351219243719 restaurante@incomumbyluissantos.pt
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), incomumbyluissantos.pt/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %