1911 Cafe & Restaurant
Grunwaldzka 4/6, 81-759 Sopot
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Dwa rodzaje domowego pieczywa, palone masło
19.00
Homemade bread with brown butter — możliwe domówienie Oliwa Ultra Premium Extra Virgin - Luverdo*
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Żurek z wędzonego jesiotra
55.00
Smoked sturgeon żurek — puree ziemniaczane, wędzony jesiotr, marmolada cebulowa, olej koperkowy, koperek
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Tatar z ligawy wołowej
56.00
Beef tartare — chrupiący olej paprykowy, piklowana cebula, korniszony, sos sojowy
becslés≈ 240 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Grzanka z pieczywa ziarnistego ze śledziem
52.00
Herring toast — majonez koperkowy, szalotka, koper, dressing sherry
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kiełbasa merguez
52.00
Merguez sausage — labneh, czosnek, ogórek, mięta, chipsy ziemniaczane
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio z jesiotra Antonius
54.00
Sturgeon carpaccio — owoce kaparów, emulsja z zielonego pieprzu i cebuli, olej lniany, grillowana cytryna
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Babka ziemniaczana z wędzonym tofuvegan
42.00
Potato cake with smoked tofu — hummus, piklowany kalafior, piklowana czerwona cebula
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
Pâté z grzybów
42.00
Mushroom pâté — karmelizowana cebula, buraczany korniszon, pachnotka, grzanka
becslés≈ 260 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Okoń morski
110.00
Sea bass with mussels — sos winno- maślany, kapary, szalotka, natka pietruszki, małże
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Sandacz
76.00
Zander with white beans — fasola Jaś, maślany sos ziółowy, smażona kapusta, czosnek
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
Karkówka ze świni puławskiej confit
68.00
Pork neck confit — kaszanka, pieczona cebula, puree z suszonej moreli, wieprzowy jus
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Schab cielęcy
132.00
Veal loin with mushrooms — boczniak królewski, chimichurri, szalotka, jalapeno, demi- glace
becslés≈ 540 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Opalany por confitvegetarian
44.00
Charred leek confit — sos z papryki i orzechów włoskich, chipsy z pora, pachnotka
becslés≈ 290 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pieczony kalafiorvegan
56.00
Roasted cauliflower with truffle — wegański beurre blanc, świeża trufla, prażony dziki ryż
becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Burger cielęcy
70.00
Veal burger — grillowana piklowana cebula, cheddar, majonez truflowy, bułka maślana
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrát
Kapusta masłowavegetarian
20.00
Butter lettuce with pickled onion — piklowana czerwona cebula
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mizeriavegetarian
20.00
Mizeria cucumber salad — lokalna kwaśna śmietana Śnieżka, olej koperkowy
becslés≈ 120 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frytki
25.00
Truffle fries — majonez truflowy, świeża trufla
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
Puree ziemniaczanevegetarian
20.00
Mashed potatoes — prażony czosnek, szczypiorek
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sticky toffee pudding
32.00
sos karmelowy, marakuja
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátnehéz 33
Mus z gorgonzoli i białej czekoladyvegetarian
32.00
Gorgonzola and white chocolate mousse — krem z kasztanów, ciemna czekolada
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Tatar z rigatti wołowej chrupki olej pikiowana cebula, korniszony, sos sojowy
56.00
Beef rump tartare — Beef rump tartare, crispy garlic, pickled onion, gherkins, soy sauce
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kiełbasa burger, lebkuchen, tarzan, czosnek, ogórek mioda, chipsy ziemniaczane
52.00
Aerowurst sausage — Aerowurst, gingerbread, lebakuchen, garlic, honey cucumber, potato crisps
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Karczówka ze świnią butelkowa konfit, kaszana, pieczona cebula, puree z suszonej moreli, wierzpowy jus
68.00
Pork tongue confit — Pork tongue with confit shallot, black pudding, roasted onion, dried apricot puree, pork jus
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Opalany ląk sopochyl, sos z pietruszki i wrotkozimnia, chipsy z paprotki, pachnotka
44.00
Charred lake cichlid — Charred lake cichlid, red pepper and walnut sauce, lake walnuts, ice crisps, pernilla
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Kapusta pebrolona, pikowana czerwona cebulavegetarian
20.00
Fermented cabbage with pickled onion — Lightly fermented cabbage, pickled red onion
becslés≈ 80 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ez a menü még stimmel?
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony szénhidráttartalmú főételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. A halas és húsos fogások megfelelőek.
27 cukorbetegeknek megfelelő · 42 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Grunwaldzka 4/6, 81-759 Sopot
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +572945145 info@sopot1911.pl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sopot1911.pl/pl/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 95 %