vissza a kereséshez

Buerehiesel

parc de l’Orangerie 4, 67000 STRASBOURG

Most zárva · nyit 19:30

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu Affaires
Petite bouchée à la reine au ris de veau et girolles, coulis de persil à l’ail et crème au vin jaune
Vol-au-vent with veal sweetbreads and chanterelles
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Grondin perlon confit à l’huile d’olive de Kalamata, minestrone de légumes au parmesan et basilic
Confit red sea bream with vegetable minestrone
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Vacherin glacé citron et camomille
55.00
Lemon and chamomile Vacherin
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Menu Réjouissance
MISE EN BOUCHE
147.00
Amuse-bouche
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
TOMATES DE PLEIN CHAMPS DU KOCHERSBERGvegetarian
Tomato tart with lovage — tarte fine et condiments à la livèche
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
CUISSES DE GRENOUILLE
Sautéed frog legs with Spätzle — poêlées au cerfeuil et Schniederspaetle à la crème d’Isigny
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
HOMARD BLEU RÔTI À LA VERVEINE
Roasted blue lobster with mirabelle and chanterelles — poêlée de mirabelles et girolles
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
PIGEON DE THÉO KIEFFER
Roasted pigeon with garden vegetables — filet rôti sur coffre, cuisse croustillante, légumes du jardin de Marthe au curcuma
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
RIZ AU LAIT À LA VANILLE BOURBON
Vanilla rice pudding with quetsches — quetsches poêlées et crème glacée à la cannelle
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
Menu Homard
Menu Homard
77.00
Lobster Menu
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 65
TARTARE DE GREEN ZEBRApescatarian
Green Zebra fish tartare with burrata — sorbet de cœur de bœuf et crémeux burrata
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
HOMARD BLEU GRILLÉ
Grilled blue lobster with taggliolini — taggliolini à la poudre d’orange, petites girolles
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
SOUFFLÉ CHAUD À LA QUETSCHE
Warm quetsche soufflé — granité à la quetsche et sorbet au fromage blanc
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

28veggie
scorebecslés

Korlátozott vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben csak egy vegetáriás fogás szerepel. Ez egy Kochersbergi paradicsomtorta lovagyalapítvánnyal.

1 vegetáriánus és 0 vegán étel 13-ból

74dia
scorebecslés

Alacsony szénhidráttartalmú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos fehérjedús választás szerepel. A galamb és a humár kevés szénhidrátot tartalmaz.

8 cukorbetegeknek megfelelő · 13 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
parc de l’Orangerie 4, 67000 STRASBOURG
Nyitvatartás
Hét—
Ké12:00–13:30, 19:30–21:00
Sze12:00–13:30, 19:30–21:00
Csüt12:00–13:30, 19:30–21:00
Pén12:00–13:30, 19:30–21:00
Szo12:00–13:30, 19:30–21:00
Vas—
restaurant ferme à minuit. Ouverture du mardi midi au samedi soir
Kapcsolat
+33388455665 contact@buerehiesel.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buerehiesel.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Buerehiesel? Jelentkezz tulajdonosnak