Zum Hochreiter
Seeweg 1 1, 91174 Spalt
Most nyitva · utest 21:00
€€€€
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Vorspeise
Salatmix „Quinoa-Beef“ und Frühlingslauch
20.90
Quinoa-Beef Salad with Shrimp — mit Tranchen vom rosa gebratenen Spalter Flanksteak, Orangen-Quinoa und gekochtem Ei mit drei Black Tiger Riesengarnelen
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 66
Gebratener französischer Ziegenweichkäse
15.90
Fried Goat Cheese Salad — auf Rucolasalat mit hausgemachtem Salatmix „Joanna“ Honig-Kräuter-Dressing, dazu ein kleiner Brotkorb mit Strohpute und frischen Früchten
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrát
Fränkische Tapas
11.70
Franconian Tapas — Verschiedene Häppchen fränkischer Schmankerl
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dreierlei Aufstrich
8.90
Trio of Spreads — Bayerischer Obazda, hausgemachtes Griebenschmalz und Frischkäse, dazu ein kleiner Brotkorb
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrát
Laugen-Kräuter-Stange
4.90
Garlic Herb Pretzel Stick — Laugenbaguette mit Knoblauch-Kräuterbutter gefüllt
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrát
Saisonal gemischter Blatt- und Rohkostsalate
9.50
Seasonal Mixed Salad — Frischer bunter Salatmix der Saison
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Kleiner Salatmix
4.50
Small Mixed Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Fränkische Krenrahmsuppe aus der Pfanne
6.10
Franconian Horseradish Soup — dazu hausgemachter fränkischer Meerrettichsuppe mit Preiselbeerhaube
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rinderkraftbrühe
5.70
Beef Broth with Liver Dumplings — mit Leberknödel
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salat Vegetarisch & Vegan Fleisch
Thai-Curry mit Kokosmilchvegan, gluten_free
15.90
Thai Curry with Coconut Milk — Saisonales Gemüse, garniert mit Chili (glutenfrei möglich)
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salatmix „Joanna“vegetarian
17.90
Joanna Salad Mix — mit marinierten Kräuter-Champignons (vegan möglich) und geröstetem Körnermix garniert mit gehobeltem Bergkäse und Rucola
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salatmix „Fitness“vegetarian
16.90
Fitness Salad Mix — Linguine mit Kirschtomaten, Oliven und Kapern mit marinierten Kräuter-Champignons (vegan möglich)
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
Salatmix „Zum Hochreiter“vegetarian
17.90
Hochreiter Salad Mix — mit gerösteten Speckstreifen mit eingelegtem Schafskäse, grüne Oliven und gerösteten Speckstreifen
becslés≈ 610 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Chinakohl mit Ingwervegetarian
14.10
Chinese Cabbage with Ginger — Szechuanpfeffer, dazu Röstklöße mit Wurzelgemüse und geraspeltem Apfel-Meerrettich
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 76
Fisch
Zanderfilet auf Gemüsestreifen
27.90
Zander Fillet on Vegetables — auf der Haut kross gebraten mit gedünsteten Gemüsestreifen, Limettenschaum und Butterkartoffeln
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Gebratenes Saiblingsfilet
15.90
Fried Arctic Char Fillet — auf Orangen-Quinoa mit Paprika-Chili-Gemüse und Rucolastroh
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Matjesfilet nach Hausfrauenart
12.90
Matjes Fillet Housewife Style — Würzige Mayonnaise mit Apfel, Zwiebeln und Essiggurken, dazu Salzkartoffeln
becslés≈ 520 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Hauptgerichte
Hausgemachte Brezenknödelvegetarian
15.90
Pretzel Dumplings with Mushroom Sauce — mit Champignon-Rahmsoße und frischen Kräutern
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrát
Ofenfrisches Schäufele
20.90
Roasted Pork Shoulder — reicht mit Spalter Bier-Sauerkraut
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
14.20
Cheese Spätzle — Spätzle mit einem Mix aus Bergkäse und Emmentaler, garniert mit knusprig frittierten Röstzwiebeln
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
Zwiebelrostbraten aus deutschem Rumpsteak
33.90
Onion Roast Beef — mit Zwiebel-Pfeffer-Soße, hausgemachten Spätzle und knusprig frittierten Röstzwiebeln
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
Maishähnchen Suprême
22.90
Corn-fed Chicken Supreme — Hühnerbrust mit Flügelkeule auf der Haut gebraten mit Ratatouille-Gemüse und cremiger Rosmarin-Polenta
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Gekochtes Rindfleisch
22.90
Braised Beef with Passion Fruit — geschmort in einem Sud aus Maracuja, Senf und Szechuanpfeffer, dazu Röstklöße mit Wurzelgemüse und geraspeltem Apfel-Meerrettich
becslés≈ 710 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
durchwachsene Rinderbrust auf Bouillonkartoffeln
14.10
Beef Brisket with Potatoes
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Schweinelendchen mit Rahmsoße
21.50
Pork Tenderloin with Cream Sauce — Beilagensalat und saisonales Gemüse
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
27.90
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrát
Fränkischer Schweinebraten
14.90
Franconian Roast Pork — Malzboden mit Kümmelsoße und fränkischen Kartoffelklößen
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrát
„Pulled Schäufele“
28.90
Pulled Pork Shoulder — Senfsoße und Zwiebeln
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Flammkuchen
Hochreiter‘s Flammkuchen
17.90
Bacon and Onion Flammkuchen — deftig mit Speck und Zwiebeln
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Flammkuchen „Elsass“
18.90
Alsatian Flammkuchen — herzhaft würzig mit Hirtenkäse und milden Peperoni
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrát
Flammkuchen „Mediterran“
11.50
Mediterranean Flammkuchen — herzhaft würzig mit Hirtenkäse und milden Peperoni
becslés≈ 680 kcal50 g szénhidrát
Flammkuchen „7 Veggie“vegan
16.90
Veggie Flammkuchen — Sieben Gemüsesorten auf einer veganen Creme
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 66
Flammkuchen „Beerentraum“
13.90
Berry Flammkuchen — Crème fraîche, Himbeeren, Blaubeeren mit der typischen Crème
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 42
Brotzeit
Fränkisches Vesperbrett
19.50
Franconian Cold Platter — Verschiedene fränkische Wurst- und Käsespezialitäten
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Bayerischer Käsetellervegetarian
18.90
Bavarian Cheese Plate — Käsespezialitäten von Kuh und Ziege mit hausgemachtem Rote Zwiebel-Chutney, Mini-Brezeln und Weintrauben
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrát
Fränkischer Wurstsalat
16.90
Franconian Sausage Salad — gebratene Spalter Bratwürste, Tomaten und Zwiebeln in einer Senfsoße, lauwarm serviert
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Spalter Stadtwurst mit „Musik“
10.50
Spalter City Sausage — mit Essig-Öl-Sud, Zwiebeln und Schnittlauch
becslés≈ 410 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Bayerischer Obazdavegetarian
4.90
Bavarian Obazda — Würzige Käsespezialität aus Camembert, Paprika und Zwiebeln, garniert mit Gewürzgurke und Zwiebelringen
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Spalter Bratwürste
13.90
Spalter Bratwurst — mit hausgemachtem Bier-Sauerkraut
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Spalter Bratwürste im würzigen Zwiebel-Weinsud
13.90
Spalter Bratwurst in Wine Sauce — gekocht
becslés≈ 510 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Nachtisch
Beeren-Orangen-Törtchen
5.40
Berry Orange Tartlet — mit Himbeersorbet, weißem Schokoladenmousse, zweierlei Fruchtgel und Schoko-Crumble
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Sweet Selection
11.50
Eine Auswahl an Dessert-Tapas zum Naschen und Teilen
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátnehéz 42
Kaiserschmarrn aus der Pfanne
5.30
Kaiserschmarrn — mit gerösteten Mandeln, Rosinen und fruchtigem Kirschkompott
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 35
Warmer Zwetschgenstrudel
5.20
Warm Plum Strudel — mit Walnusseis und Schlagsahne
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
Frischer Obstsalatvegan
4.50
Fresh Fruit Salad
becslés≈ 120 kcal28 g szénhidrát
Saure Zipfelvegetarian
4.50
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát
Eiskaffee
7.50
Iced Coffee
becslés≈ 310 kcal38 g szénhidrátnehéz 41
Eisschokolade
7.50
Iced Chocolate
becslés≈ 350 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Affogato
5.10
Espresso mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Torten & Kuchen
Eierlikör-Torte
5.30
Egg Liqueur Cake — Feine Vanille-Sahne zwischen saftigen Nuss-Rührteigböden, mit Eierlikör-Creme als Überzug
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
Schwarzwälder Kirschtorte
5.30
Black Forest Cake — Das Original mit frischer Sahne, saftigen Sauerkirschen und feinem Schwarzwälder Kirschwasser auf zarten Schoko-Tortenböden
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Himbeer-Käse-Sahnetorte
5.30
Raspberry Cheesecake Cake — Lockere Käsesahne zwischen hellen Biskuitböden, darauf fruchtige Himbeeren im Geleeguss
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátnehéz 33
Schoko-Mousse-Torte
5.30
Chocolate Mousse Cake — Luftige Schoko-Mousse-Sahne zwischen dunklem Schoko-Tortenboden, mit einer feinen Kakao-Glasur
becslés≈ 490 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Frankfurter Kranz
5.30
fein gebackener Rührteig in Kranzform, gefüllt mit zarter Pudding-Buttercreme
becslés≈ 510 kcal44 g szénhidrátnehéz 29
Rahmkäsekuchen mit Rosinen
4.90
Cheesecake with Raisins — Mürbeteig mit einer frischen Käsekuchenmasse
becslés≈ 380 kcal36 g szénhidrátnehéz 41
Gedeckter Apfelkuchen
4.90
Apple Pie — Frische Apfelstückchen auf Mürbeteig mit Rosinen
becslés≈ 340 kcal42 g szénhidrát
Vorspeise
Salatmix „Fitness“vegan, gluten_free
17.90
Fitness Salad Mix — mit marinierten Kräuter-Champignons und geröstetem Körnermix (glutenfrei) (vegan möglich)
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salatmix „Zum Hochreiter“
18.90
Zum Hochreiter Salad Mix — mit eingelegtem Schafskäse, grüne Oliven und gerösteten Speckstreifen
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Brotkorb für zwei Personen
2.50
Bread Basket — gemischten Brotkorb – glutenfreies Baguette (+ 1) (glutenfrei) möglich
becslés≈ 350 kcal60 g szénhidrát
Laugen-Kräuter-Stange
4.50
Lye Herb Breadstick — als Beilagensalat
becslés≈ 280 kcal45 g szénhidrát
Laugenbaguette mit Knoblauch-Kräuterbutter gefüllt
4.90
Garlic Herb Lye Baguette — auch perfekt zum Salat
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Flammkuchen Hochreiter‘s Flammkuchen
15.90
Pulled Pork Flammkuchen — „Pulled Schäufele“, Senfsoße und Zwiebeln garniert mit knusprig frittierten Röstzwiebeln auf Spalter Bier Malzboden
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Flammkuchen „Elsass“
12.90
Alsatian Flammkuchen — deftig mit Speck und Zwiebeln
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrát
Fisch
Salat Fischpescatarian
27.90
Zander Filet Salad — Große Salate servieren wir mit einem Zanderfilet auf Gemüsestreifen auf der Haut kross gebraten mit gedünsteten Gemüsestreifen, Limettenschaum und Butterkartoffeln
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Matjesfilet nach Hausfrauenartpescatarian
17.90
Matjes Filet Housewife Style — Würzige Mayonnaise mit Apfel, Zwiebeln und Essiggurken, dazu Salzkartoffeln
becslés≈ 610 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Fleisch
Schweinelendchen mit Rahmsoße
15.90
Pork Tenderloin with Cream Sauce — Saisonales Gemüse, garniert mit Chili
becslés≈ 540 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
14.20
Wiener Schnitzel — aus der Pfanne, dazu hausgemachter fränkischer Kartoffelsalat mit Speck
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Vegetarisch & Vegan
Thai-Curry mit Kokosmilchvegan, gluten_free
21.50
Thai Curry with Coconut Milk — dazu hausgemachten Spätzle (vegan und glutenfrei) und saisonales Gemüse, garniert mit Chili dazu Basmati-Reis
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
17.90
Cheese Spätzle — Spätzle mit einem Mix aus Bergkäse und Emmentaler
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 68
Brotzeit
Spalter Stadtwurst mit „Musik“
15.90
Spalter Stadtwurst — mit Essig-Öl-Sud, Zwiebeln und Schnittlauch
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Bayerischer Obazdavegetarian
12.90
Bavarian Obazda — Würzige Käsespezialität aus Camembert, Paprika und Zwiebeln, garniert mit Gewürzgurke und Zwiebelringen
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Saure Zipfel
13.90
Spalter Bratwürste im würzigen Zwiebel-Weinsud gekocht
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Nachtisch
Kaiserschmarrn aus der Pfannevegetarian
10.50
Kaiserschmarrn — mit gerösteten Mandeln, Rosinen und fruchtigem Kirschkompott
becslés≈ 680 kcal72 g szénhidrátnehéz 25
Warmer Zwetschgenstrudelvegetarian
5.40
Warm Plum Strudel — mit Walnusseis und Schlagsahne
becslés≈ 510 kcal52 g szénhidrátnehéz 32
Frische hausgemachte belgische Waffelvegetarian
5.30
Belgian Waffle — mit Puderzucker und feinem Schwarzwälder Kirschwasser
becslés≈ 420 kcal58 g szénhidrátnehéz 36
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
3.50
Fruit Salad
becslés≈ 120 kcal28 g szénhidrát
Torten & Kuchen
Schoko-Mousse-Torte
5.20
Chocolate Mousse Cake — Luftige Schoko-Mousse-Sahne zwischen dunklem Schoko-Tortenboden, mit einer feinen Kakao-Glasur
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátnehéz 33
Frankfurter Kranz
4.90
Der Klassiker: fein gebackener Rührteig in Kranzform, gefüllt mit zarter Pudding-Buttercreme
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 31
Gedeckter Apfelkuchen
4.50
Apple Pie — Frische Apfelstückchen auf Mürbeteig mit Rosinen
becslés≈ 380 kcal48 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
65veggie
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Hagyományos konyha vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Sajtos spätzle és csomóknödel gombás rag ragussal kapható. Vegének coconut tejjel készült thai curryt és zöldséges flammkuchenet választhatnak.
20 vegetáriánus és 6 vegán étel 80-ból
79dia
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Alacsony szénhidrátú frankon ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, kevésbé szénhidrátos választást kínál. A sertéshúsos, halas és hagyományos hidegtálak alkalmasak.
32 cukorbetegeknek megfelelő · 78 fogás
Értékelések
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Praktikum
- Cím
- Seeweg 1 1, 91174 Spalt
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKécsukvaSze11:00–21:00Csüt11:00–21:00Pén11:00–21:00Szo11:00–21:00Vas11:00–21:00Durchgehend warme Küche 11:30 bis 20:00 Uhr
- Kapcsolat
- +4991759749
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumhochreiter.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %