La Cloche à Fromage
Rue des Tonneliers 27, 67000 Strasbourg
Most zárva · nyit 12:00
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Nos entrées
Saint-Marcellinvegetarian
15.50
Roasted Saint-Marcellin with Dijon mustard — rôti à la Dijonnaise sur sa salade verte
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Burrata de bufflonne sur son lit de courgettes marinées, au piment d'Espelette et citron, herbes fraîchesvegetarian
16.70
Buffalo Burrata with marinated zucchini
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade César version originale
17.90
Caesar Salad — salade croquante, aiguillettes de poulet, croûtons, tomate, Parmesan, sauce César aux anchois
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Foie gras de canard -fait maison- au Cognac
24.50
Duck Foie Gras with Cognac — Chutent mangue/oignon, fleur de Tête de Moine, brioche toastée
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátnehéz 43
Ravioles de Royans à la crème Amalthéevegetarian
21.50
Royans Ravioli with cream — et sa fine baguette croustillante au thym
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Nos plats cuisinés
Rognons de veau sautés et flambés au Cognac
23.90
Veal Kidneys with Cognac and Spaetzle — sauce crémée à la moutarde d'Alsace, spaetzles -maison- au Brillat Savarin
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Magret de canard rôti aux mirabelles
27.30
Roasted Duck Breast with Mirabelle — purée de patate douce au chèvre frais et au gingembre
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gratin d'Oignons de Roscoff AOPvegetarian
16.90
Roscoff Onion Gratin with Cantal — et au Cantal
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 69
Filet de boeuf en croûte de pain, sauce aux 3 poivres
41.70
Beef Fillet in pastry — Pressé de p.d.t au Saint-Nectaire, tomate provençale - Flambage au Cognac à la Table-
becslés≈ 850 kcal48 g szénhidrát
Notre plat du jour cuisiné frais
Daily Special — (Composition et prix, affichés sur notre ardoise)
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Autre spécialité !
Aligot aveyronnais monté au ruban à la Tomme fraîche
34.90
Aligot with sausage — et au beurre, finement aillé, saucisse confite et salade
becslés≈ 950 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Aligot aveyronnais version à la truffe de Bourgognevegetarian
38.90
Truffle Aligot
becslés≈ 980 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos Plateaux
Le Rabelais "L'Essentiel" Version Dégustation : 9-11 piècesvegetarian
30.50
Cheese Platter - Tasting — Découvrez les 7 familles de fromage ! Du plus doux au plus fort .....
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le Rabelais "L'Essentiel" Version Gourmet : 15-17 piècesvegetarian
41.30
Cheese Platter - Gourmet — Découvrez les 7 familles de fromage ! Du plus doux au plus fort .....
becslés≈ 950 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le Thélesmes "L'Audace" Version Dégustation : 9-11 piècesvegetarian
30.50
Washed Rind Cheese Platter - Tasting — Fromages à croûte lavée, puissants, aux saveurs coquines et inoubliables
becslés≈ 680 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le Thélesmes "L'Audace" Version Gourmet : 15-17 piècesvegetarian
41.30
Washed Rind Cheese Platter - Gourmet — Fromages à croûte lavée, puissants, aux saveurs coquines et inoubliables
becslés≈ 980 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le Pèlerin "Le Voyage" Version Dégustation : 9-11 piècesvegetarian
31.30
Aged Cheese Platter - Tasting — Sur les routes, d'Alsace au Pyrénées, les fromages de garde issus des fermes, chalets et Abbayes
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le Pèlerin "Le Voyage" Version Gourmet : 15-17 piècesvegetarian
44.90
Aged Cheese Platter - Gourmet — Sur les routes, d'Alsace au Pyrénées, les fromages de garde issus des fermes, chalets et Abbayes
becslés≈ 900 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
L'Amalthée "Le Mythe" Version Dégustation : 9-11 piècesvegetarian
32.70
Goat Cheese Platter - Tasting — Illustration des saveurs caprines de nos régions
becslés≈ 580 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
L'Amalthée "Le Mythe" Version Gourmet : 15-17 piècesvegetarian
46.30
Goat Cheese Platter - Gourmet — Illustration des saveurs caprines de nos régions
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mesclun du jourvegan
5.30
Mixed Salad with sesame and truffle salt — aux graines de sésame et sel truffé
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Nos Fondues
Fondue traditionnelle "Cloche à Fromage"vegetarian
37.90
Traditional Cheese Fondue — flambée au Kirsch
becslés≈ 1200 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fondue au doux parfum de l'ail des Ours*vegetarian
39.50
Wild Garlic Cheese Fondue — flambée au Génépi
becslés≈ 1200 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fondue vin blanc au Chèvre affinévegetarian
41.30
Goat Cheese Fondue — flambée au Kirsch
becslés≈ 1150 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fondue au Munster* fermier d'Alsace (AOP)vegetarian
39.90
Munster Cheese Fondue — flambée au Marc d'Alsace
becslés≈ 1250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fondue au Bleu et au piment d’Espelettevegetarian
41.30
Blue Cheese and Chili Fondue — flambée au Cognac
becslés≈ 1250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fondue à l'Epoisses (AOP), au vin rouge de Bourgognevegetarian
41.30
Epoisses Cheese Fondue — flambée au Marc de Bourgogne
becslés≈ 1250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nous vous suggérons avec nos fondues
Assiette de charcuteries variées pour 2 personnes
19.50
Mixed Charcuterie Board
becslés≈ 800 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gravlax de truitepescatarian
15.50
Trout Gravlax — (la portion)
becslés≈ 250 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Nos Raclettes
Raclette du Jura au lait cru
37.90
Jura Raclette — affinée 120 jours minimum, brossée au vin d'Artois, servie avec pickles et un assortiment de charcuteries
becslés≈ 1100 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raclette à la graine de moutarde d'Alsace*
38.70
Mustard Raclette — affinée 80 jours, au lait cru de race Jersiaise, assortiment de charcuteries et pickles
becslés≈ 1100 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Morbier au lait cru (AOP)
41.30
Morbier with Morteau Sausage — servi avec de la saucisse de Morteau pochée au bouillon et pickles
becslés≈ 1200 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raclette Suisse -région Appenzell (Säntis)
49.30
Swiss Appenzell Raclette — servie avec son assortiment de charcuteries et pickles
becslés≈ 1100 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raclette à la sarriette des Hautes Alpes
49.70
Savory Herb Raclette — servie avec son assortiment de charcuteries et pickles
becslés≈ 1100 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
L'incontournable !
Vacherin Mont d'Or (A.O.P) au lait cru, affiné, cuit au vin d'Arbois
37.90
Vacherin Mont d'Or with Ham — rôti au four, rattes du Touquet, jambon blanc aux herbes et Altospeck
becslés≈ 1300 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vacherin Mont d'Or (A.O.P) au lait cru, affiné, cuit au vin d'Arbois version à la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum)vegetarian
43.90
Truffle Vacherin Mont d'Or
becslés≈ 1350 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Menu "Culotte courte et jupe plissée"
Formule à 15,90€ : plat + dessert au choix
15.90
Lunch Formula — Le Plateau "Initiatique" ou les Ravioles de Royans ou le Filet de boeuf grillé (Supplément : 5,00€) + Dessert (mousse au chocolat ou glace)
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrátnehéz 44
Nos desserts
Le trou alsacienvegetarian
10.90
Alsatian Ice Cream Shot — 1 boule de glace arrosée de 2cl d'eau-de-vie *d'Alsace
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátnehéz 42
Crème brûlée au chèvre et au thymvegetarian
9.80
Goat Cheese Crème Brûlée
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mousse au chocolat, citron et huile d'olivevegetarian
10.50
Chocolate Mousse with Olive Oil
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátnehéz 38
Brioche en pain perduvegetarian
11.50
French Toast with Fruit — à la compotée de fruits de saison, glace à la vanille
becslés≈ 650 kcal85 g szénhidrátnehéz 30
Profiterole fourrée à la glace vanille, sauce chocolatvegetarian
12.90
Profiteroles with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Tiramisu au Reblochon Fermiervegetarian
13.00
Reblochon Tiramisu
becslés≈ 500 kcal30 g szénhidrát
Coupe glacée 2 boules (parfums au choix)vegetarian
7.70
Ice Cream Scoops — et nos glaces fromagères bien sûr !
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Dégustation de 3 morceaux de fromage au choixvegetarian
13.90
Cheese Tasting
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Triolet de glaces fromagèresvegetarian
12.50
Cheese Ice Cream Trio — fromage blanc, chèvre, Roquefort aux pruneaux
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
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Praktikum
- Cím
- Rue des Tonneliers 27, 67000 Strasbourg
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé12:00–13:30, 19:00–21:30Sze12:00–13:30, 19:00–21:30Csüt12:00–13:30, 19:00–21:30Pén12:00–13:30, 19:00–21:30Szo12:00–13:30, 19:00–21:30VascsukvaRéservation fortement conseillée
- Kapcsolat
- +33388231319
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fromagerie-tourrette.com/le-restaurant-la-cloche-a-fromage/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %